4月18日,吉林市松花湖大東廣場人頭攢動、魚香四溢,湖光山色間一派熱鬧景象,由吉林市松發集團主辦,以“大東山水 漁眾不同”為主題的2026吉林松花湖開江魚美食季在這里啟幕。
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啟動儀式上,主會場與蛟河市、樺甸市的分會場三地同步聯動,共赴一場春日魚宴。松花湖大東廣場主舞臺上,主題文藝展演精彩呈現,傳統漁獵文化與現代演藝形式有機融合,生動展現松花湖山水風光和漁家風情。現場同步播放松發漁業宣傳片,開展生態漁業與湖鮮產品推介,全面展示松花湖生態養殖、品質管控與產業發展成果。
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與此同時,蛟河市慶嶺鎮活魚一條街上,以“春醒松湖·魚躍蛟河”為主題的開街活動火熱啟幕;樺甸金城廣場上,“魚躍樺甸·春味金城”暢享開江魚美食之旅啟動儀式也同步開始。
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在主會場,特別設置了“松花仙子”等真人NPC互動環節,身著古風魚紋服飾的NPC與游客趣味合影、沉浸式打卡,吸引眾多市民駐足參與。第一書記展區、非遺展示區、湖魚展銷區與柴火燉魚品鑒區依次排開,市民、游客在各個攤位前流連品嘗。市民王娟端著一碗剛出鍋的奶白魚湯笑著說:“開江魚就是鮮,每年這時候都盼著這一口,‘三花一島’的滋味,別處真比不了。”
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啟動儀式后,開江魚品鑒、非遺體驗、互動抽獎、免費魚湯派發等活動同步展開。鮮香濃郁的魚湯與歡聲笑語交織,讓每一位參與者都近距離感受到松花湖開江魚美食季的獨特魅力。
美食季開幕當天,吉林市多點開花、魚味滿城。除松花湖大東廣場主會場外,歐亞綜合體湖光號魚餐館內同步舉辦“開江漁樂”演唱會品魚湯活動,食客們伴著歌聲嘗鮮品湯,好不愜意。此次美食季將延續至5月5日,其間非遺展示、民俗表演、全魚宴品鑒等多種場景輪番登場,讓廣大游客在品味開江魚鮮的同時,沉浸感受“打魚、識魚、烹魚、品魚”的漁獵文化魅力。
據悉,此次松花湖開江魚美食季之前已成功舉辦16屆。今年以魚為媒、以魚會友,再次擦亮“大東山水·漁眾不同”的春季文旅名片。吉林市誠邀四海賓朋共赴北國江城,在山水之間、美食之中,收獲一份獨屬于松花湖的春日美味。
來源|視頻 吉林烏拉圈
圖文 吉報江城發布
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