陜西
民以食為天，食品是人類生存最基本的必須物質，然而，現代科學技術的極速發展，加上大規模使用開發利用礦物質資源，同時也導致了環境污染！使得食品安全問題日益突出！已經有部分開始回歸原始程序了！
我們本來就是以糞肥為傳統的農
業發展結構！但是到二十世紀七十年代以來，人們大量使用化肥農藥以及其他農業化學類藥品！雖然糧食產量高了，但是我們的土地土壤肥力開始走下坡路了，土壤微生物被嚴重破壞！田間維生態也被嚴重打破，如瓢蟲可以幫忙除掉蚜蟲，以及其他螨蟲，赤眼蜂也可以幫助捕食小麥吸漿蟲！比比皆是！只是我們很多的人，無法觀察到罷了多！甚至還有地蛛，
有機農業起源于我國，也將隕落于我國但又會在不久的明天，重新啟航！
1911年有一本《四千年的農民》是一位美國的農業部土地管理局局長金經日本來到中國，并考查了數千年興盛不衰的秘密，其實是在于中國人的節儉，勤勞，智慧，利用各種資源提升土地肥沃度！
有機農業是很大程度上拒絕人工合成的化學藥品，激素等等！大量的使用化肥農藥激素等，可能給人類帶來潛在的健康隱患，不僅是在植物性食品，還有動物性食品，有時候由于動物糞便腸道的殘留又會以“食物鏈”的方式傳達到人類體內再次循環！可能讓人類存在永久性的累計，以“微塑料”為例已經有很多海洋動物被發現有此類問題！
未完待續，不足之處請指教！
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