秋冬季節(jié),干燥的氣息無(wú)處不在,是時(shí)候?yàn)榧胰税才乓豢钋逄鹱虧?rùn)的水果湯了!這款水果湯不僅食材簡(jiǎn)單,做法也簡(jiǎn)單,而且老人小孩都能喝,是秋冬季節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的養(yǎng)生佳品。
![]()
食材:
雪梨1個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、胡蘿卜1根、無(wú)花果4個(gè)、蜜棗1個(gè)、蓮子20克、瘦肉500克、姜片2-3片、鹽適量
![]()
制作步驟:
1?? 蘋(píng)果和雪梨用鹽搓洗干凈表皮(這樣可以去除表面的蠟質(zhì),更加健康衛(wèi)生)、去芯再切塊;胡蘿卜去皮洗凈切塊;無(wú)花果、蜜棗和蓮子簡(jiǎn)單清洗一下即可。
2??瘦肉清洗干凈切塊,加姜片冷水下鍋焯水(這樣可以去除血水和腥味,使湯品更加清澈鮮美),焯水后撈出瘦肉,沖洗一下備用。
3??將所有食材放入湯鍋,加入適量開(kāi)水,煲煮1小時(shí)左右。
4??加入適量鹽調(diào)味即可食用。(鹽的用量要適量,不宜過(guò)多,以免掩蓋食材本身的清甜口感)
![]()
養(yǎng)生功效:
1??潤(rùn)肺止咳:雪梨和蘋(píng)果的組合,能夠有效緩解秋冬季節(jié)的干燥,潤(rùn)肺止咳。
2??健脾養(yǎng)胃:胡蘿卜和無(wú)花果的加入,有助于健脾養(yǎng)胃,促進(jìn)消化吸收。
3??滋陰潤(rùn)燥:蜜棗和蓮子的搭配,能夠滋陰潤(rùn)燥,改善口干舌燥、皮膚干燥等問(wèn)題。
4??補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):瘦肉富含蛋白質(zhì)和鐵元素,能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。
適用人群:
這款水果湯適合各個(gè)年齡段的人群飲用,特別是以下人群。
1??干燥體質(zhì):容易出現(xiàn)口干舌燥、皮膚干燥等問(wèn)題的人群。
2??脾胃虛弱:消化吸收功能較弱,容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉等問(wèn)題的人群。
3??營(yíng)養(yǎng)不良:需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鐵元素,增強(qiáng)體質(zhì)的人群。
4??咳嗽痰多:有咳嗽、痰多等呼吸系統(tǒng)問(wèn)題的人群。
這款好喝滋潤(rùn)又解膩的水果湯,不僅能夠滿足味蕾的享受,還能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)諸多益處。趕緊為家人安排起來(lái),讓這個(gè)秋冬季節(jié)更加溫暖和健康!
無(wú)論是作為日常的養(yǎng)生湯品,還是作為節(jié)日的特別美食,這款水果湯都是絕佳的選擇。讓我們一起享受美食與健康的雙重盛宴吧!
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.