自在嵩明丨逛逛嵩陽(yáng)菜市場(chǎng)，菜兜很滿心也很暖

在嵩明

有這樣一個(gè)地方

它像一個(gè)“百寶箱”

裝滿了小城的煙火與溫情

它也像一個(gè)“小人間”

濃縮了市井生活的百態(tài)千姿

這里

與每一個(gè)嵩明人的餐桌息息相關(guān)

它就是西南街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

玉明路的人聲鼎沸，映襯出它忙碌的身影。白天的西南街，是買(mǎi)菜人的天堂：應(yīng)季的蔬果滿目琳瑯，新鮮的肉類(lèi)分區(qū)明確，熟食、米線、海鮮、蘸料、五金……“區(qū)區(qū)分明”。市場(chǎng)中，剁肉的咚咚聲、廚房的炒菜聲、拌菜的碰撞聲、人們的談笑聲，甚至偶爾傳來(lái)的貓叫狗吠，交織成一首生動(dòng)的市井交響曲。細(xì)細(xì)逛之，品之，你會(huì)不由自主愛(ài)上這真實(shí)而溫暖的日常。

不僅于此，作為嵩明的“老牌農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”，西南街的魅力遠(yuǎn)不止于早晨的喧鬧。若是中午或傍晚飯點(diǎn)來(lái)此，你會(huì)看見(jiàn)另一番景象：燈火璀璨，熱氣蒸騰，家家小館飄香。

穿過(guò)“喜慶用品一條街”，便來(lái)到了最受當(dāng)?shù)厝藲g迎的家常小炒區(qū)。“云味四季”“新味源清真飯館”“君品樂(lè)羊街羊肉館”……各色招牌林立，每一家都是不少人的心頭好。大火快炒，快速出餐，物美價(jià)廉，好吃到讓人連下幾碗飯，滿意而歸。

要說(shuō)西南街的魂，繞不開(kāi)那鍋沸騰的羊湯。它是市井的江湖，素不相識(shí)的人也能?chē)梢蛔溃凰枪?jié)令的風(fēng)向，立秋一過(guò)，空氣里都飄著它的香。家人小聚，它在場(chǎng)；賓朋遠(yuǎn)來(lái)，它是主角。名聲在外，引得食客千里尋味，達(dá)人爭(zhēng)相推介。白菜放里頭，洋芋放里頭，所有喜愛(ài)的蔬菜統(tǒng)統(tǒng)煮個(gè)遍，一起“慢火燉人生”。

中國(guó)人的菜市場(chǎng)，永遠(yuǎn)藏著飲食之道、生存之道與溫情之道。嵩明西南街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，也用屬于小城的方式，歡迎每一個(gè)為它而來(lái)、在此奮斗的人。無(wú)論是醬香辣椒還是咸魚(yú)白菜；無(wú)論是接完娃買(mǎi)菜回家的母親，還是在角落里寫(xiě)作業(yè)的孩子；無(wú)論是一家人店前的“作業(yè)”時(shí)光，還是一群人圍坐的晚飯——這里，就是那個(gè)濃縮的“小人間”，樸素、真實(shí)、溫暖如初。

來(lái)源：明秀嵩陽(yáng) ｜編輯：李艷娜

審核：雷霞｜監(jiān)制：朱忠元

發(fā)布：嵩明縣融媒體中心