【金牌旅游村】福建 | 南安觀山村：古厝藏幽 僑韻綿延

青山環(huán)繞的觀山村

觀山村位于南安市眉山鄉(xiāng)東南部，距離南安市區(qū)20公里左右，是一個(gè)典型的山區(qū)小村落。自建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”的號(hào)角吹響后，觀山村利用其獨(dú)有的歷史文化底蘊(yùn)和秀美的自然風(fēng)光，以“村莊秀美、環(huán)境優(yōu)美、生活甜美、社會(huì)和美”為建設(shè)目標(biāo)，深入開展“美麗鄉(xiāng)村”示范村創(chuàng)建工作，先后榮獲中國最美休閑鄉(xiāng)村、福建省首批傳統(tǒng)村落、福建省第二批特色景觀旅游名村、福建省級(jí)生態(tài)村等榮譽(yù)，并于2023年獲評(píng)“福建省金牌旅游村”。“古厝村”的美麗旋律自此唱響。

百年以來，南安便有俗語云：有觀山富，沒觀山厝；有觀山厝，沒觀山富。建于宋元時(shí)期的觀山古村，距今已有800多年的歷史，“四面青山為屏，中間綠水為帶”的山水格局滋養(yǎng)了這片古老的土地，2000多名村民依山傍水而居。作為南安第一僑鄉(xiāng)，觀山85%的村民家中都有旅居南洋的親人，當(dāng)年遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)謀生的觀山人在賺得第一桶金后，紛紛衣錦還鄉(xiāng)“起大厝”。

放眼觀山，閩南傳統(tǒng)紅磚厝隨處可見，南洋風(fēng)情建筑格外醒目，前蘇聯(lián)風(fēng)格的“石印厝”獨(dú)樹一幟……20多幢形態(tài)風(fēng)格各異的百年古厝像一顆顆紅寶石鑲嵌在綠腰帶上，讓這座藏在深山中的“閩南僑鄉(xiāng)古厝大觀園”熠熠生輝。

觀山李氏民居由番仔樓、功藏厝、成器厝等3座建筑組合而成。功藏樓和番仔樓的建造者李功藏，諱耀垣，字穩(wěn)成，一字功藏，別號(hào)紫亭，南安縣二十四五都山腰鄉(xiāng)（今觀山村）池塘湖人，是杰出的商界領(lǐng)袖、慈善家、政治家、實(shí)業(yè)家，清光緒年間因“輸財(cái)急公”獲清廷“中憲大夫”封號(hào)。李功藏常施藥救災(zāi)，曾捐資修建泉州順濟(jì)橋、南安澳江大橋，修筑漳廈鐵路；大力捐建學(xué)堂，清光緒二十九年（1903年）在泉州、廈門共捐建創(chuàng)辦的就有40多所中小學(xué)校。他重視文物史跡保護(hù)，獨(dú)資重修泉州府文廟、開元寺東西塔，修筑泮宮等。他被譽(yù)為“崇文尚禮，濟(jì)世惠鄉(xiāng)”的典范。其故居及番仔樓更是成為華僑們愛國精神的象征。

觀山村的山路兩側(cè)草木茂盛、繁花似錦，蜿蜒而上，一幢紅色番仔樓映入眼簾。番仔樓，又名“池塘湖番仔樓”，位于功藏厝右前方。這座由清中憲大夫、印尼商界領(lǐng)袖李功藏回鄉(xiāng)所建的兩層洋樓，占地800平方米，工期歷時(shí)10年，耗資10萬兩白銀。除了主樓，一側(cè)還建有供傭人居住的護(hù)厝，一條石橋連接了兩座建筑，56個(gè)西式拱形門廊讓線條硬朗的房屋更加別致。

