一粒拼豆的經濟密碼：南寧手工經濟織就超8000萬產業鏈新圖景

晚上七點，南寧青秀區國貿中心華燈初上。在四樓轉角處的“麥兜拼豆DIY手作店”里，25歲的金融分析師李曉（化名）剛剛完成她耗時兩小時的“杰作”——一個精心設計的庫洛米圖案拼豆畫。她小心地用熨斗將其定型，臉上洋溢著滿足的笑容。

“在這里花費68元，買的不是這個塑料拼豆成品，而是兩個小時的完全放空。”李曉對記者說，“這種專注讓大腦真正休息，比刷手機解壓多了。”

幾公里外，廣西大學旁的“悠然拾光”手作工坊里，大三學生張悅和她的三位室友正在進行一場小小的比賽——看誰能在兩小時內做出最有意思的拼豆掛件，店內坐滿了像她們一樣的年輕人，空氣中彌漫著專注而又輕松的氛圍。

這些散布在南寧商圈、校園和社區角落的手工坊，看似微不足道，卻正在拼湊出一幅南寧消費經濟轉型的微觀圖譜。從多方渠道獲取的數據顯示，南寧手工經濟已悄然成長為一個年度市場規模超8000萬元的新興產業，帶動從原料供應、店鋪運營到衍生服務的完整產業鏈，成為觀察南寧消費活力的重要窗口。

需求覺醒：南寧手工消費的井噴式增長

最新調研數據顯示，截至2024年第二季度，南寧市青秀、興寧、西鄉塘等六城區范圍內，經營拼豆、石膏娃娃、奶油膠、陶藝等DIY手工項目的店鋪總數達237家，較2021年同期增長163%。

其中，專營或主營拼豆項目的店鋪占比約為35%，即約83家。這些店鋪呈現出明顯的區域集聚特征：會展中心、國貿大樓及萬象城周邊聚集了47%的拼豆店鋪，西鄉塘大學商圈聚集了28%，其余則分布在江南萬達、安吉萬達等區域商圈。

在“麥兜拼豆DIY手作店”，店主向記者展示了后臺數據：店鋪月均客流量320-350人次，周末單日峰值可達60人以上。客群年齡段集中在18-35歲，其中女性占比82%，白領和學生是兩大核心群體。

“我們的客戶中，年輕女性占比最高，大概占比達到一半。”店主李梅（化名）告訴記者，“她們對價格不敏感，更注重體驗質量和環境舒適度，平均客單價介于50至80元。”

而在大學區域的“悠然拾光”，消費模式則截然不同。店主提供的經營數據顯示，店鋪月均接待客人超550人次，學生客群占比90%以上，其特色“不限時”套餐深受歡迎。

“學生群體雖然單次消費較低，平均客單價約30～40元，但復購率高，且社交傳播效應極強。”“悠然拾光”店主表示，“通過學生在社交媒體的自發分享，我們有超過三分之一的新客來源于朋友推薦。”

手工熱的本質是情緒消費的崛起。在高度數字化的社會中，人們渴望獲得真實、可觸摸的體驗。手工創作同時滿足了成就感、治愈感和社交感三大心理需求。記者在走訪中發現，超過70%的消費者將“緩解壓力”和“獲得成就感”列為選擇手工體驗的首要原因。這種心理需求的滿足，正在重塑南寧的休閑消費格局。

供給變革：手工經濟的商業新范式

手工經濟的興起，催生了“小微柔性業態”這一全新商業形態。這類店鋪面積通常在30-80平方米，初始投資額約為5-15萬元，具備極強的市場適應力與生存能力。

“麥兜拼豆”的店主向記者詳細剖析了經營賬：店鋪面積50平方米，月租金6500元；拼豆原料主要從浙江義烏和廣東東莞采購，月均材料成本約3000元；加上水電、物業和平臺傭金，月固定成本約12000元。

“我們最受歡迎的是38元雙人一小時和20元單人一小時兩種套餐，扣除所有成本，月凈利潤約10000-13000元。”店長表示。

相比之下，校園店的模式更為靈活。“悠然拾光”的店主透露，其通過“不限時”模式提高了坪效，雖然客單價較低，但憑借高客流和低成本（月租金僅4000元），月凈利潤也能達到8000-10000元。

手工經濟與傳統手工業最大的區別在于其高度數字化的運營模式。記者從美團平臺獲取的數據顯示，2024年上半年，南寧市DIY手工坊類商戶在線訂單量同比增長135%，線上交易額突破4200萬元。

“我們90%以上的客源來自線上平臺。”“麥兜拼豆”的店長表示，“美團、大眾點評帶來基礎流量，抖音和小紅書則負責引爆熱點。”

值得注意的是，手工經濟形成了一種獨特的“自傳播”生態。記者抽樣調查顯示，在參與手工體驗的消費者中，大多數會在社交媒體分享作品，每個作品都能觸達一些潛在消費者，形成了高效的閉環營銷。

