2025年中國南藥食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)大會于11月19-21日在肇慶召開

10月27日，筆者從相關(guān)渠道獲悉，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南亞熱帶作物中心主辦、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與肇慶市人民政府聯(lián)合承辦的2025年中國南藥食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)大會將于11月19日至21日在廣東省肇慶市召開。

本次大會以“大食物觀引領(lǐng)大健康潮 食藥同源助推鄉(xiāng)村振興”為主題，聚焦南藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、藥食同源產(chǎn)品創(chuàng)新、中醫(yī)藥文化傳承與現(xiàn)代健康消費(fèi)融合等熱點(diǎn)議題，旨在搭建政產(chǎn)學(xué)研用一體化交流平臺，推動南藥產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國際化發(fā)展。

本次大會是首屆全國南藥食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)大會，將設(shè)置開幕式、主旨論壇、產(chǎn)業(yè)對接會、南藥產(chǎn)品展示展銷等多個環(huán)節(jié)，邀請國家部委領(lǐng)導(dǎo)、中醫(yī)藥領(lǐng)域院士專家、龍頭企業(yè)代表、投資機(jī)構(gòu)及媒體共同參與，共商南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。

南藥，泛指我國南方地區(qū)（主要包括廣東、廣西、云南、海南、福建等地）出產(chǎn)的熱帶、亞熱帶藥用植物資源，是我國中醫(yī)藥體系的重要組成部分。近年來，隨著健康中國戰(zhàn)略的推進(jìn)和消費(fèi)者對天然健康產(chǎn)品的需求增長，南藥產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展新機(jī)遇。通過標(biāo)準(zhǔn)化種植、數(shù)字化管理、科技創(chuàng)新等手段，南藥產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸，涵蓋育苗、種植、加工、康養(yǎng)、貿(mào)易等多個環(huán)節(jié)。

廣東作為南藥核心產(chǎn)區(qū)，資源稟賦優(yōu)越，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚。廣東省連續(xù)多年保持穩(wěn)定增長，有效帶動了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民收入提高。肇慶市2024年南藥種植總面積156.62萬畝，總產(chǎn)量65.99萬噸，總產(chǎn)值106.05億元，種植面積在廣東占比超40%，總產(chǎn)量占比廣東省近四成，種植規(guī)模多年位居全省首位。主要種植肉桂、巴戟天、何首烏、廣佛手等道地藥材，“廣佛手、廣藿香、巴戟天、何首烏、肉桂、肇實(shí)”等6種道地藥材先后納入《廣東省嶺南中藥材保護(hù)條例》。

肇慶肉桂。

此次大會將吸引全國目光聚焦肇慶，提升其在全國南藥版圖中的地位。中國南藥食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)大會將加速南藥產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代科技、食養(yǎng)理念的結(jié)合，通過展示南藥在功能食品、藥膳開發(fā)、康養(yǎng)服務(wù)等領(lǐng)域的創(chuàng)新成果，推動南藥從傳統(tǒng)藥材向“藥食同源”產(chǎn)品延伸，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同，助力南藥產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、國際化，提升全球競爭力。

撰文：陶磊

來源：南方農(nóng)村報