安徽
擁有一份穩定收入的工作是很多人夢寐以求的愿望，在農村，村民們的收入主要來源于種植業和養殖業，除了要有這方面的技術外，其收成還受天氣等各方面影響，因此，收入不容易“穩定”，然而，在大別山區有一群村民，他們雖然生活在農村，卻有一份相對穩定的收入。
日前，攝影師一行到大別山區采風，走進村子，就聽見機器轟鳴的聲音。村民們說，這是他們村收入相對穩定的村民在上班。原來，當地依托森林資源，大力發展林下經濟，種植茯苓、天麻等，以前，大家在收獲的時候，直接將茯苓、天麻出售，從來不加工。
后來，村民們發現，將茯苓、天麻切片、切丁和曬干后，收入更高，于是，便出現了加工行業。不過，按村民的話說，傳統的加工只能掙到加工的錢，也就是手工錢，效率不是太高。
近幾年，有村民發現將這些作物進行精細化加工，就能獲得更高的收入，比如，把茯苓片進行“精剪”，茯苓丁進行顏色、大小等分揀。
再后來，有村民購置了色選機，專門幫助村民們分揀茯苓丁，效率比人工高出很多倍。村里村外的種植戶們都請其幫忙，大家的收入比原來高，個個都高興不已。
這些年，種植茯苓、天麻的村民有所增加，產量也有所增加，村里從事色選“加工”行業的村民每天都有活干，收入相對穩定，還帶動了一方群眾增收致富。
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