2024年度長三角名優食品品牌峰會召開 208家食品企業共話食業新發展

10月25日，2024年度長三角名優食品品牌峰會在浙江省杭州市召開。本屆峰會以“與‘食’俱進 聚力共贏”為主題，舉行了主題分享、名優食品展示、名優食品授牌、專題報告會等環節。來自長三角三省一市的208家食品企業、各食品行業協會齊聚一堂，共同探討食品產業在新形勢下的新發展。

長三角地區是中國經濟最活躍、消費水平最高的區域之一。三省一市擁有規模以上食品工業企業總數近六千家，營業收入達到1.61萬億元，占全國總量的16.4%，在地區經濟基礎與龐大的消費市場加持下，發展態勢良好。浙江省食品工業協會會長謝宏在致辭中表示，長三角地區的食品企業在品牌建設方面一直走在全國前列，眾多企業憑借著先進對的技術、嚴格的管理、優質的服務，打造除了一批具有較高知名度和美譽度的品牌，不僅在國內市場上占據了重要地位，還逐步走向了國際市場。近年來，該地區食品工業也出現了向高科技、高品質轉型的趨勢。而隨著現如今經濟發展形勢和消費市場的變化，該地區食品工業面臨著何種發展局面？可以挖掘什么發展機遇？峰會現場，浙江省經信廳總工程師李永偉致辭并提出：長三角食品企業應加強基礎研究，推動產學研合作，促進食品工業創新發展。加快數字化、綠色化轉型，提升食品安全與產業鏈水平。強化品牌建設，推動多業態融合，提升產業競爭力。深化區域合作，實現資源共享，營造優良產業生態。

峰會圍繞食品產業創新與發展趨勢、經濟發展新動能等主題，邀請專家學者們為到場企業代表做出解讀。長三角食品產業創新合作聯盟主席、上海海洋大學原校長潘迎捷為與會者們解讀了當今食品產業的六大“新賽道”，指出目前消費市場正在回歸理性的情況下，食品產業將從規模效益轉向技術效益、食品消費將向健康化發展、食品加工將朝著智能化、數字化、現代化的方向發展等。浙江大學教授羅遂洪對二十屆三中全會后政策研判與中國經濟發展新動能進行解讀，提出面對國內外形勢的新變化，要把思想和行動統一到黨中央決策部署上來，深刻理解、準確把握中央決策部署對企業有著重要意義。

三省一市名優食品企業代表作品牌發展報告，分享品牌發展歷程。杭州姚生記食品有限公司副總經理鄧楊勇分享了在價格競爭讓許多企業遇上發展瓶頸的當下，姚生記品牌堅定提升產品與品牌價值的發展路線。上海香珍食品有限公司、南京甘汁園股份有限公司、安徽斛生記生物科技有限公司的負責人也上臺分享企業在新消費時代發展的新路子。

此外，本屆峰會還聚焦食品產業細分領域，開展長三角名優食品商圈活動——資源對接報告會、長三角營養健康食品原輔料暨超級食物創新應用報告會等活動。

“長三角名優食品品牌峰會是一個在多年市場拼搏和競爭中不斷成長起來的特色品牌……在這個平臺上涌現出了一大批深受市場和消費者歡迎的明星企業，特別是一大批中小型食品企業在這個平臺上快速成長發展。” 潘迎捷在峰會現場表示。參會企業代表表示：“本屆峰會報告會很有‘干貨’，內容讓人深感興趣。也切實為我們食品企業搭建了一個互相學習、相互交流的平臺。”

據悉，長三角名優食品品牌峰會自2011年啟動，至今已成功舉辦了13屆，涵蓋了食品行業的多個細分領域。近年來，峰會主題逐漸深化，圍繞食品產業創新、品牌建設、渠道建設等多個方面展開探討和交流。峰會加強了長三角地區食品企業之間的合作，推動了區域食品產業的協同發展，已成為推動長三角地區食品產業高質量發展的重要平臺，為區域食品產業發展注入了新的活力?。