最近桂林陽(yáng)朔多家網(wǎng)紅咖啡館被拆這事,在網(wǎng)上被沖上了熱搜。
有粉絲朋友讓我聊聊這事,其實(shí)這事一點(diǎn)都沒(méi)什么可稀奇的,這些項(xiàng)目一點(diǎn)都不冤。
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投資建網(wǎng)紅咖啡館的基本都是一波年輕人為主,都沒(méi)經(jīng)歷過(guò)2019年的大棚房整治,否則就不會(huì)這么大膽在農(nóng)田上建這么多網(wǎng)紅咖啡館了。
當(dāng)然,這里面其實(shí)還有點(diǎn)玄學(xué),因?yàn)樵诨巨r(nóng)田上面搭建臨時(shí)木棧道、臺(tái)子、帳篷等法律是不允許,但在非基本農(nóng)田上是可以的。
結(jié)果,這些網(wǎng)紅咖啡館建在一般農(nóng)田上也被拆,說(shuō)是未批先建,里面其實(shí)是有其他原因的。
這里先不論項(xiàng)目拆的原因,大家想了解的回頭再開(kāi)一篇聊。
先聊聊為什么那么多人會(huì)在陽(yáng)朔開(kāi)網(wǎng)紅咖啡館。
重點(diǎn)來(lái)了,說(shuō)幾點(diǎn)我個(gè)人對(duì)文旅行業(yè)的認(rèn)知和心得,幾乎沒(méi)人會(huì)告訴你的冷知識(shí)。
所有投資方和老板們都把文旅項(xiàng)目當(dāng)作一個(gè)長(zhǎng)期的事去干,說(shuō)什么旅游投資長(zhǎng)回報(bào)慢,這個(gè)理論其實(shí)是錯(cuò)誤。
不管是城投也好,私人投資項(xiàng)目也好,以前大家都是這么干的,成功的多嗎?因?yàn)樘嗟陌咐嬖V我們,文旅其實(shí)是一個(gè)短周期性的消費(fèi)活動(dòng)?難道沒(méi)人發(fā)現(xiàn)嗎?
這也是現(xiàn)在很多很多文旅項(xiàng)目說(shuō)不掙錢(qián)的根本原因。
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相關(guān)的案例太多了,十年前流行的農(nóng)家樂(lè),再到各地的各種花海、后面爆火的玻璃橋、水上樂(lè)園,再到后面的露營(yíng)基地、圍爐煮茶等等。
傳統(tǒng)的圈一個(gè)地方,花大價(jià)錢(qián)建各種硬件設(shè)施、園林景觀,然后坐等游客上門(mén)收門(mén)票的經(jīng)營(yíng)方式其實(shí)生命周期很短的,就那么幾年,不掙錢(qián)才是正常現(xiàn)象。
周期性單指的是文旅產(chǎn)品!不是指旅行社類(lèi)似的旅游服務(wù)。
很多人會(huì)說(shuō)桂林、張家界、北京、三山五岳年年游客爆滿。那是這當(dāng)然了,這是中國(guó)的頂級(jí)文旅資源,不管朝代怎么更迭,它們一直是頂流,永遠(yuǎn)不會(huì)缺游客,管理的好與壞,只是一天1萬(wàn)游客和10萬(wàn)游客的區(qū)別。
最近二十年新開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目,才是我講的主要對(duì)象,這些項(xiàng)目只能變著花樣搞運(yùn)營(yíng),否則就沒(méi)人去。
所以文旅運(yùn)營(yíng)的本質(zhì)是什么?
就是迎合消費(fèi)趨勢(shì)和需求,創(chuàng)造出一個(gè)又一個(gè)的新消費(fèi)場(chǎng)景而已。
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桂林有什么?有傳統(tǒng)山水資源甲天下。
需要什么?需要不斷的給年輕人去玩的體驗(yàn)和發(fā)朋友圈立人設(shè)的場(chǎng)所。
這是那么多人在陽(yáng)朔開(kāi)咖啡館的原因。
網(wǎng)絡(luò)上這么多旅游策劃大師,能理清這個(gè)邏輯關(guān)系其實(shí)不多,大部分都是在模仿跟風(fēng),借鑒這個(gè)借鑒那個(gè)。
這種借鑒方式的在工業(yè)行業(yè)上可以行的通,但在文旅上一般行不通。
當(dāng)然我說(shuō)的行不通不是絕對(duì)。不如在北京爆火的項(xiàng)目,復(fù)制一個(gè)到廣州或者到任何一個(gè)小縣城,短時(shí)間吸一波流量是可行的,但僅限小項(xiàng)目的復(fù)制,同時(shí)還得避免別人復(fù)制你的。
陽(yáng)朔為什么能容納的那么多同質(zhì)化的網(wǎng)紅咖啡館?因?yàn)槿ス鹆值娜耸莵?lái)自全國(guó)各地,游客基數(shù)足夠大。
能讓前端投入的項(xiàng)目都能掙到錢(qián),等這一波風(fēng)過(guò)了,后面的就是市場(chǎng)韭菜了。
這個(gè)時(shí)候,如果當(dāng)?shù)乜吹竭@個(gè)產(chǎn)品大火,下場(chǎng)來(lái)配套基建,大力開(kāi)發(fā)周邊,等待他們的結(jié)局就是虧損。
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