山西
2024年11月8日，“汾酒&名廚之夜”晚宴在法國巴黎成功舉辦。汾酒集團黨委專職副書記、副董事長李振寰、汾酒股份副總經理張永踴，汾酒國際貿易公司相關工作人員以及法國名廚協會秘書長Jean Michel Chevreuil與夫人等中法各界嘉賓齊聚一堂，法鑫國際與眾嘉賓一同見證了這場汾酒與法餐完美融合的美食盛宴。
李振寰在晚宴致辭中表示，汾酒作為中國清香型白酒的代表，與法國名廚協會的合作不僅是美酒與美食的融合，更是東西方文化的一次碰撞、是中國白酒與法餐搭配的全新探索。
法國名廚協會秘書長Jean Michel Chevreuil表示，汾酒的加入不僅為法餐注入了多元化的東方元素，更是中法酒文化交流的重要契機。
法國名廚協會對汾酒在推動中法酒文化交流中的杰出貢獻給予了高度評價，并特別授予汾酒集團榮譽勛章，以感謝其在促進中法酒文化交流、傳承與創新方面的卓越成就。
汾酒以其獨特的清香風味貫穿整個晚宴。值得一提的是，晚宴環節中使用了汾酒定制餐盤，為整體用餐體驗增添了獨特的文化韻味與儀式感。法國名廚們巧妙地將汾酒融入多道法式料理中，賦予每道法餐獨具東方韻味的風格，贏得了在場嘉賓的一致好評。
這次融合之旅不僅展現了汾酒國際的創新潛力，更彰顯出其作為中國白酒的文化深度與獨特魅力。開啟了中國白酒與世界美食文化交融的全新篇章。
來源：汾酒國際
編輯：馬秋芳
校對：曹麗芳
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