番仔樓坐西北向東南，依山而建，為防止山體滑坡摧毀房屋，主人就地取材，在周邊壘了四層擋土石墻。洋樓四四方方，上下兩層，帶單側(cè)護(hù)厝，類似歇山式屋頂，屋坡柔和流暢，角翹簡潔平緩。建筑整體外墻線條硬朗，南洋風(fēng)格濃郁，給大厝增添了舒展大度的氣魄。主屋上下兩層四面出廊，廊柱為西式拱形，用料為閩南紅磚，是中西結(jié)合的典范，上下兩層共有56個(gè)拱，光線充足，視野開闊。屋里為穿斗式木構(gòu)架，木構(gòu)架雕刻精美，柱礎(chǔ)飾以簡單的波浪紋，地面鋪著南洋特色瓷磚，花崗石梁鋪就的二樓走廊百余年來任水澆淋，總是滴心不穿。外墻紅磚精心的雕飾團(tuán)花，與外墻硬朗的線條剛?cè)岵?jì)，形成中西合璧的獨(dú)特風(fēng)格。大廳中，明艷的六角紅磚專程從香港運(yùn)送而來，隨著年月流逝愈加光亮。房間則鋪著來自菲律賓的花磚，蘊(yùn)藏在細(xì)節(jié)中的年代感讓古建筑散發(fā)著獨(dú)特的魅力。番仔樓側(cè)后方有一棵百年桂花樹，每到秋季，便靜靜吐露芬芳。如今，桂花依舊飄香，但大宅僅剩一名年近90歲的李功藏后人獨(dú)居其中。

不同于番仔樓中西結(jié)合的建筑風(fēng)格，一旁的功藏厝與成器厝則是典型的閩南傳統(tǒng)風(fēng)格古厝，雖已歷經(jīng)百余年，門廊上的彩繪仍十分鮮艷。精美的石雕、描著金漆的房梁、鐫花刻鳥的窗棱……殘留的老構(gòu)件都在訴說著古宅當(dāng)年的富麗堂皇。

功藏厝，又稱“池塘湖大厝”，是印尼愛國華僑李功藏故居。建筑坐西北向東南，為單進(jìn)二落五開間帶雙護(hù)厝布局，硬山式屋頂，燕尾脊，屋脊高翹。主建筑自東南往西北依次為門廳、天井、大廳。下落，面闊五間，進(jìn)深七檁，拾梁、穿斗式混合木構(gòu)架，硬山頂。前、上落中為天井，天井兩側(cè)帶廊櫸頭。后落面闊五間，進(jìn)深九檁，前廊后軒，穿斗式木構(gòu)架，硬山頂。主厝兩側(cè)連護(hù)厝。護(hù)厝進(jìn)深七檁，穿斗式木構(gòu)架，卷棚項(xiàng)。建筑面積530平方米，建筑坐西北向東南。功藏厝為傳統(tǒng)的閩南“皇宮起”式大厝，但是在裝飾等方面融入了南洋元素。大厝外墻輝綠巖和花崗巖再加紅磚壘砌，門廊石雕內(nèi)容豐富，人物和山水等多重組合，線條優(yōu)美，令人驚嘆。厝內(nèi)、花窗、浮雕飾物等雕刻工藝運(yùn)用純熟，許多石構(gòu)件、木構(gòu)件都實(shí)屬難得一見。凡是海里游的，山上跑的，龍風(fēng)魚蝦，花草蟲鳥，這里都能找到，造型優(yōu)美，栩栩如生，刻工精細(xì)，刀法流暢。整座民居雕飾精美，富麗堂皇，蔚為壯觀。

成器厝，又名“產(chǎn)境頭新厝”“池塘湖新厝”，是李功藏長子李成器故居，建筑坐北向南，為五開間帶雙護(hù)厝布局，穿斗式木構(gòu)架，硬山頂，燕尾脊，為閩南傳統(tǒng)“皇宮起”大厝。整座建筑唯梁畫棟，雕琢內(nèi)容豐富多彩，有禽獸、花鳥、魚蟲、山水、人物、博古等圖案。門前墻磚石浮雕，立體感強(qiáng)，大門浮雕對(duì)聯(lián)及名人題刻，裝飾巧妙華麗。

