“曬曬我們鄉(xiāng)(鎮(zhèn))新名片”!從即日起,肅寧縣委宣傳部、肅寧縣融媒體中心、鳳凰網(wǎng)河北聯(lián)合推出“肅有美名·曬曬我們鄉(xiāng)(鎮(zhèn))新名片”系列圖集。聚焦肅寧縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)閃亮“名片”,了解家鄉(xiāng)、推介家鄉(xiāng),讓更多人從不同角度看到從肅寧大地走來的厚重歷史、重要產(chǎn)業(yè),以及綻放的笑臉、美好的畫卷。今天我們走進(jìn)的,是肅寧縣窩北鎮(zhèn)。
肅寧縣窩北鎮(zhèn)交通區(qū)位優(yōu)勢明顯,處于北京、天津、雄安新區(qū)、石家莊地理位置中心地帶,是京津冀協(xié)同發(fā)展的“三角中心”。京雄商高鐵、曲港高速在窩北鎮(zhèn)境內(nèi)交叉而過,均在窩北鎮(zhèn)設(shè)站設(shè)口,形成鐵路、高速交通樞紐“黃金十字”,京雄商高鐵建成通車后,到北京只需38分鐘,納入環(huán)首都“半小時經(jīng)濟(jì)圈”。
窩北鎮(zhèn)是一個人杰地靈、文化底蘊(yùn)深厚的鄉(xiāng)鎮(zhèn),因境內(nèi)擁有全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位武垣城遺址而聞名。武垣城始建于戰(zhàn)國,興盛于兩漢,廢棄于隋唐。現(xiàn)存漢代夯土城垣與墓葬群,訴說著燕趙兩千余載的文明脈絡(luò)。
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武垣城遺址。王韜 攝
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全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位武垣城遺址。劉文杰 攝
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屹立于窩北鎮(zhèn)的武垣城遺址,歷經(jīng)兩千余年滄桑。王韜 攝
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滄桑武垣城遺址。呂國良 攝
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武垣城遺址附近油菜花田吸引游人打卡。傅新春 攝
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被油菜包圍的武垣城遺址。呂國良 攝
天地蒼茫,油菜花香,遠(yuǎn)處的武垣城遺址帶著歷史的滄桑厚重,撲面而來。
武垣城遺址留下歷史滄桑。這里也已經(jīng)成為窩北鎮(zhèn)“不走的名片”。除了這千年武垣城,在窩北鎮(zhèn),還有兩張“飄香的名片”、一張“流動的名片”,既有“好吃的”,也有“好看的”,把窩北的美名傳到了四面八方。這三張“名片”是什么呢?
非遺美食——窩北香腸、特色蔬菜——黑寶圓茄,窩北鎮(zhèn)盛產(chǎn)的這兩張“飄香的名片”,讓千年古城在煙火氣中,有了“不一樣的味道”。
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窩北香腸。劉文杰 攝
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工人在生產(chǎn)窩北香腸。劉文杰 攝
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窩北香腸生產(chǎn)場景。李曉利 攝
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窩北香腸生產(chǎn)場景。郭艷茹 攝
位于武垣食品工業(yè)園區(qū)的肅寧縣運(yùn)昌肉食品加工廠,是窩北香腸的重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。運(yùn)昌香腸以鮮豬肉、紅薯淀粉為基,配以11味中藥秘方,經(jīng)絞餡、灌腸、熏烤等十余道工序精制而成,風(fēng)味獨(dú)特。該企業(yè)曾代表肅寧縣特產(chǎn)參加滄州市首屆旅發(fā)大會,在2017年獲得滄州“首屆消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”稱號。2022年,“窩北香腸”獲評縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。
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窩北鎮(zhèn)特色蔬菜——圓茄。劉文杰 攝
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圓茄種植管護(hù)。呂國良 攝
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蔬菜基地一片繁忙景象。袁秋良 攝
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一車車圓茄從這里“出發(fā)”。郭艷茹 攝
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細(xì)心包裝。李強(qiáng) 攝
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窩北圓茄外運(yùn)。呂國良 攝
自上世紀(jì)90年代起,依托日光溫室與春秋大棚,孕育出果型渾圓、紫黑發(fā)亮的優(yōu)質(zhì)圓茄——"京茄黑寶"。2016年,肅寧被授予"中國圓茄之鄉(xiāng)"稱號。如今1.5萬畝種植基地年產(chǎn)圓茄3.5萬噸,占據(jù)北京新發(fā)地市場70%的份額,消費(fèi)旺季日供北京10萬斤,成為新發(fā)地市場首個入選"美團(tuán)優(yōu)選"的圓茄單品。
在窩北鎮(zhèn),還有一張“流動的名片”不能不提,那就是“雜技”。2001年,肅寧縣窩北鎮(zhèn)大王莊村被命名為全國首批村級“中國雜技之鄉(xiāng)”。
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肅寧雜技節(jié)目之一。郭艷茹 攝
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肅寧雜技節(jié)目之二。郭艷茹 攝
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萬晟雜技團(tuán)排練大廳里正在壓腿的雜技學(xué)員。王韜 攝
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排練場上灑下多少汗水,才能換來觀眾的掌聲。呂國良 攝
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每一次訓(xùn)練,都要全力付出。劉文杰 攝
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把訓(xùn)練當(dāng)成正式演出來對待。王韜 攝
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空中節(jié)目扣人心弦。劉文杰 攝
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日常排練同樣要用心對待。劉文杰 攝
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每個節(jié)目都凝結(jié)了編排與演出人員的心血。呂國良 攝
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口技“絕活兒”。袁秋良 攝
大王莊村由農(nóng)民自發(fā)組織的雜技團(tuán)體多達(dá)15個,先后已培養(yǎng)出雜技藝人1000余名,名聲享譽(yù)海內(nèi)外,演出足跡遍及全國各地和世界20多個國家和地區(qū)。
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肅寧雜技走進(jìn)校園(資料圖片)。劉巨雷 攝
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雜技進(jìn)校園,培植傳承厚土(資料圖片)。劉巨雷 攝
伴隨著這些雜技演出團(tuán)體的腳步,窩北鎮(zhèn)的這張“名片”也走到了五湖四海。(通訊員 韓夢菊、王濤、楊亮、劉環(huán)宇)
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