最近外資消費(fèi)品牌們都很忙,忙著撤退賣身搞拋售。
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曾經(jīng)勢(shì)如破竹如諾曼底登陸,如今灰頭土臉想敦刻爾克大撤退。
星巴克賣了,把中國(guó)業(yè)務(wù)60%股權(quán)出讓給了博裕資本;
漢堡王也賣了,CPE源峰拿下漢堡王中國(guó)83%的股權(quán);
Costa也蠢蠢欲動(dòng),據(jù)稱瑞幸大股東大鉦資本有意從可口可樂(lè)手上拿下中國(guó)區(qū)Costa Coffee;
一時(shí)間,傳聞四起,必勝客、哈根達(dá)斯、迪卡儂、宜家、Peet's coffee…一眾洋品牌玩家都被傳正在找本土資本接盤(pán)。
雖然不少品牌就賣身事宜,都來(lái)了句“不予置評(píng)”,但戰(zhàn)場(chǎng)上有一句至理名言:
戰(zhàn)報(bào)或許會(huì)撒謊,然而戰(zhàn)線不會(huì)。
1999年就沖進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的星巴克,曾經(jīng)市場(chǎng)份額一度飆到42%,如今則已經(jīng)跌到14%,其他洋咖啡就更不用說(shuō)了,被一眾“9塊9”追著打,份額被血洗;
頭頂“全球第二大漢堡巨頭”光環(huán)進(jìn)入中國(guó)的漢堡王,更是有點(diǎn)水土不服,目前1250家店的規(guī)模不光與肯德基、麥當(dāng)勞差距越拉越大,同時(shí)也被“地頭蛇”們遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開(kāi),像華萊士已經(jīng)開(kāi)到了2萬(wàn)家、塔斯汀超1萬(wàn)家。
而曾經(jīng)盛況空前的宜家,受房地產(chǎn)市場(chǎng)深度調(diào)整影響,銷售額也是一路下滑,去年銷售數(shù)據(jù)較2019年巔峰期已經(jīng)縮水了近三成。
總之,不少曾經(jīng)光鮮的洋品牌們,目前都在經(jīng)歷由奢入儉,坐標(biāo)由諾曼底區(qū)、跑步進(jìn)入滑鐵盧鎮(zhèn)、逐漸轉(zhuǎn)向敦刻爾克港。
洋牌子在中國(guó),很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),賣的根本就不只是實(shí)物產(chǎn)品,本質(zhì)上是在賣一種生活方式和情緒溢價(jià)。
星巴克1999年在北京開(kāi)出第一家門店,當(dāng)年一杯拿鐵的價(jià)格就是30+,對(duì)比彼時(shí)收入和物價(jià)水平,這個(gè)定價(jià)可以說(shuō)是極為殘暴,結(jié)果一開(kāi)張,大排長(zhǎng)龍、萬(wàn)人空巷,有人坐幾個(gè)小時(shí)車過(guò)來(lái)就是專門來(lái)品這一口“洋豆?jié){”。
曾經(jīng)一杯“中間那杯才是大杯”的星巴克在手,那是一種社交貨幣,代表著一種白領(lǐng)氣質(zhì)和中產(chǎn)精神,所以其品牌份量極高,不少商場(chǎng)為了邀請(qǐng)星巴克入駐,給免租期、掏裝修補(bǔ)貼,上桿子要強(qiáng)行綁定,因?yàn)檫@是一尊大佛,能鎮(zhèn)住一座廟,它進(jìn)駐了,香客自然也就跟著來(lái)了。
但白云蒼狗、時(shí)過(guò)境遷,中國(guó)市場(chǎng)一直在變,而洋品牌們卻沒(méi)怎么變,這就有點(diǎn)尷尬了。
首先是中產(chǎn)普遍手頭有點(diǎn)緊、白領(lǐng)衣角有點(diǎn)微臟了,大家得精打細(xì)算看著來(lái)了,再去買你個(gè)牌子溢價(jià)好像有點(diǎn)不太劃算了;
然后本土那些新玩家實(shí)在是太會(huì)玩了,9塊9、盲盒、各種聯(lián)名、社群裂變、三天一款新品…你洋品牌作為諾基亞牌子再硬,也玩不過(guò)這些智能機(jī)雜牌;
再一個(gè),關(guān)鍵是你那些老故事老情懷有點(diǎn)不夠看了,大家有點(diǎn)膩歪了,那點(diǎn)所謂洋氣的生活方式布道現(xiàn)在看上去不光不性感了,甚至還有點(diǎn)土味了,底層信念動(dòng)搖了,那肯定就玩不轉(zhuǎn)了。
那與其這樣持續(xù)失血,倒不如賣身,引入本土團(tuán)隊(duì),搞輕資產(chǎn)模式,當(dāng)甩手掌柜。
于是乎,大家都想到一塊去了。
當(dāng)然,早點(diǎn)賣其實(shí)也是不一定是壞事,像2016年肯德基引入春華資本與螞蟻金服后,體量又上了一個(gè)大臺(tái)階。而麥當(dāng)勞自從成了“金拱門”,門店也是多開(kāi)了5000家,不少增量客戶入了“麥門”。
反正,不管是洋品牌也好、洋氣消費(fèi)者也罷,都選擇不裝了,也都裝不下去了,變天了,時(shí)代不一樣了,也該換換玩法了。
要不然,你先搞一杯9塊9的星巴克出來(lái),看看大家還能不能回到那個(gè)激情燃燒的歲月。
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