“食物銀行”滿月：從“余量食物”到“流量入口”，嘗到“市場(chǎng)循環(huán)”甜頭

4月22日，第57個(gè)世界地球日，在天府新區(qū)安公廣場(chǎng)一角的智能柜前，社區(qū)志愿者李開定像過去一個(gè)月里的每一天一樣，熟練地協(xié)助著前來領(lǐng)取食物的居民。掃碼、驗(yàn)證、取貨，流程順暢。她告訴記者，如今，每天投放的近五六十份食物，無論是上午10點(diǎn)到下午5點(diǎn)面向特殊群體的專屬時(shí)段，還是5點(diǎn)后向全體市民開放的時(shí)間，“每天都沒有剩的，都領(lǐng)走了”。

▲位于天府新區(qū)安公廣場(chǎng)的“食物銀行”

這個(gè)被稱作“食物銀行”的智能柜，于今年3月中旬在安公社區(qū)投用，如今試點(diǎn)運(yùn)行已滿一個(gè)月，它一端鏈接著商超、餐飲企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)本可能被損耗的余量食物，另一端精準(zhǔn)服務(wù)于社區(qū)低保老人、環(huán)衛(wèi)工人、快遞小哥等特定人群及普通市民。一個(gè)月后，記者回訪發(fā)現(xiàn)，這個(gè)始于末端捐贈(zèng)的“食物銀行”，正悄然生長(zhǎng)出資源對(duì)接、信任變現(xiàn)與服務(wù)衍生的枝蔓，初步構(gòu)成了一個(gè)獨(dú)特的社區(qū)可持續(xù)閉環(huán)。

農(nóng)場(chǎng)捐贈(zèng)蔬菜

意外“換來”10萬采購(gòu)單

傳統(tǒng)的慈善捐贈(zèng)，常是單向的投放。但“食物銀行”運(yùn)行一個(gè)月后，參與其中的企業(yè)方發(fā)現(xiàn)，善意流淌的渠道，也能成為商業(yè)資源匯聚的入口。

對(duì)于捐贈(zèng)蔬菜的昱小農(nóng)生態(tài)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人楊闖世而言，最初的動(dòng)機(jī)單純，是“舉手之勞”。“我們自己種了那么多菜，每次留一部分送過去，感覺很有意義。”他感受到的最大不同，是捐贈(zèng)從過去的“盲捐”變成了“觸達(dá)到了有需求的人”。

然而，意外的收獲接踵而至。由于參與了“食物銀行”的捐贈(zèng)，楊闖世和農(nóng)場(chǎng)獲得了超出預(yù)期的社會(huì)關(guān)注。“有一些品牌了解到我們參與了這個(gè)事之后，有的人就主動(dòng)找到我們。”他透露，一些車企正是因?yàn)殛P(guān)注到這個(gè)綠色公益實(shí)踐，開始主動(dòng)尋求合作。

“比如有寶馬、沃爾沃還有奇瑞汽車旗下的iCAR品牌，現(xiàn)在都在跟我們合作。”楊闖世舉例，他們正計(jì)劃與世界讀書日結(jié)合，開展“以蔬換書”活動(dòng)，用農(nóng)場(chǎng)捐贈(zèng)的蔬菜換取合作方捐贈(zèng)的書籍，再進(jìn)行二次公益流轉(zhuǎn)。更直接的是，公益行為帶來了實(shí)在的商業(yè)訂單。“很多車企很認(rèn)可我們的做法，也想支持一下我們，就采購(gòu)了一些禮盒送給他的客戶。”楊闖世透露，僅奇瑞iCAR方面促成的一個(gè)采購(gòu)單，“就接近10萬塊錢”。這讓他清晰地看到，公益行為與品牌美譽(yù)度、商業(yè)機(jī)會(huì)之間，可以形成一條良性通路。“下一步，我們想讓更多社區(qū)參與進(jìn)來，不光是捐贈(zèng)，還可以做田園體驗(yàn)活動(dòng)，互動(dòng)更緊密。”

