抖音電商2025柑橘消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告：江蘇人買(mǎi)得最多，白領(lǐng)是消費(fèi)主力

一年好景君須記，最是橙黃橘綠時(shí)。秋冬時(shí)節(jié)，各類(lèi)柑橘相繼成熟上市，為大眾餐桌增添甜蜜滋味。近年來(lái)，隨著直播電商興起，一批“久在深山無(wú)人知”的小眾柑橘品類(lèi)也逐漸走入消費(fèi)者視野，輪番成為直播間里的“頂流”。

11月11日，抖音電商發(fā)布2025柑橘消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告（下稱(chēng)“報(bào)告”），呈現(xiàn)過(guò)去一年，平臺(tái)上各類(lèi)柑橘品種銷(xiāo)售情況、用戶(hù)口味偏好等趨勢(shì)。

數(shù)據(jù)顯示，2024年10月至2025年10月，抖音電商累計(jì)賣(mài)出各類(lèi)柑橘橙1.47億單，合計(jì)約8億斤，成交額同比增長(zhǎng)31%。在“山貨上頭條”“金產(chǎn)地計(jì)劃”等助農(nóng)專(zhuān)項(xiàng)及雙11等大促活動(dòng)助推下，秭歸春橙、哀牢山冰糖橙等一批優(yōu)質(zhì)柑橘果品借抖音“出圈”，被消費(fèi)者知曉和喜愛(ài)。“2025抖音商城雙11好物節(jié)”期間（10月9日至11月9日），平臺(tái)柑橘橙整體成交額同比增長(zhǎng)50%。

中國(guó)人喜食柑橘的傳統(tǒng)歷史悠久。資料顯示，柑橘屬起源于我國(guó)南方地區(qū)，因“橘”的方言讀法與“吉”相似，自帶“好彩頭”的柑橘成為人們?cè)谛履辍⒃燃压?jié)互贈(zèng)祝福的佳品。百年來(lái)，伴隨海上貿(mào)易和雜交技術(shù)發(fā)展，柑橘“家族”不斷壯大。例如：消費(fèi)者熟知的廣西武鳴沃柑，就是由“坦普爾”橘橙和“丹西”紅橘雜交而來(lái)，經(jīng)由海外引入國(guó)內(nèi)。

得益于成熟期差異，不同類(lèi)型的柑橘完美串聯(lián)起全年無(wú)斷檔的供給，讓消費(fèi)者在四季流轉(zhuǎn)中持續(xù)收獲味蕾的滿(mǎn)足。在抖音電商平臺(tái)，每年7月起，云南早熟蜜桔率先拉開(kāi)嘗鮮序幕；10月前后，川渝的愛(ài)媛果凍橙迎來(lái)成熟期；進(jìn)入11月，江西臍橙、湖南冰糖橙、浙江紅美人、廣東貢柑、廣西砂糖橘接力登場(chǎng)；跨過(guò)年關(guān)，1月至4月有廣西沃柑坐鎮(zhèn)，湖北秭歸春橙更能一直供應(yīng)到次年5月。

報(bào)告顯示，四川春見(jiàn)粑粑柑、四川愛(ài)媛果凍橙、江西贛南臍橙、湖北秭歸臍橙、廣西武鳴沃柑位列抖音電商平臺(tái)消費(fèi)者最喜愛(ài)的五大柑橘品種。其中，拔得頭籌的“銷(xiāo)冠”四川春見(jiàn)粑粑柑一年累計(jì)賣(mài)出超2200萬(wàn)單。從人群分布來(lái)看，新銳白領(lǐng)是柑橘消費(fèi)的主力軍，貢獻(xiàn)了18.6%的成交額；精致媽媽、資深中產(chǎn)和都市銀發(fā)群體緊隨其后，分別占據(jù)成交額的16.8%、15.3%和13.3%。

與此同時(shí)，抖音電商豐富的柑橘供給滿(mǎn)足了不同人群、特定場(chǎng)景的消費(fèi)需求。例如：爆汁黨偏愛(ài)四川愛(ài)媛果凍橙、廣西武鳴沃柑等飽滿(mǎn)多汁的品類(lèi)，成為秋冬維C補(bǔ)給的首選；懶人黨鐘情四川春見(jiàn)耙耙柑、廣西桂林砂糖橘等松軟易剝的品種，適配辦公出游等隨時(shí)食用的場(chǎng)景；懷舊黨對(duì)江西贛南臍橙、湖北秨歸臍橙等經(jīng)典柑橘情有獨(dú)鐘；嘗新黨則熱衷于云南保山無(wú)核沃柑、廣西柳州融安金桔等柑橘界的“新貴”。

除人群偏好外，報(bào)告亦顯示出一些有趣的口味偏好、地域特征和產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展趨勢(shì)。例如：“多汁、清甜”的愛(ài)媛、春見(jiàn)、不知火等四川柑橘更受華東市場(chǎng)青睞；純甜的廣西融安金桔、云南哀牢山冰糖橙、湖南麻陽(yáng)冰糖橙契合廣東人對(duì)“甜”的極致追求。

在抖音電商平臺(tái)，江蘇、廣東、浙江三省消費(fèi)者買(mǎi)下最多柑橘橙果品。其中，江蘇消費(fèi)者位列平臺(tái)16個(gè)品種柑橘的頭號(hào)購(gòu)買(mǎi)者。此外，產(chǎn)區(qū)消費(fèi)者對(duì)本土特色柑橘認(rèn)可度極高，同時(shí)輻射周邊省份，例如：浙江象山紅美人和涌泉蜜桔的第一銷(xiāo)地均為浙江、重慶奉節(jié)臍橙的第一銷(xiāo)地為重慶、廣東德慶貢柑和廉江紅橙第一銷(xiāo)地為廣東，形成“本土品種本地?zé)徜N(xiāo)”的鮮明特征。

值得一提的是，在“山貨上頭條”“金產(chǎn)地計(jì)劃”等助農(nóng)專(zhuān)項(xiàng)的助力下，部分特色品種突破地理限制、走向更廣闊的市場(chǎng)，也解決了傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式下“豐產(chǎn)不豐收”的困境。例如：廣西茂谷柑遠(yuǎn)銷(xiāo)黑龍江，云南哀牢山冰糖橙、湖南麻陽(yáng)冰糖橙成為廣東消費(fèi)者的心頭好。數(shù)據(jù)顯示，湖北秭歸春橙、云南哀牢山冰糖橙、重慶奉節(jié)臍橙位列銷(xiāo)量增長(zhǎng)最快的柑橘品類(lèi)前三名，成交額同比增長(zhǎng)204%、90%和58%。其中，曾因“花果同枝”奇觀引發(fā)全網(wǎng)圍觀的湖北秭歸春橙，在抖音出圈熱銷(xiāo)后，已然從“峽江特產(chǎn)”一躍成為“區(qū)域名片”。

抖音電商相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，平臺(tái)始終致力于通過(guò)優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村短視頻和直播內(nèi)容提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)關(guān)注度，助力農(nóng)民增收。未來(lái)平臺(tái)還將持續(xù)投入，攜手商家、達(dá)人幫助更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品被看見(jiàn)，助力農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展升級(jí)。