4月13日晚
中國城市甜美指數發布大會舉行
大會發布
《中國城市甜美指數報告(2026)》
揭曉首批“全國十大甜美城市”榜單
潮州榮膺“中國十大甜美城市”稱號
成為廣東唯一上榜城市
再添一張彰顯城市魅力
與人文氣質的國家級城市名片
![]()
![]()
![]()
![]()
中國十大甜美城市
福建漳州甘肅敦煌
江蘇無錫山東威海
貴州黔東南州河南洛陽
廣東潮州山西晉中
浙江嘉興四川宜賓
潮州:工夫、古城與煙火共釀的雅致之甜
![]()
潮州是國家歷史文化名城
素有“嶺海名邦”“海濱鄒魯”之譽
![]()
與一些依靠單一景觀或熱點事件
建立知名度的城市不同
潮州的辨識度更大程度上來自
長期沉淀的文化氣韻
和穩定延續的生活方式:
工夫茶的講究、潮菜的精細、
古城街巷的慢尺度、非遺技藝的日常化
共同塑造出這座城市
獨特而持久的城市形象
![]()
在“甜美城市”的語境中
潮州的“甜”并不表現為
輕快、外放、即時顯現的感官刺激
而更接近一種經由時間、禮序與
生活反復打磨出來的雅致氣韻
1
文化活態:
講究與傳承交織的甜美底色
![]()
潮州工夫茶藝。
潮州鮮明的優勢在于文化資源不僅豐厚,而且始終保持著較強的活態屬性。2024年公開資料顯示,潮州擁有1項聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作、17項國家級非遺項目、47項省級非遺項目和139項市級非遺項目;其中,潮州工夫茶藝作為“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”的重要組成部分,具有極強的地方代表性。對于潮州而言,文化并非靜態陳列的遺產,而是仍然流動于茶席禮儀、潮菜制作、木雕潮繡、潮劇演出和地方日常之中的生活實踐。潮州 “甜美” 氣質最深的根基,正來自這種文化沒有中斷,也沒有懸浮,而是持續以可感、可親、可參與的方式進入現實生活。
![]()
潮州木雕
![]()
潮劇
![]()
潮繡
![]()
潮菜
2
古城煙火:
街巷日常中的甜美感知
![]()
潮州的甜美并不止于文化名目,更落實在古城空間與日常生活的真實結合上。潮州市湘橋區牌坊街已列入國家級旅游休閑街區名單,潮州古城也已成為當地最重要的文旅承載空間之一。其價值并不只在于歷史符號完整,更在于能夠承載今天的步行體驗、街巷消費與慢生活節奏。
![]()
古城并未被完全改造為單一觀光空間,而是仍然保留著茶鋪、小食、夜游、慢行和主客共享的生活氛圍。真正支撐潮州甜美感的,不是某一個孤立的景點,而是廣濟橋、牌坊街、沿街食肆、夜色燈影與街巷漫步共同構成的連續經驗。這樣的城市空間,使潮州的“甜美”具有很強的可進入性和可停留性。
3
茶食產業:
從地方物產到城市氣質的現實支撐
![]()
潮州鳳凰山。
潮州的“甜美”并非只有審美意味,其背后還有穩固的地方產業作為支撐。鳳凰單叢茶是最典型的抓手。潮州市2026年政府工作報告顯示,鳳凰單叢茶已上榜農業農村部農業品牌精品培育計劃,鳳凰山茶旅走廊入選省“十大鄉村振興示范帶”;在你們現有指標框架中,潮州也被列為 “工夫茶文化與單叢茶產業深度融合” 的典型城市。
![]()
潮州鳳凰單叢茶產業。
茶在潮州并不只是物產,更是禮儀、審美和生活方式;單叢茶因此也不僅是農業產品,而是城市氣質的重要承載物。與之相連的潮菜、工藝美術和文旅消費,共同構成了潮州從地方資源到城市品牌的轉化鏈條。潮州的 “甜美” 之所以成立,正在于這種氣質不是空泛的文化想象,而是有產業體系、有消費場景、有現實收益作支撐的綜合呈現。
4
傳播適配:
可講述、可體驗、可分享的城市內容
![]()
潮州文旅。
潮州還具有很強的內容轉譯能力。茶、菜、古城、非遺、牌坊街、工藝美術、潮劇,這些要素天然具有圖像性、故事性和參與性,容易被轉化為短視頻、文博體驗、Citywalk路線和社交媒體內容。潮州的傳播優勢并不建立在空洞包裝之上,而是建立在文化內容本身所具有的高展示度與高參與感之上。
![]()
英歌舞表演。
工夫茶可以被演示,潮菜可以被品嘗,非遺技藝可以被觀看,古城街巷可以被漫游,因而城市氣質并非抽象存在,而是能夠在傳播過程中不斷被看見、被講述、被復訪。正是這種“可講述、可體驗、可分享”的傳播結構,使潮州的“雅致之甜”不僅能夠在本地成立,也能夠在更大范圍內被持續識別。
潮州的甜美是一種“工夫之甜”
它不靠外放張揚取勝
而以講究、細密、從容和可親近見長
它既有文化傳承的厚度
也有街巷生活的溫度
還有茶食產業和傳播適配的現實支撐
這樣的甜美
并非單項優勢自然外溢的結果
而是文化活態、古城煙火、地方產業
與內容傳播長期咬合之后
形成的綜合性城市氣質
![]()
編輯|郭洵汐
審核|梁佳濤
來源 | 潮州日報
如有侵權請聯系刪除
![]()
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.