郴州華塘砍肉粉作為一道北湖特色早餐,因肉現砍、現切、現煮,成為菜市場的“扛把子”,是深受大家喜愛的網紅美食。
時興的“代炒”模式更是受到熱捧。顧客到圩場買上剛砍的新鮮肉,只需要花些加工費,帶到粉攤就可以讓老板炒碼子。
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但是,近期有本地網友發布視頻吐槽:華塘砍肉粉根本就是炒作起來的,不僅價格貴,還不好吃。扣除自己買肉的費用,還要再出7、8元的加工費和粉錢,吃到一碗砍肉粉算起來就需要15-20元左右了。如果直接到店里買粉吃,統一價為15元,根本不值!
郴州人喜歡吃粉,也有很多粉店,你覺得哪一種最好吃?
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