5個(gè)秋日秘境，讓秋景與美食美酒撞個(gè)滿懷

詩(shī)意與味蕾的相遇。

北京的秋，是老舍先生筆下“天堂般的日子”。

彌漫的秋色，不僅給整座城市平添了一抹溫柔的濾鏡，更讓人們不由地放緩了匆忙的腳步，想覓得一處既可以賞秋景，又可以滿足味蕾的寶藏地，赴一場(chǎng)把秋天吃進(jìn)心里、喝到心里的約會(huì)。

為你挑選了幾處能滿足你對(duì)秋日所有期待的“秘境”，讓我們慢下來，與短暫的秋天好好相處。

TimeOut 北京

GOURMET

2025 10

01.北京王府井文華東方酒店·MO Bar--- 微醺在云端

02.COMMUNE RESERVE幻師（798店）--- 餐酒美學(xué)空間

03.KAFE DOTTY 多田咖啡（興隆公園店）--- 與銀杏偶遇

04.七葉香山--- 遠(yuǎn)眺西山的醉美露臺(tái)

05.伍樓咖啡--- 頂樓天臺(tái)，風(fēng)光無限

01

北京王府井文華東方酒店·MO Bar

微醺在云端

提起能俯瞰北京天際線的酒吧，你的list里，一定會(huì)出現(xiàn)北京王府井文華東方酒店·MO Bar。

時(shí)髦、隱秘且別有洞天的MO Bar，憑借“站在云端看北京”的絕佳視角，曾被《福布斯》評(píng)為“全球最佳露臺(tái)酒吧”之一。

試想在某個(gè)深秋的傍晚時(shí)分，你從MO Bar視野開闊的露臺(tái)上放眼望去，只見壯美紫禁城的紅墻金瓦被鍍上一層暖金，CBD的高樓反射著落日余暉，就連眼前熙熙攘攘的王府井，都多了幾分由交織光影所帶來的視覺層次。

這處“空中秘境”，除了絕美景致，也在一次次地探索與創(chuàng)新雞尾酒藝術(shù)，不斷為我們帶來新驚喜。

近日，MO Bar正式發(fā)布其全新酒單——《MO BAR 探索日志》第六輯。本卷以中國(guó)八項(xiàng)珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為靈感源泉，精心創(chuàng)作八款獨(dú)具匠心的特調(diào)雞尾酒，帶領(lǐng)品鑒者開啟一場(chǎng)貫穿古今、融匯東西的味覺與文化之旅。

新酒單從傳統(tǒng)節(jié)慶、表演藝術(shù)、手工技藝和古老傳說與哲學(xué)中汲取靈感，巧妙地將傳統(tǒng)韻味與現(xiàn)代調(diào)酒技藝相結(jié)合，讓人文地理的共鳴在杯中悠然回響。

口感生機(jī)飽滿、寓意新年吉祥與希望的“鯉躍春”；致敬中國(guó)皮影戲、風(fēng)味醇厚平衡的“煙弦曲”；演繹經(jīng)典傳說《白蛇傳》、甜美中帶著深邃的“白蛇緣”；汲取清徐老陳醋釀制智慧、風(fēng)味如陳釀般溫潤(rùn)悠長(zhǎng)的“北境釀”；映刻中國(guó)剪紙精細(xì)匠心、口感精巧平衡的“錦心裁”；感悟太極拳和諧哲學(xué)、口感兼具干爽醇厚與堅(jiān)韌的“醉太極”……全新酒單中的每一款雞尾酒，都是一段故事的講述，在杯觥交錯(cuò)間，帶領(lǐng)你感受中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的深厚底蘊(yùn)與無限魅力。

地址 | 東城區(qū)王府井大街269號(hào)北京王府井文華東方酒店五層

營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 16:00-次日01:00

02

COMMUNE RESERVE幻師（798店）

餐酒美學(xué)空間

北京798藝術(shù)園區(qū)的迷人秋景，每年都吸引了無數(shù)賞秋愛好者前來捕捉、體驗(yàn)。

不妨把坐落于798藝術(shù)區(qū)萬紅路5號(hào)的全時(shí)段餐酒吧——COMMUNE RESERVE幻師，列入你的賞秋地圖！

餐廳由包豪斯風(fēng)格工業(yè)廠房改造而成，融合了歷史底蘊(yùn)與現(xiàn)代美學(xué)。室內(nèi)7米挑高空間與玻璃幕墻巧妙引入庭院自然光影，與窗外金秋落葉相映成趣，臨窗而坐，更能欣賞致敬“那里花園”的獨(dú)特院子秋日景致。

午后的陽光透過落地窗灑入室內(nèi)，為整個(gè)空間鍍上了一層溫暖色調(diào)；當(dāng)夜晚燈光亮起，更讓一切顯得溫馨、浪漫。

COMMUNE RESERVE幻師不僅提供全時(shí)段從白天到下午的brunch、下午茶、正餐等全球甄選美味，還是酒飲愛好者的天堂，多款珍稀麥芽精釀與特調(diào)雞尾酒、陳釀洋酒、葡萄酒，搭配多款佐酒小食，令你沉醉于微醺時(shí)刻，周身被淡淡的愉悅感所環(huán)繞。