▲“食物銀行”柜機(jī)內(nèi)的食品

如果說捐贈(zèng)方獲得了品牌增值和衍生合作，那么“食物銀行”的“運(yùn)營(yíng)合伙人”柏軒，則從中找到了企業(yè)轉(zhuǎn)型的突破口和新增長(zhǎng)點(diǎn)。柏軒的本職是一家本土家居企業(yè)的負(fù)責(zé)人，企業(yè)正從家具生產(chǎn)制造向社區(qū)家居服務(wù)轉(zhuǎn)型。運(yùn)營(yíng)“食物銀行”，對(duì)他來說，遠(yuǎn)不止是管理一個(gè)慈善貨柜。

“這個(gè)形式讓大家知道我們有些啥服務(wù)內(nèi)容，除了提供食物，還能提供家居服務(wù)。”柏軒坦言，效果“非常明顯”。通過“食物銀行”這個(gè)高頻、可信的社區(qū)觸點(diǎn)，居民認(rèn)識(shí)了他們，建立了初步信任。“現(xiàn)在手頭上接到的家居服務(wù)訂單，都有點(diǎn)應(yīng)接不暇了。”他列舉，從維修沙發(fā)繃帶、處理馬桶漏水，到為老舊灶臺(tái)貼膜防滲污，這些社區(qū)家庭“微改造”的需求巨大，且利潤(rùn)空間比單純的家具銷售更可觀。“對(duì)我們企業(yè)來說，這很有可能就是我們未來的發(fā)展道路，算是一片藍(lán)海。”

柏軒的賬算得很清楚：在“食物銀行”站點(diǎn)，他們以“公益價(jià)”銷售臨期食品，產(chǎn)生的微薄利潤(rùn)用于反哺免費(fèi)物資和支付基本運(yùn)營(yíng)成本，這是在探索“造血機(jī)制”。而更重要的“造血”，是為主業(yè)——家居服務(wù)帶來了精準(zhǔn)客流和信任背書。“商業(yè)的本質(zhì)是發(fā)現(xiàn)需求、解決問題而得到回饋。恰好我們現(xiàn)在就抓住了這個(gè)循環(huán)。”柏軒說。

受助者主動(dòng)留下包裝盒

“綠色循環(huán)”理念深入人心

“來這里取東西很方便，不用多說話，也不用覺得難為情，心里頭很踏實(shí)。”安公社區(qū)老人羅素清說。一個(gè)月過去，這種“溫暖”并未因時(shí)間推移而褪色，反而在更規(guī)范、更便捷的運(yùn)轉(zhuǎn)中，增添了“尊嚴(yán)”與“認(rèn)同”的厚度。

站點(diǎn)負(fù)責(zé)人、社區(qū)志愿者李開定是這一切最直接的觀察者。她記得運(yùn)行初期，許多居民尤其是老年人，對(duì)掃碼領(lǐng)取操作不熟，需要她手把手地教。現(xiàn)在，“他們基本上會(huì)了”。對(duì)于只有老人機(jī)的居民，她會(huì)用自己的手機(jī)幫忙代領(lǐng)。她感受到的變化是“來參加的人越來越多，大家談起這個(gè)社區(qū)都在夸”，社區(qū)志愿服務(wù)的氛圍也因此更濃。

▲每天上午10點(diǎn)到下午5點(diǎn)，是“食物銀行”面向特殊群體的專屬時(shí)段

令李開定印象最深的，是一件小事。有一天，一位殘疾人前來領(lǐng)取食物。取出食物后，他拿著裝食物的環(huán)保包裝盒說：“這個(gè)盒子還很好，明天可以繼續(xù)再使用。”“這個(gè)事情對(duì)我的觸動(dòng)很大。”李開定說，“我覺得這就是一種循環(huán)利用、綠色環(huán)保的理念深入人心的體現(xiàn)。領(lǐng)取者不再僅僅是被動(dòng)的接受者，也成為了公益理念的認(rèn)同者和自覺踐行者。”

羅素清既是領(lǐng)取者，也是社區(qū)的“義工老兵”。“這個(gè)方式好，方便。”她評(píng)價(jià)道，“作為志愿者，我更能體會(huì)這種規(guī)范的形式，對(duì)我們服務(wù)的一方和被服務(wù)的一方，都是一種尊重。”這種“尊重感”，來源于規(guī)則的清晰、流程的數(shù)字化和運(yùn)作的透明，避免了傳統(tǒng)救助中可能存在的尷尬與標(biāo)簽化，讓受助變得自然、體面。

