葡萄夏季花期(培花)的養護是確保果實品質和產量的關鍵時期,需重點做好水肥管理、修剪、病蟲害防治等工作。以下是具體養護要點:
- 水肥管理
合理澆水
花期需保持土壤濕潤,但避免積水(易落花)。
高溫干旱時,清晨或傍晚澆水,避開中午;雨季及時排水防澇。
控水技巧:花前7天適當控水,提高坐果率;謝花后恢復澆水。
科學施肥
花前肥:以磷鉀肥為主(如磷酸二氫鉀),配合少量硼肥(促花保果),減少氮肥(防徒長)。
花后肥:謝花后追施高鉀肥+鈣肥(防裂果),葉面噴施0.2%硼砂+0.1%硫酸鋅。
注意:避免花期過量施肥,尤其是氮肥易導致落花。
2. 修剪與疏花
新梢管理
及時摘心:結果枝在花前35天摘心(保留花序以上46片葉),減少養分消耗。
副梢處理:花序以下副梢全抹除,花序以上留1~2葉反復摘心。
疏花疏果
弱枝、過密枝的花序盡早疏除,強壯枝留1~2個花序。
花前掐除花序尖端1/5~1/4(提高坐果率,尤其對巨峰等易落花品種)。
3. 病蟲害防治
主要病害
霜霉病:噴施代森錳鋅或嘧菌酯預防,發病后用烯酰嗎啉。
灰霉病(花期高濕易發):花前噴施腐霉利或異菌脲。
白粉病:可用醚菌酯或苯醚甲環唑。
蟲害防治
薊馬、紅蜘蛛:噴施阿維菌素或聯苯菊酯。
綠盲蝽:夜間活動,可懸掛黃板+噴施高效氯氰菊酯。
注意事項
花期避免使用乳油類藥劑,優先選擇水劑或懸浮劑,噴藥避開高溫時段。
4. 環境調控
遮陽防高溫
持續35℃以上高溫會導致授粉不良,可搭遮陽網(遮光率30%~50%)。
改善通風
及時綁蔓、去老葉,避免枝葉過密影響透光通風。
5. 輔助授粉
自然授粉不良時,可人工輕搖花穗或放蜂(如壁蜂)輔助授粉。
避免花期噴藥,以免傷害傳粉昆蟲。
6. 其他注意事項
防裂果:保持土壤水分穩定,補鈣(葉面噴施螯合鈣)。
防日灼:果實附近留適當葉片遮陰,避免果穗直接暴曬。
通過以上措施,可有效提高葡萄花期的坐果率,減少生理落果,為后期果實膨大打下基礎。不同品種(如陽光玫瑰、夏黑等)需根據特性調整管理細節。
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