湖南
第十屆中國國際食品餐飲博覽會記者 王益群 通訊員 王子涵
9月20日，數字云鄉鎮“變法破局”論壇暨特色農產品推介會在湖南長沙召開。此次會議以推動鄉村產業數字化轉型、搭建特色農產品產銷對接平臺為核心目的，旨在為各地優質農產品拓寬市場渠道，助力農業產業“變法破局”實現高質量發展。
會上，安化縣人民政府副縣長賀磊登臺作產業推介發言。他表示，安化是“千年臘味之鄉”“中國黑茶之源”“梅山仙草之都”。安化臘肉傳承梅山古法，年產值超十億元且獲國家地理標志證明商標；安化黑茶制作技藝入選聯合國非遺，2024年綜合產值268億元，占全國黑茶市場40%份額；安化黃精生長于富硒冰磧巖土壤，品質遠超國標，2024年綜合產值32.1億元，斬獲三項國字號認證。誠邀更多的行業龍頭來安化相約、更多的銷售平臺來安化互惠、更多的科技先鋒來安化共進。
本次推介會，安化收獲頗豐。安化縣畜牧水產事務中心與安化臘肉產業協會獲“優秀組織獎”，5家企業產品斬獲金獎，4家企業產品獲評“最受喜愛產品獎”。
現場簽約環節捷報頻傳：4家安化企業成功與采購商達成合作，簽約金額達2000萬元；安化臘肉產業協會還與長沙市湘菜餐飲連鎖協會簽訂戰略合作協議，將共同推動安化臘肉產業規模化、品牌化發展，進一步提升其市場影響力。
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