桂林林下經濟發展產值穩居廣西榜首

本網訊 （記者 梁忠超）10月19日，由中國花卉協會、廣西壯族自治區林業局、桂林市人民政府共同主辦的2024年世界林產品及木制品展——第三屆南方花卉苗木交易會暨第五屆廣西花卉苗木交易會在桂林開幕。來自國家林草局、中國花卉協會及廣西、福建、江西、湖北、湖南、廣東、海南、四川、貴州、云南等地相關人員共400余人參加開幕式。當天，700多家花卉苗木公司與各采購商完成花卉苗木成交額10億元，完成投資意向額約30億元。

　　此次交易會首次納入世界林產品及木制品展，新增林業產業展示，新設置桂林森林旅游和森林康養、林下經濟、香精香料等6個展團。新增展團成為桂林林業產業、產品消費升級的重要平臺和展示窗口。

　　廣西資源縣的桂林聚暉生態農林開發有限公司（以下簡稱“聚暉公司”）總經理唐敬淞表示，“隨著大眾健康理念增強，越來越多的藥食同源產品正在豐富普通人的餐桌，‘中醫生活化’和‘生活中醫化’已成為大健康產業發展的熱點。”聚暉公司在各級黨委、政府部門的關懷和專家的指導下，采用“企業+科研院校+合作社+基地+農戶”模式，通過提供種苗、技術培訓、現場指導和產品銷售，全方位的實現了“產、供、銷”一條龍服務。并緊扣時代潮流，以藥食同源中藥材開發和利用為主導產業，構建了完善的產業鏈，拓展了產業展示、科普教育、旅游康養等新業態，實現多元融合發展。聚暉公司主要發展以黃精、玉竹等“藥食同源”或“藥食兩用”特色中藥材的生態種植、技術培訓、科普展示、膳食體驗、休閑旅游為主題的“生態養生藥膳谷”。目前，聚暉公司帶動周邊群眾2500多戶種植中黃精、玉竹、白及、山奈等藥材12600多畝，年人均增加收入1萬元以上，曾在助力全縣整體脫貧過程中發揮了重要作用。2023年聚暉公司基地被廣西壯族自治區林業局認定為“資源縣林下藥食同源中藥材產業示范區”。

展臺上的生鮮玉竹

展臺上的生鮮黃精

　　坐落在廣西灌陽縣西山坪工業園區的桂林灌陽桂灌菌業科技開發有限公司（以下簡稱“菌業公司”）則創新發明了高海拔林下系列靈芝栽培技術，在灌陽縣灌陽鎮翻身村等高海拔山區租用林地2000余畝，用于開發種植仿野生靈芝，目前，已建立無公害高山生態仿野生靈芝示范基地已種植1500畝。該公司引進先進機械生產設備及先進方法提高生產能力，采用竹子、竹屑、邊角木料、玉米芯、棉籽殼、野草等原料為培養基用于仿野生靈芝栽培，在當地起到很好示范作用。幾年來公司研發的高海拔林下“仿野生栽培靈芝”經海南大學檢測報告，已達到自然野生靈芝品質，產業鏈已形成，銷售供不應求。

　　菌業公司按照“公司+科研院所+合作社+基地+農戶”的產業經營模式，與廣西壯族自治區藥用植物園、廣西壯族自治區林業科學研究院、桂林農科院定期進行靈芝栽培技術指導，先后在灌陽與農戶建立可靠、穩定聯結機制，直接帶動農戶100余戶在全縣及桂林海洋山周邊縣的山區發展種植高山生態靈芝6000多畝，年產量達120噸以上，同時通過電商平臺銷售與訂單農業方式，每年創造經濟效益達2000萬元以上，為農村大量剩余勞動人員提供了就業，實現了“產、供、銷”一條龍服務，有力促進了灌陽縣種植高山生態靈芝邁向規模化、技術化、產業化方向發展。菌業公司生產的高山生態靈芝產品，目前已成為廣西桂林海洋山及都龐嶺仿野生靈芝產業帶以及打造廣西靈芝的產業品牌。種植高山生態靈芝已成為灌陽縣脫貧攻堅，帶動農民增收的一大特色產業。

