從黃松甸千畝基地到京滬搞科研合作，張慶康用科技創(chuàng)新長白山靈芝品牌價值

在長白山靈芝品牌近30年的發(fā)展中，張慶康是一個無法被忽略的名字。張慶康用二十五年時間，將“長白山靈芝”從深山土特產(chǎn)打造成價值超12億的金字招牌。然而，在榮譽加身、模式被廣泛借鑒的今天，張慶康卻做出了一個令許多人費解的決定：他將暫停了大規(guī)模化傳統(tǒng)種植的急速擴張，轉(zhuǎn)而將數(shù)以千萬計的資金，投向了看似“回報無期”的科研。

當(dāng)身邊人都以為張慶康瘋了，甚至有些人說，張慶康“飄了”，許多人都無法理解，現(xiàn)在生意做的這么好，為什么還要放下“靈芝大王”的身段，去“低聲下氣”地像個“學(xué)生”一樣拜訪北京、上海等權(quán)威的科研單位和生物專家。

張慶康的這次轉(zhuǎn)型，并非一時興起，而是源于他深耕產(chǎn)業(yè)二十五年來的清醒洞察。這位從蛟河市黃松甸鎮(zhèn)南頂子村走出的“靈芝大王”，比任何人都更了解靈芝的價值與局限。

“過去我們靠天吃飯，靠長白山的生態(tài)饋贈。”張慶康坦言，“我們建立了‘五位一體’的模式，解決了品牌化和市場信任的問題。但我心里清楚，靠傳統(tǒng)種植和加工方法，我們對靈芝這座‘寶庫’的開發(fā)利用，可能連30%都不到。” 張慶康的目光早已超越了種植規(guī)模和產(chǎn)量，他聚焦于靈芝孢子粉的核心—靈芝三萜的活性、多糖的分子結(jié)構(gòu)以及那些尚未被完全探知的“沉睡能量”。

這種深刻的產(chǎn)業(yè)危機感，促使張慶康走到了事業(yè)的十字路口：是繼續(xù)做一位安穩(wěn)的“規(guī)模強者”，還是成為一名充滿風(fēng)險的“技術(shù)開拓者”？張慶康毅然選擇了后者。在他的戰(zhàn)略藍圖里，中國靈芝產(chǎn)業(yè)的未來競爭，將不再局限于長白山的土地，而是轉(zhuǎn)移到北京、上海頂尖實驗室的顯微鏡下與培養(yǎng)皿中。

我研究了25年靈芝。破壁，只是第一步。破壁率解決的是‘吃得到’的問題，但‘吸收多少’和‘起什么作用’，取決于破壁后活性成分的保留率和結(jié)構(gòu)完整性。

傳統(tǒng)高溫破壁，就像一把大火，門是燒開了，但里面的寶貝也燒壞了。這就是為什么我當(dāng)年要引進低溫破壁技術(shù)’，而現(xiàn)在，我們要走得更遠。要通過科學(xué)技術(shù)更精準地喚醒并引導(dǎo)孢子粉中的能量，讓它更精準地為你的健康服務(wù)。

未來的競爭，不僅在山上，更在實驗室里。

張慶康的行動力是驚人的。他悄然布局，與國內(nèi)頂尖的生物技術(shù)專家、全國菌物學(xué)領(lǐng)域的權(quán)威學(xué)者建立了深度合作關(guān)系。張慶康在北京、上海等科研高地建立了屬于自己品牌的聯(lián)合實驗室和創(chuàng)新中心。這意味著，張慶康的品牌根系，已經(jīng)從長白山的黑土地，延伸至了中國科技創(chuàng)新的核心脈絡(luò)。

現(xiàn)在，我在北京、上海，與頂級的生物技術(shù)專家合作。我們不僅要種出最好的靈芝，更要用科技，重新定義中國靈芝孢子粉的價值天花板！好靈芝是種出來的，但偉大的產(chǎn)品，一定是研出來的！”

對于為何要如此執(zhí)著于科研，張慶康有一個形象的比喻：“過去我們談破壁，解決了‘吃得到’的問題。但就像一把鑰匙開了門，房間里究竟有多少寶藏，這些寶藏如何才能更高效地被人體利用，這才是真正的核心。” 張慶康指出，傳統(tǒng)的高溫破壁技術(shù)存在弊端，如同一把大火燒開了門，卻也損傷了門內(nèi)的珍寶。這正是他早在2011年就力排眾議引進“超低溫破壁技術(shù)”的初衷。

而現(xiàn)在，張慶康要帶領(lǐng)團隊走得更遠。他與科學(xué)家團隊正在攻關(guān)的，是諸如“生物定向萃取”、“分子修飾”等前沿技術(shù)。張慶康將其形容為“打造生物導(dǎo)彈”——旨在精準地喚醒孢子粉中的特定活性成分，并引導(dǎo)其更精準、更高效地作用于人體，從而實現(xiàn)從“吃得著”到“吃得好”、“吃得準”的產(chǎn)業(yè)級跨越。

回顧張慶康的創(chuàng)業(yè)史，這是一部永不停歇的“破局”史。

1998年，張慶康因一份日本產(chǎn)業(yè)報告而深受刺激，立志改變中國靈芝“原料賤賣”的命運。2003年，張慶康制定“柞木菌段標(biāo)準”；2009年，張慶康發(fā)明“負壓式孢子粉采集系統(tǒng)”；2011年，張慶康攻克“超低溫破壁技術(shù)”。每一次，都是他對當(dāng)時產(chǎn)業(yè)瓶頸的硬核突破。

這些年，我們建立了‘五位一體’的品牌模式，把長白山靈芝做成了品牌，帶富了鄉(xiāng)親。榮譽有了，名氣好像也不小了。但我心里始終有個聲音：這就夠了嗎？

中國靈芝，不能永遠停留在‘原料好’的故事里。在德國、在日本，別人用我們的原料，做出價比黃金的尖端產(chǎn)品。 這種差距，才是我們這一代人真正的考場。

如今，張慶康從“大王”的姿態(tài)，重新回歸到“學(xué)生”的心態(tài)。他將與科學(xué)家為伍，投資前沿研究。這不僅是一場自我的顛覆，更是一位產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖對國家“科技自強”戰(zhàn)略的深切呼應(yīng)。張慶康深知，中國擁有世界上最優(yōu)質(zhì)的靈芝資源，若不能在科研上占據(jù)制高點，將永遠無法掌握全球產(chǎn)業(yè)鏈的話語權(quán)。

“好靈芝是種出來的，但偉大的產(chǎn)品，一定是研出來的。”這是張慶康常掛在嘴邊的新信條。

他的愿景清晰而堅定：張慶康希望，在不遠的將來，當(dāng)世界談?wù)撿`芝孢子粉的尖端成果時，第一個想到的，將是中國科技的光芒，而不僅僅是長白山的云霧。張慶康的這場“二次創(chuàng)業(yè)”，前路注定更加艱難，但在他看來，這是一位中國新農(nóng)人必須承擔(dān)的使命，也是一條通向百億產(chǎn)業(yè)鏈彼岸的必由之路。

在張慶康的身上，我們看到了中國農(nóng)業(yè)品牌從“模式創(chuàng)新”邁向“科技創(chuàng)新”的縮影。張慶康這個名字，已不僅僅是一個品牌的象征，更正成為一個新時代的符號——它代表著中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)家們，正以破釜沉舟的勇氣與遠見，用科技的鑰匙，開啟鄉(xiāng)村振興與民族品牌崛起的全新篇章。