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一到冬天,反而更加容易上火?主要是冬天開暖氣,屋里比較干燥,再加上飲食稍微不注意,就會導致上火。其實這不是真上火,是“燥邪傷津”所致,其實只需要結合“潤燥生津”的養生原則,常喝這3款簡單易做的潤燥茶,就可以了。不用復雜藥材,食材在超市就能買到,煮好后趁熱喝,一口下去喉嚨潤到心底,堅持喝幾天,干燥、上火的問題全緩解,冬天也能擁有舒服的嗓子!
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冬天上火是“燥”,不是“熱
環境燥:
環境干燥,暖氣吸走身體水分,會導致喉嚨發干、嗓子發癢等情況出現;
飲食燥:
溫熱食物吃太多,一到秋冬季,很多中老年朋友,都喜歡吃點牛肉、羊肉,進行滋補,這也會導致燥熱。
喝水錯:
只喝冷水,冷水雖然也能補充水分,但是不能滋養喉嚨和腸胃,而且不是規律喝水的話,也很難讓身體的燥熱得到緩解。
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所以,冬天想要潤燥的話,需要補充津液,而不是降火,這3款潤燥茶就是通過溫和的食材,幫身體補充津液,從根源緩解干燥、上火,還不損傷脾胃,男女老少都能喝。
3款潤燥茶,照著喝
01
第一款:雪梨百合茶
潤喉止咳,緩解喉嚨干癢
適合人群:
早上起來以后,容易出現嗓子干癢、有痰,或者日常說話比較多的人。
食材準備(1 人份):
雪梨 1 個(去皮去核,切小塊)、干百合 5 克(提前泡 10 分鐘)、冰糖 2 顆(可選,血糖高的人別加)、清水 500 毫升。
做法:
把雪梨塊、泡好的百合放進小鍋里,加足量清水;
大火煮開后轉小火,慢煮 15 分鐘,直到雪梨變軟、百合開花;
最后加冰糖煮1分鐘,放溫后喝,雪梨和百合也能一起吃掉。
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小貼士:
要是覺得煮茶麻煩,也可以把雪梨去皮切小塊,和百合一起放進保溫杯,用沸水燜泡 20 分鐘,雖然不如煮的入味,但也能起到潤燥效果。
02
第二款:陳皮麥冬茶
生津止渴,改善口干舌燥
適合人群:
適合日常就容易口干,而且喝水也覺得不夠解渴的人,還有了溫熱食物后喉嚨發燥的人,都可以選擇這款茶。
食材準備(1人份):
陳皮3克、麥冬5克、紅棗2顆、清水500毫升。
做法:
把陳皮、麥冬、紅棗放進小鍋里,加清水;
大火煮開后轉小火,煮 10 分鐘,讓食材的味道充分融入水中;
濾掉食材,把茶倒進杯子,趁熱喝,剩下的食材可以再加一次水燜泡。
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03
第三款:銀耳蓮子茶
滋陰潤燥,滋養喉嚨還養膚
適合人群:
喉嚨干、皮膚也干,或經常熬夜后上火的人,尤其適合女性朋友。
食材準備(1人份):
干銀耳5克(提前泡1小時,撕成小朵)、蓮子5顆(去芯,避免苦澀)、枸杞3克、清水600毫升、冰糖 1顆(可選)。
做法:
把泡好的銀耳、蓮子放進鍋里,加足量清水;
大火煮開后轉小火,慢煮25分鐘,直到銀耳煮出膠、蓮子變軟;
最后加枸杞和冰糖,再煮5分鐘,放溫后喝,銀耳和蓮子可以吃掉。
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喝茶2個小細節,潤燥效果翻倍
光喝潤燥茶還不夠,做好這2個小細節,能讓喉嚨一直保持滋潤,冬天再也不怕干燥、上火:
喝茶要“小口慢咽”:讓茶水慢慢流過喉嚨,每口茶在嘴里含2秒再咽,這樣才能充分滋潤喉嚨;
搭配“潤喉小零食”:茶喝不完可以裝進保溫杯,搭配幾顆蒸梨、烤紅薯當零食,這些食物也能補充津液,和潤燥茶搭配,潤燥效果更持久。
冬天干燥、上火,是非常常見的情況,只需要做好日常護理就可以了,多喝這幾款養生茶,做法簡單,食材常見,不管是自己喝,還是煮給家人,都能幫大家安穩度過干燥的冬天。
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