北京
又到一年中秋月圓夜，天涼月明，團圓氣息撲面而來。這時候啊，咱中老年人更懂一個“圓”字的意義。其實，過中秋，除了吃月餅、賞月之外，老祖宗還講究“嘗鮮、擺果、做事”，這背后可不只是風俗，還有養生、求吉、調氣的中醫道理。節氣順，心氣就順，節過得好，整個人就養得安穩。
中秋是“舊暑未盡，秋涼已生”的交節之時，順節養人，逆節傷肺
《黃帝內經》講：“秋三月，養收之道。”這時節，氣候由熱轉涼，肺為嬌臟，最受燥邪侵襲。一個“不吃對、不做穩”，很容易造成氣不暢、脾不安、心神不寧。所以中秋時做對一些事，吃對幾樣東西，不單是習慣，更是養身、養氣、養情緒的“調和方”。
那今天我這個老中醫，就慢慢和大家說道說道：中秋節到底怎么過，才能過得順、吃得好、養得住、求得圓滿。
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一、嘗3鮮：養肺潤燥、不傷脾胃
第一鮮：鴨肉
秋燥傷肺，鴨肉性涼、補而不燥，正合中秋以食養肺之道。可清燉加百合，或與山藥合煮，止咳潤肺，適合中老年人容易干咳、口干之體質。
你最近是不是嗓子癢、咽干、兩便不暢？鴨肉吃得巧，就是潤燥第一味。
第二鮮：藕片
藕脆鮮潤，清熱養血，有“月令蔬中第一補”之稱。中秋吃藕，不傷陽氣，還有養心安神之功。適合涼拌、龍骨燉、醋炒可養血活絡。
是不是你飯后總覺得腹脹口淡？來一盤藕，也許正對你濕郁的“老毛病”。
第三鮮：栗子
栗子健脾益胃、養腎強筋，是秋令和中秋節相生之果。蒸食、燉湯皆宜，尤其適合腰膝酸軟、食欲不佳者。
老人腿軟腳冷、夜多虛汗？適量栗子益氣補中，幫你藏得住陽氣。
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