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“方太玥影套系Pro”為中國廚房繪制了一條智慧烹飪生活解決方案路線圖,未來的智慧廚房究竟是什么樣子?在這里也許可以找到答案。
10 月 26 日,方太以“給未知 一個位置”為主題的 2022 年度幸福發布會在線上召開,高端智慧成套廚電“ 方太玥影套系 Pro ”正式面世。 據悉,該套系包括集成烹飪中心、洗碗機、凈水機、熱水器、冰箱等產品,均搭載各產品線 TOP 級技術。 業界據此認為,“方太玥影套系 Pro ”的發布,標志著方太已實現烹飪、洗滌、儲鮮三大廚房核心場景全面覆蓋。
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其中,引發媒體高度關注的平嵌式高端冰箱,是方太挺進冰箱領域后推出的首款產品。
據悉,“方太玥影套系Pro”的發布已引發同行關注。行業人士認為,該套系的發布將進一步鞏固并提升方太在高端廚電行業的優勢地位,并加速中國廚電從功能時代向智慧時代邁進。
“方太玥影套系Pro”實現美學與科技兩大突破
“方太玥影套系Pro”堪稱東方美學設計和現代智慧科技擁抱的經典之作,以底層軟硬件技術層面的顛覆性革新打通廚房烹、洗、儲全鏈路場景,實現全廚電智慧協同閉環,將人、廚房設備、廚房場景有機互聯,引領成套廚電進入“主動互聯”時代。
“方太玥影套系Pro”實現了美學設計與智慧科技兩大突破。
美學設計層面:作為“廚電美學定義者”,方太期待以“方太玥影灰”打造中國廚房第三色,開啟現代廚房美學革新。
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為何選擇的是灰色?
在東方藝術的觀念里,真正高級的色彩從來不是絢爛奪目、瑰麗斑斕、爭奇斗艷的顏料拼盤,而是滄浪、朱瑾、暮山紫、東方既白……,這是東方美學“寫意不寫形”的特質。
一直以來,中國傳統廚房陷入非黑即“鋼”的色彩盲區。方太從中國水墨畫中找到靈感,以上百幅傳世水墨畫為采樣,再以建筑中滿足最大公約數的推演模型為啟發,通過現代數字技術疊加分析,歷近千次調色終于找到最具中國人文感的顏色——灰色,方太將這種顏色命名為“方太玥影灰”。
事實上,諸多頂奢品牌都有自己的代表色,比如蒂芙尼藍、愛馬仕橙、華倫天奴紅……。
方太將“方太玥影灰”定義為中國廚房顏色第三色,是對東方藝術雅致之美的回望與致敬。
豈止于顏色。
“方太玥影套系Pro”創新性地采用潤玉淬沙工藝及全新微磨砂玻璃材質,經12道工序精細處理,打磨出珍珠般溫潤的微絨雕塑質感及細膩柔和觸感,輔以頗具中國哲意的朧月、玉階交互設計,最終營造出產品獨特的東方藝術美學格調。
且該工藝的引入,讓油污指紋難以沾染,機身更易清潔、耐磨而防腐。
智慧科技層面:“方太玥影套系Pro”搭載全新多觸點交互式智能操控系統“FOTILE FIKS 4.0智能生活家系統”,通過智慧中樞大屏和智能語音交互,打通廚房烹、洗、儲全鏈路場景,實現人、廚房設備、廚房場景有機互聯。
越是嚴苛的廚房環境越能造就頂尖的烹飪技術。
硬件層面,“方太玥影套系Pro”實現智慧中控大屏、AI慧眼、自動烹飪鍋三大技術突破。
1、智慧中控大屏:“方太玥影套系Pro”將可自動升降的智慧中控大屏植于油煙機,通過觸摸彩屏或語音交互,實現套系所有產品的聯動控制。
2、AI慧眼:植于煙機內的AI慧眼,實現多場景圖像精準識別及自動控制,比如油煙濃度識別、灶具有火無鍋識別,等等。
3、自動烹飪鍋:這款烹飪鍋搭載智動烹飪系統,融合智能AI烹飪曲線,自適應智能菜譜,自動烹飪操作,自主控制食材、火候、溫度、時間,幫助用戶解放雙手,即使新手也能做出經典大師菜。其搭載的最新Uchef智動烹飪系統,能自主識別食材份量,智慧匹配最佳配料及烹飪方式,即使做紅燒肉最難把握的收汁程度,也能模糊匹配最佳終點。
當然,“方太玥影套系Pro”還支持智慧語音交互、在線視頻互動、QQ音樂等娛樂終端服務,具有較強的社交屬性。
顯然,“方太玥影套系Pro”為中國廚房繪制了一條智慧烹飪生活解決方案路線圖,未來的智慧廚房究竟是什么樣子?在這里也許可以找到答案。
“方太玥影套系Pro”助用戶實現三大自由
得益于“方太玥影套系Pro”完美的軟硬協同,給用戶帶來了三大自由: 時間自由、烹飪自由、美食自由,這是“方太玥影套系Pro”帶給用戶的最大價值之一。