　　2023年，菌業公司生產高山生態靈芝28噸，產值1187萬元，銷售收入1142萬元，實現凈利潤135萬元。

　　采訪中，公司法人代表唐偉說，“從2024年起，菌業公司已計劃3年擴大種植高生態靈芝2000畝以上，并且建設一個3000平方米菌棒制作基地，通過高山林下仿野生靈芝種植示范延伸林下靈芝深加工產業鏈，轉變農林經濟發展方式，促進生態種植業持續發展，這個示范基地將提供100人就業崗位，每人每年收入3萬元左右，可以帶動農戶800戶，收入預估突破5000萬。在發展壯大廣西林下生態靈芝產業帶，打造廣西靈芝產業品牌的同時，著力打造一個‘優質、高產、高效、安全、生態’的林下靈芝農林示范區，免費為農戶提供高山仿野生靈芝栽培技術培訓，并在生產實踐中技術指導，以達到帶動農戶增產、增收、實現每戶農戶增收3萬多元以上的目的。”

　　2023年，廣西壯族自治區規劃了打造廣西萬億林業產業三年行動目標的方案，方案要求推進林下經濟提產增效，優化調整林下經濟結構，重點推廣道地藥材和區域特色藥材、林下食用菌產業，積極培育立體復合經營新業態。推進林下經濟“種植（養殖）基地＋龍頭企業＋產品深加工”線上線下銷售一體化發展，建設一批國家、廣西林下經濟示范基地及林下經濟特色縣域。到2025年，全區林下經濟發展面積穩定在7000萬畝以上，產值達1400億元。

　　“由于2023年定制了藥園—天冬和藥園—瓜蔞，2024年被評為廣西大健康和文旅產業促進會藥膳專業委員會團體會員單位，當年還被評為全州縣十佳農業公司。目前公司主要產品有天冬養生包、天冬養生茶、消結瓜蔞子、百部、郁金、千金拔等”。桂林華茂農業開發有限公司（以下簡稱“華茂公司”）總經理閆建華說。他說，華茂公司成立于2019年8月，坐落于廣西全州縣東山瑤族鄉黃龍村，是一家集中藥育苗、種植、采收、加工、技術研發于一體的綜合性科技創新農林企業。2023年被評為廣西第三批中藥材示范基地。閆建華表示，華茂公司按照“公司+科研院所+醫院+合作社+基地+農戶”的產業經營模式，與廣西壯族自治區林業科學研究院，桂林農科院定期進行天冬栽培技術指導，與柳州市中西醫結合醫院等建立了可靠、穩定的聯結機制。2023年，華茂公司生產高山綠色中藥材1200多噸，銷售收入1650萬元，實現凈利潤137萬元。

　　據悉，桂林市林下經濟產業主要分布區域為靈川、興安、資源、平樂、全州、龍勝、恭城等縣（區），林下種植品種主要有靈芝、金毛狗脊、玉竹、黃精、甜茶、野生茶、五指毛桃、土茯苓、草珊瑚、碎骨補、勾藤、菖蒲、吳茱萸、石斛、千斤拔以及杜仲、厚樸和黃柏等。桂林市林下經濟的發展注重與藥企、研究院所、高校等單位合作，建設林下經濟種植示范基地，通過科技研發和成果轉化，推動林下經濟產學研融合發展，賦能鄉村振興。

　　2023年底，桂林市林下經濟完成產值160億元，發展面積958萬畝，林下經濟產業從業人數73萬人，惠及林農123萬人，其中，林下種植發展面積409萬畝，實現產值約59億元；林下養殖發展面積127萬畝，產值約30億元；發展產值近幾年穩居廣西各地市第一。如今，林下經濟已成為桂林市助力鄉村振興的重要力量。

來源：中國食品報網