近期,隨著泰國、馬來西亞等東南亞國家榴蓮集中上市,國內迎來了“榴蓮自由”。
然而同是產榴國的越南卻高興不起來。
截至到4月13號的時候,越南金枕A級榴蓮的收購價已經降到了每公斤12萬 - 12.3萬越南盾(大概相當于人民幣31 - 32元),和去年這個時候比起來差不多跌了40%。有些質量沒那么好的次級果,價格甚至降到了每公斤才13 - 15塊錢人民幣,這價格降得,簡直就像是“腰斬后再腰斬”。
這么個暴跌的情況,可把越南果農給弄懵了——要知道,就在兩年前,他們還特別有信心把稻田里的水抽干,堆起兩米高的土堆,把一塊塊好地都改成了榴蓮園。
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越南農民為啥這么瘋了似的改種榴蓮?答案特簡單:中國市場太有吸引力了。
中國已經成了全球最大的榴蓮進口國。就說泰國榴蓮一年出口能掙大概40億美元,其中39億美元都是賣給中國的。不過這還只是一小部分情況,在其他行業,特別是最近幾年火起來的健康消費領域,這種情況更明顯。
隨著我國老齡化問題越來越嚴重,大家想延緩衰老、恢復身體活力的需求一下子多了起來。但很多抗衰老成分都特別貴,很難普及。像美國某高校實驗室的成分一克就定價好幾萬。所以全球好多科研團隊都開始把眼光放到中國。
越南為何要“斷糧”也要一股腦地種榴蓮?就是因為看見中國市場藏著特別大的潛力。他們想要在泰國、菲律賓這些競爭對手里脫穎而出,搶下這個14億人的大市場。
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然而,都知道把所有雞蛋放一個籃子里,那可太危險了。
雖說中國是進口榴蓮的大國,可實際上喜歡榴蓮的人沒那么多,就一小部分人愛那股特殊味兒。有調查顯示,有些城市七成的人都直說不喜歡榴蓮。這幾年,泰國、印尼這些東南亞國家積極往中國賣榴蓮,國內榴蓮市場增長趨勢平緩,差不多都飽和了。
而且越南的競爭對手泰國,今年榴蓮大豐收。2026年泰國榴蓮產量估計能到178萬噸,比去年多了16%,采摘期從3月到6月。大批泰國金枕榴蓮馬上就要進到中國市場了,這對越南榴蓮來說將會產生巨大的沖擊。
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不過,越南榴蓮的種植面積在兩年前就已經有15萬公頃了,而且還在一直增加。可種榴蓮樹結果子的時間特別長,要是用嫁接苗種,得3年多才能結果,用種子種的話,得5到8年。現在,越南好多榴蓮園還沒開始產生經濟收益。
越南農民沒辦法,只能硬著頭皮接著干。越南是世界上出口大米最多的國家之一,可隨著我國對大米質量檢查得越來越嚴,越南大米就很難進到中國市場了,這可能就是他們把稻田水抽干改種榴蓮的原因。
但不管是賣大米還是賣榴蓮,東西的品質才是最重要的。越南榴蓮一直都有人說吃起來果肉味道淡,還水水的。只有2%到3%的榴蓮能達到優質標準。現在越南榴蓮品質不但沒提升,反而下降了,隨著我國檢測標準又越來越高,這兩方面一夾攻,越南榴蓮的價格估計還得往下跌。
再加上中國自己(海南、廣西)產的榴蓮產量也在慢慢增加,以后用國產榴蓮代替進口榴蓮的情況肯定會更多。到時候,東南亞國家之間競爭那么激烈,國產榴蓮又新鮮,越南榴蓮想在中國市場待下去可就難了。
畢竟,中國消費者,從來都不會缺少選擇。
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