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1、時間自由:智判烹飪解放雙手,不耗時不費力;自動攪拌解放雙手,食材受熱均勻不沉底,熬制果醬不焦不糊。無需守灶看火,精準監測鍋內溫度變化,智能判斷烹飪狀態,同步調整功率大小進行火力強弱調節,最大限度實現用戶時間自由。
2、烹飪自由:根據主料重量,自主調節菜譜中的相應配菜與佐料,按量調整烹飪時長,份量改變口味不變。智能溫感芯片結合溫感探頭,監測湯汁溫度,判斷飯菜生熟度,炒熟后收汁保溫一氣呵成。密封翻炒設計可避免熱油、菜汁飛濺,即便新手也無懼下廚燙傷,并保持臺面清潔如初。37℃—160℃精準控溫,烹調無油煙,飯菜更可口,油煙不撲臉,面色不暗沉,廚房清新下廚無負擔,最大限度實現用戶烹飪自由。
3、美食自由:精準復刻大師手藝:燒炒燉煮燜,更懂中國味,智能灶火力寬頻調控,精準控溫;多段火加持,剛柔并濟;中式烹飪慢燉入味,爆炒生香。海量云端菜譜300+,聯名星級酒店,融合科技智能AI烹飪曲線,匠心復刻名廚手藝,在家也可品鑒大廚之作,最大限度實現用戶美食自由。
方太首款平嵌式高端冰箱:出生即高貴
方太首款平嵌式高端冰箱的發布吸引了眾多媒體關注,作為方太全新推出的廚電產品,這款歷時5年打造而成的冰箱可謂一出生即站在了行業高地。
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方太平嵌式高端冰箱的問世,標志著方太將“烹、洗、儲”廚房場景全鏈路徹底打通。
該款冰箱實現四大技術創新:創新應用平嵌科技、Air-Circle新風凈味系統、全域保鮮科技及食物“收納學”,甫一問世即獲得「紅墨斗」設計大賽主席團聯袂推薦。
如果將這款冰箱放在整個冰箱行業大盤子里看,你會發現有5大看點:
1、厚度僅600mm:方太平嵌式高端冰箱將厚度控制在600mm,正好與櫥柜構成純平廚房立面,實現視覺上流暢統一,彌補了傳統廚房一直以來的美學缺憾。
2、底部散熱:該冰箱采用全新底部散熱系統,把傳統的兩側散熱變成底部風導散熱,可實現冰箱與櫥柜之間兩側隱隙。
3、鉸鏈設計:采用漸開線鉸鏈設計使這款冰箱純平嵌入櫥柜后,依舊可實現135度大角度開門。
4、薄壁工藝:采用薄翼保溫壁工藝大幅縮減冰箱冷藏室、冷凍室壁厚的同時,依舊能實現500L以上大容積,“皮薄而餡多”,突破了傳統平嵌冰箱空間有限的壁壘。
5、全域保鮮:Air-Circle新風凈味與PCSPRO高能巡航殺菌,創造出自然、無菌的冰箱內部環境。應用全域保鮮科技,對存儲空間進行全新設計,打造雙層三抽保鮮盒;在底層,新鮮果蔬獨立設有控氧保鮮抽屜,減緩呼吸作用,讓果蔬進入休眠,長久保持新鮮;在中層,打造兩個干濕分儲保鮮盒,精準控制溫度、氣流與濕度,為不同人群量身定制存儲空間,對于存儲要求較高的魚類食材,冰箱能模擬海水溫度,營造深海環境,呵護魚肉細胞完整;即使面對護膚品這樣的小眾品類,冰箱內部也設置有獨立美妝空間,使得美妝產品能夠持久維持活性。
正是基于較高的產品起點及出色的產品表現,有人半開玩笑地說:市場上有兩種冰箱:一種是方太平嵌式高端冰箱,一種是其他冰箱。
發布中國廚房六大趨勢
此次,方太還聯合中國社會科學院發布了《中國廚房高品質生活趨勢報告—六大廚房趨勢成就高品質生活》。
報告指出:中國廚房正在發生深刻變革,從功能性向社會性轉型,從傳統的功能空間升級為兼具烹飪飲食、情感交流、社交溝通、學習技能和休閑娛樂五大功能的社會空間;從封閉走向開放,報告稱,調查顯示超五成消費者認為有必要打造開放式廚房,而吸油煙技術的升級及套系化設計的發展,為開放式廚房時代的到來提供了可能,廚房與家居空間的阻隔有望徹底打破;從分散到套系,集成烹飪概念倍受關注,預計未來將有更多新型廚電問世,為改善廚房環境,集成一體化的理念已出現在廚房空間;操作層面,從繁瑣到智能化、智慧化,廚房越來越懂用戶的需求,向逐步實現人手自由方向演進。
報告總結了廚房六大發展趨勢,即:健康化、環保化、社交化、智能化、美學化、套系化。報告稱,誰率先深刻洞察廚房發展趨勢,并推出擁抱趨勢的產品,誰將贏得更多用戶的喜愛。
顯然,作為中國專業高端廚電領導品牌的方太,在智慧廚房生活解決方案這一局,再一次走在了全行業前面。
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