“我辭去廣告公司的工作開這家店，不只是為了賺錢，更是為了生活。”“做咩野手作”的創始人對記者說。她的店鋪同時經營拼豆、奶油膠手機殼和串珠等項目，月營業額已突破3萬元。

這類“興趣驅動型創業”正在南寧形成一股新潮流。據統計，2023年至今，南寧新增手工創業項目100多個，創造直接就業崗位超過600個。

產業鏈效應：一顆豆子撬動的經濟漣漪

手工經濟的火熱，最先感知到的是上游原料供應商。

“三年前，我們在廣西區域的拼豆月銷量不到500公斤，現在穩定在2噸以上。”一位義烏塑料制品廠的工作人員告訴記者。拼豆主要原料為ABS工程塑料，該原料在廣西區域的年銷售額從2021年的80萬元增長至2023年的350萬元，增幅達337%。

手工經濟還帶動了相關設備和工具的需求。記者從淘寶平臺獲取的數據顯示，2024年上半年，廣西區域手工熨斗（拼豆必備工具）銷量同比增長220%，模具、鑷子等配套工具增長180%。

“我們代理的幾個品牌手工工具，在廣西地區的銷量年增長率都超過30%。”一位廣東工具生產商的廣西代理表示。

而隨著手工店鋪的增加，一個微型的培訓與服務生態系統正在形成。

“越來越多的手工店主需要運營指導和技能培訓。”南寧“手工創業者社群”發起人告訴記者。該社群自2023年初成立以來，已吸納137位手工創業者，組織培訓、交流活動26場。

手工經濟甚至開始對南寧的商業地產產生微妙影響。記者調查發現，南寧主要購物中心中，基本都已引入DIY手工項目，其中會展中心、國貿大樓等項目的租金較傳統零售區高出20-30%，但仍供不應求。

手工經濟的興起與南寧的城市發展定位不謀而合。根據《南寧市商業網點發展規劃（2020-2035）》，南寧將重點發展“區域性國際消費中心城市”，而體驗式消費正是其中的關鍵環節。

手工經濟雖然單體規模小，但整體影響力不容小覷。手工經濟與南寧文旅產業的融合也已開始。在南寧三街兩巷歷史文化街區，多家融合壯錦、銅鼓等民族文化元素的手工坊已成為游客的熱門打卡點。

挑戰與未來：從“網紅”到“長紅”的征途

繁榮背后，挑戰同樣不容忽視。同質化競爭是當前最突出的挑戰。記者調查顯示，南寧核心商圈內拼豆項目重復率高達40%，直接導致部分店鋪客流量下滑。

“新店不斷開張，分流了部分客源。”開業已兩年的“碎片關系藝術體驗館”店主表示，雖然店鋪總體客流仍保持增長，但獲客成本已從2022年的每人次8元上升至15元。

項目生命周期是另一大挑戰。一個手工項目的熱度周期從過去的兩三年縮短到現在的一年左右，迫使店主不斷推陳出新。

與此同時，外部競爭也在加劇。主題咖啡館、沉浸式展覽等新興體驗業態正在分流消費者注意力。南寧體驗式消費選項的年增長率達25%，手工經濟面臨的競爭日趨激烈。

同時政策環境也存在不確定性。目前南寧手工坊大多注冊為“零售業”或“其他服務業”，缺乏統一的行業標準和監管框架，在消防安全、環保標準等方面都存在模糊地帶。

未來展望：手工經濟的升級路徑

商業模式上，“手工+”正在成為新趨勢。“稚山器物”將陶藝與茶道結合，“十七手作”開發了親子教育課程，都在探索手工經濟的更多可能性。

從更大視野看，南寧手工經濟正朝著產業集群和品牌化方向發展。據悉，南寧市文化產業協會正在籌劃建立“手工創新中心”，整合設計、生產、營銷資源，提升行業整體競爭力。

晚上九點，“麥兜拼豆”店內，李曉小心翼翼地將她的作品裝進包里。明天，這個小小的拼豆畫將出現在她的辦公桌上，提醒她在忙碌工作中保留一份屬于自己的空間。

而顧客們也結束了她們的手工之夜。風格各異的拼豆掛件被拍照上傳到社交媒體，在南寧的夜色中傳遞著簡單的快樂。

而在城市的另一個角落，“咩野手作”的店長剛剛送走最后一批客人，開始整理貨架上的新材料。她計劃下個月引入特色植物染色項目，繼續她的手工創新實驗。

這些普通人的故事，正是一部正在書寫的南寧手工經濟發展史。從一粒塑料豆子開始，一場關于消費、創業和城市活力的變革正在悄然發生。在這過程中，手工不再只是手工，而是成為連接人與人、人與城市的情感紐帶，編織著南寧作為區域性國際消費中心城市的獨特魅力。（韋炳南 莫曦淇 馮宇瑩 藍皓瀚 廣西財經學院新聞與文化傳播學院新聞23級學生）