21專訪｜對華銷售1.65億歐元，西班牙豬肉巨頭看好中國潛力

西班牙食品與農業龍頭企業Grupo Jorge首席執行官Sergio Samper Rivas

南方財經21世紀經濟報道記者鄭青亭、實習生曹藝 北京報道

在西班牙首相桑切斯開啟任內第四次對華正式訪問之際，中西經貿合作再度成為市場關注的焦點。

4月13日，作為桑切斯訪華商貿代表團的成員，西班牙食品與農業龍頭企業Grupo Jorge首席執行官Sergio Samper Rivas在北京接受了21世紀經濟報道記者的獨家專訪。他表示，此次訪問向市場釋放出“穩定、對話與相互尊重”的積極信號，這將有助于增強企業對中西長期合作的信心。

“對我們這樣的企業來說，中國不僅是一個關鍵市場，更是一個長期合作伙伴。”Samper指出，中國擁有龐大且不斷升級的消費群體，在食品和農業領域，消費者對質量、安全和可追溯性的要求持續提高，這為歐洲優質農產品提供了廣闊空間。中西“經認證的經營者”（AEO）互認協議的落地，以及區塊鏈溯源技術在清關流程中的深度集成，正極大提升跨境貿易的透明度與效率。

他進一步強調，高層官方互動有助于構建更加穩定、可預期的貿易與投資環境，而這對于企業做出長期決策至關重要。

中國商務部數據顯示，中國已連續多年穩居西班牙在歐盟外第一大貿易伙伴地位，而西班牙則在中國對歐盟成員國貿易總量中排名第五。在日益鞏固的合作基礎之上，中西雙方正致力于推動雙邊經貿合作形成更加可持續的內生動力，這一點在農產品和食品貿易領域表現得尤為突出。

事實上，農產品貿易一直是中西兩國最重要的貿易品類之一。中國在西班牙農食產品出口市場中排名第九，同時也是西班牙農食產品在歐盟以外的第三大非歐盟市場（僅次于英國和美國）。其中，優質西班牙豬肉及其副產品占據重要份額——對華出口豬肉占西班牙豬肉總出口量的近20%，堪稱名副其實的中西貿易之“錨”。

Grupo Jorge是歐盟第四大、西班牙最大的豬肉制品生產供應商。自80多年前創建以來，該公司已逐步發展為一家全產業鏈企業，實現了從飼養、屠宰、加工到運輸全流程的垂直整合。與此同時，集團還積極在相關衍生行業拓展業務，尤其是飼料生產加工，以及可再生能源應用網絡布局。

早在2010年前后，Grupo Jorge便開始拓展在華業務，并在此過程中見證了中國經濟的繁榮和居民對高端肉類需求的持續增長。2025年，中國市場已占集團100多個海外市場銷售總額的14%。Samper透露，2026年，集團將在中國參與總額超過2000萬歐元的儲能電池項目，并向中國制造商采購價值1000萬歐元的風力發電設備；此外，未來三年內，其他采購項目的總額將接近1億歐元。

盡管面臨一定的貿易摩擦，Samper仍對中國市場前景保持樂觀。他指出，中國消費者正加速向高品質、健康化和可持續消費轉型，這意味著行業競爭正從“規模導向”轉向“價值導向”。“未來的增長不會僅僅來自數量，而是來自質量、細分和品牌定位。”

據介紹，2025年Grupo Jorge對華豬肉銷售額約為1.65億歐元，占其出口總量的14%、集團總收入的8%以上，中國已成為其最大的海外市場之一。該公司表示，未來將通過強化產品差異化、拓展本地合作以及優化供應鏈等方式，進一步提升在華市場份額。

不過，外部環境的不確定性也在同步上升。受中東局勢持續緊張影響，全球航運成本明顯攀升，部分航線被迫繞行非洲，疊加保險費用上漲，企業物流成本顯著增加。“運費上漲已經對利潤造成壓力。”Samper坦言，盡管目前交付穩定性尚可，但若成本持續高企，則可能影響貿易流向，甚至迫使企業更多轉向歐洲等近距離市場。