作為南安第一僑鄉(xiāng)，觀山村的歷史與華僑密不可分。村中僑胞多旅居印尼、菲律賓等地，衣錦還鄉(xiāng)后不僅興建宅邸，更致力于公益事業(yè)。

因屋后形如大印的石頭而得名的石印厝，是閩南少見的仿造前蘇聯(lián)風(fēng)格的建筑。古厝為印尼華僑李成象為解決族人擁擠的住房所建，外觀雖為印尼設(shè)計(jì)師所設(shè)計(jì)，但建筑材料與內(nèi)部裝修皆按照族人在農(nóng)村的生活習(xí)俗所造。大厝最高點(diǎn)挑高八米，花崗巖外墻上鑲嵌著不少精美的石雕，房前屋側(cè)都留有菜地，自給自足的同時(shí)，也為房屋增色不少。

站在山的這頭，向山的那頭眺望，一脈相承的頂新厝、中新厝、下新厝錯(cuò)落有致地矗立在半山腰上，在山水掩映間自成風(fēng)情。一幢幢風(fēng)格迥異的古建筑見證了觀山風(fēng)風(fēng)雨雨的百年歲月。

眉山家風(fēng)記憶館

村內(nèi)還設(shè)有眉山鄉(xiāng)家風(fēng)記憶館，用于展示紅色黨建、華僑軼事與祖訓(xùn)家規(guī)。西金大厝則被改造為觀山藝術(shù)館和農(nóng)耕文化館，陳列舊物、老照片，成為鄉(xiāng)土文化教育基地。此外，古厝內(nèi)保存有泉州末代狀元吳魯?shù)氖蹋蔑@文脈傳承。

除了豐富的古建筑資源，大自然賦予的秀美山水是觀山鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的另一個(gè)底氣來源。行走在觀山村，腳下的泥土夾雜著青草香，散發(fā)著大自然獨(dú)有的氣息；雞鳴狗吠之聲、潺潺流水聲與深澗中的鳥鳴聲合奏成美妙的田園韻律，聲聲入耳；木瓜樹、柿子樹、葫蘆藤蔓……抬頭可見的瓜果讓人忘了四季變換。若遇茶葉采摘時(shí)期，陣陣清香飄逸在山頭，沁人心脾。皇旗尖生態(tài)茶園始于民國時(shí)期的眉峰茶場(chǎng)，現(xiàn)發(fā)展為千畝鐵觀音種植基地。秋茶采摘時(shí)節(jié)，茶香彌漫山間，搭配農(nóng)家餐館與旅館，成為集生產(chǎn)、觀光、休閑于一體的生態(tài)園區(qū)。鐵觀音和茶油是觀山村的支柱產(chǎn)業(yè)，千畝鐵觀音茶園和近200畝油茶樹地為村民帶來豐厚的收入。觀山村的自然景觀與農(nóng)業(yè)資源相輔相成，形成“茶魂仙境，古韻鄉(xiāng)村”的旅游主題。

觀山村的美食文化融合了閩南傳統(tǒng)風(fēng)味與僑鄉(xiāng)特色，既有鄉(xiāng)土氣息濃郁的農(nóng)家菜肴，也有受華僑文化影響的創(chuàng)意菜品。茶油雞作為眉山鄉(xiāng)的特色美食，茶油雞以本地山茶油烹制，雞肉鮮嫩多汁，茶油香氣獨(dú)特。茶油不僅賦予菜肴清香的底味，還因富含不飽和脂肪酸而具有健康屬性。觀山村所在的皇旗尖生態(tài)茶園周邊，常將茶油與土雞結(jié)合，形成獨(dú)具風(fēng)味的山野佳肴。

觀山村以僑為橋，以厝為魂，將歷史沉淀轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)能。其建筑之美、人文之厚、生態(tài)之靈，不僅詮釋了閩南文化的多元包容，更為鄉(xiāng)村振興提供了“活態(tài)保護(hù)”的范本。未來，這座深山古村將繼續(xù)書寫傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的嶄新篇章，讓鄉(xiāng)愁在綠水青山間永續(xù)流淌。

來源：《海峽鄉(xiāng)村》雜志