“茶魂”李巧紅 永駐太陽(yáng)山

上周在深甽上湖村拍完村名故事視頻，我跟被采訪者李中明老先生說，接下來想去太陽(yáng)山補(bǔ)一些清隱寺的鏡頭，順便看看李巧紅。他卻告訴我，李巧紅走了，就在七月半時(shí)，算下來還不到十天。

我當(dāng)時(shí)愣了—— 李巧紅怎么會(huì)走？她那樣一個(gè)人，怎么會(huì)靜悄悄地離開？翻遍寧海各路媒體，竟沒一篇關(guān)于她的報(bào)道。是她的故事不夠感人，還是她太過平凡，沒入得了旁人的法眼？

我記不清具體是哪年認(rèn)識(shí)的李巧紅，只記得是跟著驢友“千里走寧海” 那次。我們從南面的麒麟寺上山，經(jīng) “鳥啄巖”“佛腳巖” 到清隱寺，那時(shí)的清隱寺內(nèi)無佛像，寺門外的桑葉樹卻有些年頭，樹干粗得要 “一抱” 才能圍住。那天的中飯，領(lǐng)隊(duì)就在她工人的鑊灶里燒的年糕湯，她還特意拿出咸筍頭來給我們當(dāng) “高配”。后來聊起姓氏，我告訴她我姓李，是梅林花園李氏的后代，她聽后笑著回應(yīng)道：“巧了，我也是梅林花園李氏，家就在山腳下那個(gè)上湖村。” 從那以后，我對(duì)上湖村便多了份特別的關(guān)注。

這份關(guān)注擱了好多年。當(dāng)我三年前做“水東講村名” 系列視頻時(shí)，始終沒講到上湖村，偶爾想講上湖村就講李巧紅太陽(yáng)山上的茶，后來想想，李巧紅隨便什么時(shí)候可以拍的，不用急。這次去拍上湖村，是因?yàn)榭琢指蠋煹男伦鳌冻埵L(fēng)》里，記了民國(guó)時(shí)的上湖慘案：一個(gè)和尚被殺，村里卻搭進(jìn)六條人命（詳見 “鄉(xiāng)土寧海” 視頻號(hào)或抖音號(hào)第 332 集，見下方視頻）。我想借視頻號(hào)與抖音號(hào)來傳這個(gè)故事，再改寫成文收入《鄉(xiāng)土寧海水東講村名》，還計(jì)劃著在故事里加段太陽(yáng)山茶的內(nèi)容，哪怕不提李巧紅，也補(bǔ)些她茶園的鏡頭 —— 沒成想，鏡頭沒補(bǔ)，先聞了她的噩耗。

之前研究李氏家族與上湖村的關(guān)聯(lián)時(shí)，我曾向她借過上湖《鶴峰花園李氏》家譜。她說上湖的家譜或許比梅林花園李氏的還全，有十幾部，最早能追溯到萬歷年間，我借的那部是光緒年間的。我提議把家譜送檔案館代為保存，讓館里做份復(fù)印件，這樣既能保護(hù)原件，也方便查閱，她聽了覺得有理，可最后這事還是沒成—— 想來家譜是傳家寶，村里老人終究是舍不得，這點(diǎn)我能理解。

七年前的國(guó)慶節(jié)，我約了鄭君、胡君兩位友人去太陽(yáng)山住一晚。她安置我們住進(jìn)曾經(jīng)經(jīng)營(yíng)民宿的高樓，素面素衣地笑著解釋自己吃素，不便共餐。那天晚上，我和鄭君、胡君三個(gè)在樓頂上胡吃海喝，天南海北地聊至深夜，卻發(fā)現(xiàn)件怪事：樓頂連一只蚊子、一只蒼蠅都沒有。山上本多蚊子，還有那種小小黑黑的“小黑蟲小黑蚊”，樓后就是毛竹山，按說這類蟲子該不少，甚至偶爾會(huì)有 “山螞蟥”，可那一夜，別說蟲子，連二樓房間里都沒掛蚊帳 —— 這太不合常理了。第二天想起這事，我問李巧紅緣由，她也說不清楚，只笑著猜：“或許跟東倉(cāng)岙里王一樣，蚊蟲都去叮竹樁了。”

太陽(yáng)山的茶葉是聽著佛經(jīng)長(zhǎng)大的。滿山的太陽(yáng)能念經(jīng)器晝夜不息，而她制茶時(shí)更是全身心投入。從綠茶、紅茶到黃茶，她拜師無數(shù)，將漫長(zhǎng)光陰都傾注在茶藝鉆研上。后來，她的綠茶、紅茶、黃茶都得過大獎(jiǎng)，每一批次的茶，她都要親自盯著做，對(duì)質(zhì)量的要求近乎苛刻。

她曾對(duì)我說，做茶如同做人，需專注敬業(yè)，不可受外界干擾。她還詳細(xì)說道：“進(jìn)車間前，要吃素、沐浴、念經(jīng)，并且要素顏，有時(shí)候一進(jìn)去就是半個(gè)月都出不來。” 她的高檔茶從不愁賣，香港、新加坡的幾個(gè)老板每年都會(huì)訂，她堅(jiān)持貨真價(jià)實(shí)，從不以次充好，有多少發(fā)多少，價(jià)格從不妥協(xié)。平時(shí)招待客人，她會(huì)直言 “這是普通茶，別見怪”，實(shí)在得很。

關(guān)于她的茶，有件趣事至今難忘。某年正月，在友人家嘗到異常香醇的綠茶，驚訝于正月竟有新茶。友人笑道這是從太陽(yáng)山“撿” 來的寶貝 —— 原是李巧紅清倉(cāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)些陳年綠茶，覺得放置七八年恐怕已壞，讓人拿去試飲。誰知這些“過期” 茶葉的色香味竟絲毫不遜新采的嫩芽。

除了這些與茶有關(guān)的趣事，我最后一次上太陽(yáng)山的經(jīng)歷也讓我印象深刻。那天，浙江大學(xué)茶藝系的學(xué)生在教授帶領(lǐng)下摘茶。李巧紅過來跟我介紹，說太陽(yáng)山現(xiàn)在跟浙大合作，建了個(gè)茶葉相關(guān)的基地（后來我沒細(xì)問具體內(nèi)容，只記得她說起時(shí)眼里有光）。臨走時(shí)，她塞給我?guī)灼繋е柘阄兜南窗l(fā)精，說“你試試，這是浙大教授建議做的東西，用著很舒服”。

她與我同宗，清明時(shí)偶在梅林花園二世祖墓前相遇，每次只簡(jiǎn)單打招呼，性子素來安靜。如今她悄然離世，不熟悉的人或許仍以為她還在太陽(yáng)山守著茶園，做著“鶴峰牌” 高檔綠、紅、黃茶，做著做著，竟把一生都投入到太陽(yáng)山茶當(dāng)中去了。她將整個(gè)生命都融入了太陽(yáng)山茶中，雖未受媒體關(guān)注，在世人眼中只是個(gè)平凡農(nóng)婦，但我知道，她就是太陽(yáng)山的“茶魂” —— 用一生的專注與堅(jiān)守，賦予了這片茶葉獨(dú)特的靈魂。只要寧海的茶香仍在飄蕩，她的故事就會(huì)繼續(xù)傳承，如同她制茶時(shí)的那份匠心，永恒不滅。

2025.9.21. 于水東

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□ 作者：水東居士

□ 照片：來自網(wǎng)絡(luò)（李江林）

□ 編排：天姥老人

□ 審核：鄭學(xué)科