作為我們的鄰國,朝鮮的身上一直裹著一層濃厚的神秘感。
鮮為人知的是,截止至當(dāng)前,朝鮮還是實行的糧食定額供給制度。
何為糧食定額供給制度?其實這始創(chuàng)于蘇聯(lián),既由國家有關(guān)部門掌握全部的資源,然后再根據(jù)現(xiàn)實情況,將糧食、食用油等物資分配到每一個人的手上。
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朝鮮人的主食以大米為主,輔以玉米、土豆、紅薯等各種各樣的粗糧。
一般而言,朝鮮的成年人每天可以獲得750克的糧食,足足有一斤半,足夠人體日常所需了。
但是要注意的是,這750克糧食,是細(xì)糧、粗糧各占一半的。
之所以有這樣的搭配,其實也是根據(jù)朝鮮的實際情況做出的決定。
因為在朝鮮,有八成的土地是位于高山丘陵地區(qū),只有兩成的土地是平原地區(qū),適合用來種水稻和小麥。
那么剩下的八成土地,就只能用來種植像玉米、土豆、紅薯之類的粗糧了。
常吃粗糧的朋友們都了解一個事實,那就是雖然吃紅薯、玉米也能吃飽肚子,但不能頓頓吃。或者說真想頓頓吃粗糧也行,至少要和大米這樣的細(xì)糧混合起來煮。
這樣的話,才能夠更容易消化!
朝鮮人領(lǐng)取糧食的話,是需要糧票的,票面有一斤、兩斤,五斤等面值。
在每個月的月初,有關(guān)單位就會把當(dāng)月所需的糧票分配給朝鮮人。
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如果家中的糧食不多了的話,就得去糧食店排隊領(lǐng)取。到時候,不僅需要帶著糧食,還得需要攜帶少量的現(xiàn)金。
當(dāng)然,這是朝鮮城市居民領(lǐng)取糧食情形,與朝鮮的農(nóng)村居民領(lǐng)取糧食的方式存在著一些區(qū)別。
在朝鮮的廣闊無垠的農(nóng)村地區(qū),存在著很多的生產(chǎn)隊和國營農(nóng)場。
所謂生產(chǎn)隊,其實就是朝鮮農(nóng)村最基層的組織形式,一個生產(chǎn)隊往往聚居著幾十戶乃至于上百戶的居民。
除了過年這種重要節(jié)日,或者是下雨和下雪的惡劣天氣之外。在其他的日子里,朝鮮人都要早出晚歸去田里勞作。
這樣一年的辛勤勞作下來,到了過年之前,生產(chǎn)隊的每戶居民家中都能領(lǐng)取到一定數(shù)量的糧食。
朝鮮的田地基本上都是國有的,種植什么農(nóng)作物都是事先規(guī)劃好的,得到的產(chǎn)出全都上交,然后再由上級進(jìn)行統(tǒng)一分配。
此外,每戶農(nóng)民家中還有幾分地的自留地。
在這塊自留地上,朝鮮農(nóng)民們可以進(jìn)行自由支配。
既可以種植玉米、紅薯等高產(chǎn)的粗糧,也可以種植花生、芝麻等可以榨油的農(nóng)作物,甚至還可以栽種水果、蔬菜來換取一定的額外收入。
而國營農(nóng)莊,雖然也在農(nóng)村地區(qū),但是里面的工作人員,都有著城市職工的待遇,可以定期領(lǐng)取配額糧食、食用油、豬肉等物資。
朝鮮除了有糧票外,還有食用油票、布票、肉票等。
每人每月的食用油的配給額度是一斤,按一個家庭三個人算的話,每個月就有三斤食用油可以使用了。
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至于豬肉的配額,則基本上以家庭為單位發(fā)放,每戶朝鮮家庭一個月可以領(lǐng)取到三斤的豬肉。
從以上這些方面來說,在金正恩執(zhí)政的十幾年里,朝鮮人的糧食供應(yīng)還是非常充足的,這一點還是不錯的!
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