“漁”見永靖：好水養(yǎng)好魚 一條虹鱒“游”向全國

黃河從青藏高原奔騰而來，在永靖縣勾勒出秀美的山水風光，也造就了這里得天獨厚的水域生態(tài)資源。依托劉家峽水庫純凈的水源、適宜的水溫與充沛的溶氧，永靖縣冷水魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展、勢頭正勁，已成為當?shù)亓裂鄣漠a(chǎn)業(yè)名片。

4月15日，在劉家峽水庫的甘肅文祥生態(tài)漁業(yè)股份有限公司網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)，碧波蕩漾的水面上，一派繁忙的捕撈景象映入眼簾。伴隨著機械捕撈設備的平穩(wěn)運轉，工人們各司其職，緊鑼密鼓地進行虹鱒魚捕撈作業(yè)，一條條鮮活肥碩的虹鱒魚在水中翻騰跳躍。

“我們的虹鱒魚產(chǎn)量每年在3千多噸到4千噸左右。今天總共撈了大概5000多條，準備發(fā)往上海、廣州、沈陽等地。”甘肅文祥生態(tài)漁業(yè)股份有限公司負責人鄒惠全介紹，此次捕撈的虹鱒魚每條重達8斤左右，從魚苗投放至成熟捕撈，生長期為3年。

為最大程度保持虹鱒魚的新鮮口感，企業(yè)根據(jù)市場需求訂單、隨機捕撈加工，然后通過航空運輸與冷鏈車運輸?shù)确绞剑皶r高效發(fā)送至上海、廣州、沈陽等多地市場，全力保障鮮魚品質。

從生態(tài)養(yǎng)殖、機械化捕撈到標準化加工、全冷鏈配送，永靖做優(yōu)做強冷水魚產(chǎn)業(yè)，持續(xù)擦亮劉家峽生態(tài)水產(chǎn)名片。(侯奇志 趙玉)

來源：永靖縣委宣傳部