據(jù)李開定觀察，居民的“用腳投票”最為真實(shí)。領(lǐng)取量穩(wěn)定，且捐贈(zèng)食物的品類也從最初的以蔬菜為主，變得越來越豐富，“有菜，有方便面，還有牛奶、酸奶等”。這意味著捐贈(zèng)源在擴(kuò)大，也意味著居民能得到的物資更多元。

可持續(xù)的探索：

從“政府搭臺(tái)”到“市場(chǎng)探路”

“如果全靠政府補(bǔ)貼或企業(yè)捐贈(zèng)，模式很難大規(guī)模復(fù)制。我們必須自己具備一點(diǎn)‘造血’功能。”運(yùn)營(yíng)合伙人柏軒的這句話，點(diǎn)出了“食物銀行”能否從“盆景”變“風(fēng)景”的關(guān)鍵。一個(gè)月的試運(yùn)行，各方都在試探這條可持續(xù)路徑的韌性與邊界。

作為項(xiàng)目的重要推動(dòng)和初始捐贈(zèng)方之一，天府新區(qū)慈善會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人譚媛文一直在密切關(guān)注此事的進(jìn)展。她看到，居民的使用度和參與度很高，很多困難群眾“已經(jīng)養(yǎng)成了每天去看一下的習(xí)慣”，這打消了最初對(duì)項(xiàng)目可持續(xù)性的擔(dān)憂。譚媛文透露，慈善會(huì)首批捐贈(zèng)了5臺(tái)柜機(jī)，主要分布在萬安街道梓林社區(qū)、城南坡社區(qū)、華陽(yáng)街道白馬寺社區(qū)。“未來計(jì)劃推廣到10臺(tái)至20臺(tái)，讓更多社會(huì)力量參與進(jìn)來。”

▲柏軒在服務(wù)點(diǎn)以“公益價(jià)”向社區(qū)居民銷售的臨期商品

譚媛文清晰地認(rèn)識(shí)到，要讓企業(yè)持續(xù)參與，不能只靠情懷。“其實(shí)最開始企業(yè)就是單純的做一個(gè)愛心捐贈(zèng)，但我們還是希望能讓企業(yè)多一些宣傳的路徑。”記者觀察到，目前捐贈(zèng)柜體的企業(yè)可以在柜機(jī)上獲得商業(yè)標(biāo)識(shí)露出，但譚媛文認(rèn)為這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。“未來我們會(huì)選擇將點(diǎn)位落在人流量更大的地方，并設(shè)計(jì)更豐富的項(xiàng)目與企業(yè)宣傳結(jié)合，讓企業(yè)的‘社會(huì)認(rèn)同感’和‘價(jià)值放大’效應(yīng)更明顯，從而形成‘捐贈(zèng)-獲得正向回饋-更積極捐贈(zèng)’的循環(huán)。”

譚媛文觀察到，企業(yè)參與的態(tài)度也在發(fā)生微妙變化。“一開始可能更多是純公益支持，現(xiàn)在我們會(huì)隨時(shí)跟企業(yè)方溝通項(xiàng)目進(jìn)展，他們也非常支持，還會(huì)給我們提建議和想法。這意味著企業(yè)正從最初的捐贈(zèng)方，轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)心項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)、共同推進(jìn)的參與方。”

在運(yùn)營(yíng)一線，運(yùn)營(yíng)合伙人柏軒的探索更為“激進(jìn)”和具體。他“造血”的設(shè)想已經(jīng)超越通過銷售臨期食品補(bǔ)貼運(yùn)營(yíng)的層面，進(jìn)而延伸至更廣闊的社區(qū)服務(wù)生態(tài)構(gòu)建。目前他正在規(guī)劃，利用“食物銀行”積累的社區(qū)信任和流量，開展家居服務(wù)技能培訓(xùn)。“比如把就近社區(qū)的環(huán)衛(wèi)工人，或者愿意再就業(yè)的居民組織起來，由我們的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)，比如拆洗沙發(fā)、清潔空調(diào)等。”在柏軒看來，這個(gè)構(gòu)想一旦實(shí)現(xiàn)，將產(chǎn)生多重效益。“一方面，為社區(qū)創(chuàng)造靈活就業(yè)崗位，另一方面，還能大幅降低公司的服務(wù)響應(yīng)成本和時(shí)效。此外，還能解決老舊社區(qū)大量存在的‘微需求’。”柏軒說。

紅星新聞?dòng)浾?方舟

編輯潘莉