在此背景下，Samper強調，保持開放和穩定的國際貿易環境顯得尤為重要。“亞洲市場，尤其是中國市場，對我們來說是不可替代的。”他表示，盡管短期挑戰加劇，公司仍將堅持深耕中國市場，并致力于成為長期、可靠的合作伙伴。

期待西班牙首相訪華之行釋放商業合作潛力

21世紀：從企業角度來看，西班牙首相桑切斯的訪華之行對中西經貿關系特別是農業和食品領域有何意義？你對此次訪問有哪些具體期待？

Samper：從企業角度來看，桑切斯首相此次訪華對我們來說意義重大。中國是全球最重要的經濟體之一，擁有龐大且日益成熟的消費群體。過去20到30年間中國的發展令人印象深刻，像上海這樣的城市更是這種成就的縮影。

對于像Grupo Jorge這樣的企業來說，維持西班牙與中國之間穩固的制度性和商業關系至關重要。這次訪問傳遞了穩定、對話和相互尊重的積極信號，也增強了我們對長期合作的信心，尤其是在食品和農業等領域，信任、質量和監管協調尤為關鍵。

我們的期待很明確：進一步鞏固與中國合作伙伴的關系，并推動構建一個更加穩定、可預期的雙向貿易與投資環境。

21世紀：在此次訪華期間，Grupo Jorge是否計劃簽署新的合作協議、投資意向或銷售合同？

Samper：我們在中國的戰略基于兩個相互補充的方向。第一，我們將鞏固并擴大現有業務合作，提供符合歐洲嚴格標準的高質量豬肉產品，包括可追溯性、食品安全和可持續性。

第二，同樣重要的是，我們正在加深與中國的產業合作。Grupo Jorge不僅是一家食品公司，同時也是可再生能源領域的重要投資者。僅在2026年，我們計劃從中國制造商采購約2000萬歐元的儲能電池和約1000萬歐元的中國風電設備。此外，未來兩到三年，我們還在籌備一個總額約1億歐元的采購計劃。

我們的核心信息很清晰：我們不僅向中國出口，也在投資中國的工業生態系統。對我們來說，中國不僅是一個關鍵市場，更是一個長期合作伙伴。多年來，我們已經建立了雙向合作關系：一方面向中國提供高質量食品，另一方面也在可再生能源等領域與中國企業深化合作。

我們對此非常滿意。大約10多年前，我們開始從中國采購可再生能源設備，比如太陽能板，累計采購規模約2億歐元。中國在這一領域處于全球領先地位，我們對中國設備非常有信心。

中國市場的增長不僅來自數量，更來自價值

21世紀： 你如何看待當前中西農業貿易的整體狀況，尤其是豬肉領域？在非洲豬瘟區域化協議和2025年反傾銷措施的影響下，未來增長空間如何？

Samper：當前環境確實比較復雜。中國是全球最大的豬肉生產國，中歐之間的價格水平也大致趨同。同時，非洲豬瘟區域化以及反傾銷措施等監管因素，對貿易流動產生了顯著影響。

不過，我們仍然看到長期的結構性機會。中國對某些在歐洲消費較少的部位和產品仍有穩定需求，同時中國消費者正轉向更高質量、更安全、更可持續的食品。進口產品在調節供需方面仍發揮著重要作用。

我們相信，未來的增長不會僅僅來自于數量，而更多來自于價值、專業化和品質提升。建立一個穩定、可預期的貿易環境非常關鍵，特別是在公平競爭方面，所有企業應在相同條件下運營，這對于實現可持續增長至關重要。我們相信，通過持續對話和相互理解，可以在這方面取得進展。

21世紀：在中歐經貿摩擦背景下，你認為中西如何進一步深化農業合作，實現互利共贏？

Samper：關鍵詞是“信任”。中國和歐洲都是全球重要的經濟體，加強合作最有效的方式是持續推進制度性對話、提高透明度以及增強監管的可預期性，以及企業間更直接的互動。

像這樣的高層訪問非常重要，因為它提供了一個相互理解的框架，而這對長期的投資決策至關重要。企業在投資上通常比較謹慎，但在我們看來，中國是一個安全且重要的市場，我們希望在這里長期發展，并保持良好的市場地位。

