金米飄香、仲秋農忙。9月底至10月初,顧家莊村二十里長山小米喜迎豐收,《順義縣志》中記載的皇家貢米在大孫各莊鎮煥發新生,經過晾曬、脫粒、篩選、包裝等過程,正帶著大孫各莊鎮悠久的文化歷史和農業發展新期待走向市場。
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縣志記載,“二十里長山小米,曾是宮廷貢品,在京城頗有名氣,該小米做成飯后,顏色金黃,味道香甜,有‘一戶做飯,百家飄香’的美傳。”其中,顧家莊村無梁閣東側的“一畝三分地”因土質特殊,種植出來的谷穗尤為飽滿。
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今年,大孫各莊鎮追憶歷史、溯源品種,在顧家莊村規模化種植二十里長山小米。相較于傳統大田作物,小米營養價值高,符合現代健康消費需求,更是地方民俗文化的天然載體,承載著大孫各莊鎮打造地理標志農產品的期待。
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豐收時節,顧家莊村民手持鐮刀,穿梭在金色谷浪間,將一穗穗飽滿的小米和幸福的笑容統統收割。本次試點種植面積約25畝,平均畝產量達600斤,土壤、灌溉、病蟲害防控等都達到有機標準,確保小米的產量及品質。
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10月份以來,二十里長山小米經歷了陽光晾曬、石磨脫粒、機器加工、篩選封裝等過程,每一粒都帶著自然本味與文化內涵,正逐漸走向市民餐桌,翻開大孫各莊鎮農業發展的新篇章。

下一步,大孫各莊鎮將把小米作為地理標志農產品進行培育建設,深入挖掘小米背后的文化內涵,聯動二十里長山周邊15個村莊打造區域公共品牌,帶動農戶增收致富,構建協同發展紐帶,助力鄉村全面振興。
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