無論是白天brunch、商務(wù)洽談、午后小憩下午茶，還是晚間聚會(huì)，這里獨(dú)特的藝術(shù)氛圍與秋季美景，都將為你帶來難忘體驗(yàn)，是今秋京城值得專程到訪的餐酒美學(xué)空間。

地址｜朝陽區(qū)酒仙橋街道萬紅路5號(hào)萬紅路慢生活園區(qū)內(nèi)

營(yíng)業(yè)時(shí)間｜11:00-次日01:00

03

KAFE DOTTY 多田咖啡

（興隆公園店）

與銀杏偶遇

在北京，公園從來不只是綠植的容器，更是生活的留白。這里承載著自然、微風(fēng)、湖水、小動(dòng)物，更散布著供你歇腳、喘口氣的咖啡館，讓你在緩慢的節(jié)奏中，與生活溫柔相擁。

興隆公園里的KAFE DOTTY 多田咖啡，就是這樣一處超有氛圍感的夢(mèng)幻咖啡館。

主理人深植時(shí)尚行業(yè)多年，一直給各大時(shí)尚品牌和雜志拍攝廣告大片，審美在線。整個(gè)空間以白色為主視覺，門前是幾棵大樹，店門前放了許多蒲團(tuán)形成了一片喝咖啡的區(qū)域，樹蔭斑駁里散發(fā)著迷人的咖啡香氣。

步入室內(nèi)空間，迎面而來的大屏幕自帶一種召喚，涌動(dòng)著的影像呼應(yīng)著季節(jié)感，宛如四季在眼前流轉(zhuǎn)。

正值金秋，店里全新推出的“銀杏大道”有著超高關(guān)注度。只見一片澄黃的銀杏葉在杯中飄于拿鐵之上，秋日氣息撲面而來。再搭配一款人氣“紅絲絨熔巖蛋糕”，味蕾的治愈感滿滿。

店里咖啡、甜品的選擇豐富，甚至還推出了多田木香氛護(hù)手霜，以滋養(yǎng)肌膚的方式，伴你度過漫長(zhǎng)秋冬。

地址 |朝陽區(qū)建國(guó)路興隆公園南門內(nèi)東300米

營(yíng)業(yè)時(shí)間 |10:00-18:30

04

七葉香山

遠(yuǎn)眺西山的醉美露臺(tái)

每到金秋時(shí)節(jié)，香山一帶就成為了北京受關(guān)注度極高的熱門區(qū)域之一。

除了賞紅葉，坐落在皇家園林“三山五園”腹地，毗鄰香山和頤和園的七葉香山，為你開啟了一趟穿越到歐羅巴的美食、美景之旅，帶來不可錯(cuò)過的秋日浪漫。

這里坐擁絢麗的群山層林，院落錯(cuò)落有致的園林式景觀，像極了歐洲老電影中的場(chǎng)景。室內(nèi)餐廳區(qū)域，則令你和撲面而來的德式風(fēng)情撞個(gè)滿懷，沉浸式地體驗(yàn)最具古典、唯美韻味的巴伐利亞風(fēng)情。

七葉香山主打德餐以及德式鮮釀啤酒。最負(fù)盛名的兩道傳統(tǒng)德國(guó)美食——烤豬肘和香腸作為招牌菜，瞬間就能俘獲你的味蕾。每一口都是純正與純凈雙重滋味的鮮釀啤酒，嚴(yán)格依照德國(guó)1516年的古法釀造，現(xiàn)打現(xiàn)喝，最大程度保證啤酒的新鮮度和營(yíng)養(yǎng)含量。

最近，七葉香山還配合紅葉季，隆重舉行“七葉香山第二屆紅葉節(jié)”，節(jié)日專屬菜品及飲品輪番出場(chǎng)，還有互動(dòng)活動(dòng)共享快樂，為你的2025紅葉季，留下不一樣的精彩。

地址｜海淀區(qū)萬安東路266號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間｜11:00-24:00

05

伍樓咖啡

頂樓天臺(tái)，風(fēng)光無限

東四一帶的咖啡館多如牛毛，但坐擁超大露臺(tái)、能俯瞰城景的選擇并不算多。

坐落在雪蓮·亮點(diǎn)文創(chuàng)園五層露臺(tái)之上的伍樓咖啡，就極好地填補(bǔ)了這一空白。

這處集精品咖啡、創(chuàng)意簡(jiǎn)餐和主題酒吧于一體的復(fù)合生活方式空間，無論室內(nèi)和室外區(qū)域，都擁有絕佳視野。

室內(nèi)空間，透過落地窗，可將CBD的天際線與東四熱鬧的街景盡收眼底。室外1100平方米的開放式露臺(tái)花園，近可俯瞰老北京四合院的青磚灰瓦，遠(yuǎn)可觀中國(guó)尊的傲然身姿，季節(jié)的變換，更賦予了這一切以別樣的韻味。

菜單的種類非常豐富，且覆蓋了全時(shí)段餐飲需求。咖啡、甜品、簡(jiǎn)餐、精釀啤酒，甚至還有北京很少見的水煙體驗(yàn)。無論日與夜，都能找到不同玩法。

地址 |東城區(qū)東四南大街15-17號(hào)五層花園頂樓天臺(tái)

營(yíng)業(yè)時(shí)間｜10:00-22:00（周一、周二、周四、周日）

10:00-20:00（周三）

10:00-23:00（周五至周六）

編輯/撰文：松茸

圖：商家提供、松茸

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