21世紀：你如何評價中國經濟的長期潛力？這對歐洲食品企業意味著什么機會？

Samper：我們對中國的長期前景仍然充滿信心。中國擁有龐大的市場規模、不斷提升的購買力，以及快速升級的消費結構。

我們看到消費趨勢正在向生活品質、健康意識消費、可持續性以及產品可追溯性轉變。對Grupo Jorge來說，這意味著巨大的機會——我們可以提供優質、安全、負責任生產的食品，滿足這些新需求。

增長不再只是價格或數量的競爭，而是質量的競爭。中國消費者正在變得更加成熟，對產品的要求也更高，這對我們來說是非常積極的信號。

去年對華銷售額達1.65億歐元，占總營收8%

21世紀： 從營收占比上看，中國市場對Grupo Jorge的戰略意義如何？能否介紹2025年集團在中國的具體營收、出口量或市場表現？

Samper：中國是Grupo Jorge最重要的戰略市場之一。2025年，我們對華豬肉銷售額約為1.65億歐元，占我們出口總額的約14%，占集團總營收的8%以上。

目前，中國很可能是我們最大的海外市場。此前中國市場和日本市場之間競爭力比較接近，但受非洲豬瘟等因素影響，中國目前位居首位。我們也期待未來菲律賓和日本市場能夠重新開放。

從歷史上看，中國的重要性更高，例如，2020年我們對華銷售額超過5億歐元。我們的目標是以可持續、均衡的方式擴大在中國的業務，建立長期伙伴關系，而非追求短期的銷量峰值。

21世紀：Grupo Jorge未來在中國市場的中長期規劃是什么？

Samper：我們的中長期戰略主要包括三個方面：

第一是產品定位，持續強調歐洲豬肉的高質量、安全性和可持續性，包括白豬和伊比利亞產品。

第二是本地合作，我們已經與中國本地伙伴開展合作，并在探索物流領域的進一步機會，包括中國境內的冷鏈倉儲和配送能力建設。

第三是運營效率，通過優化供應鏈，提高可靠性、成本效率以及對市場需求的響應能力。

中國是我們增長的重點市場，我們致力于成為一個長期、可靠的合作伙伴。

中東局勢推高航運價格，擠壓企業利潤空間

21世紀：中東局勢導致全球航運成本上升，這對你們的出口業務有何影響？

Samper：受地緣政治緊張局勢和能源價格波動影響，全球物流變得更加不穩定。一些航線被迫調整，例如為了規避霍爾木茲海峽風險改道繞行非洲好望角，同時保險成本也在上升。這導致我們的運輸成本顯著增加，對利潤產生了壓力。

不過，截至目前，亞洲的交付的穩定性總體可控，我們仍在正常開展業務。

21世紀：面對供應鏈挑戰，你們采取了哪些應對措施？比如，是否調高價格以應對成本升高？

Samper：不，我們并沒有明顯提高銷售價格，因為全球市場競爭非常激烈。買家會在歐洲、美國、加拿大等供應商之間進行比較，我們必須保持競爭力。實際上，所有出口商都受到類似影響。如果運輸成本持續上升，可能會影響貿易流向，例如更多轉向歐洲等近距離市場。

我們過去也嘗試過其他運輸方式，比如通過中歐班列運輸豬肉，大約需要20天。但自俄烏沖突以來，這一方式已經難以繼續。目前我們只能持續觀察形勢變化。盡管成本上升，亞洲市場對我們來說仍然至關重要，不可能被完全替代。

作為根植于西班牙關鍵畜牧區阿拉貢（Aragón）的行業領軍者，Grupo Jorge正從傳統貿易商向‘長期工業合作伙伴’轉型。我們不只提供優質農產品，更致力于融入中國工業生態，在可再生能源等領域實現技術與價值的雙向協作。我們正在提升整個供應鏈的運營效率，優化物流規劃和庫存管理，保持靈活性，以適應不斷變化的環境。盡管面臨這些挑戰，我們對中國市場的承諾始終不變。