黔東南68萬畝茶園激活鄉(xiāng)村振興“黃金動能”

本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-貴州頻道

茶鄉(xiāng)春來早，采摘正當時。隨著仲春時節(jié)氣溫回暖，貴州省黔東南州各地茶園陸續(xù)進入采摘黃金期。從凱里爐山到榕江兩汪，從丹寨龍泉到鎮(zhèn)遠都坪，漫山茶樹吐露新芽，茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時穿梭茶壟，茶企開足馬力趕制新茶，來自四面八方的游客慕名而來賞茶踏青，一幅幅“春和景明、茶香遍野”的美麗畫卷，在錦繡黔東南的青山綠水間徐徐鋪展，“小小春芽”正成為激活鄉(xiāng)村全面振興的“黃金動能”。

在凱里市爐山鎮(zhèn)紫荊村的后莊茶園，百畝茶樹郁郁蔥蔥，嫩綠的茶芽綴滿枝頭，空氣中彌漫著清甜的茶香。茶農(nóng)們身挎竹簍，三五成群分散在茶壟間，指尖輕盈翻飛，精準掐下帶兩片嫩芽的新葉，動作十分嫻熟利落。

“采明前茶就得眼快手準，只采一芽兩葉，這樣炒出來的茶才鮮爽回甘，賣價才會更高。”有著十幾年采茶經(jīng)驗的王大媽一邊采摘，一邊向身邊的新手耐心講解，嚴把新茶采摘的“品質(zhì)關(guān)”。

“這里氣候濕潤、土壤肥沃，種出來的茶葉口感醇厚，銷往浙江、上海等地很受歡迎。”據(jù)后莊茶園負責人吳必信介紹，為了鎖住茶葉鮮爽口感，他引進自動化炒茶設(shè)備，建成標準化炒茶房，鮮葉采摘后立即加工，大幅提升了茶葉品質(zhì)。在采茶高峰期，茶園每天吸納周邊留守老人、婦女100余人務(wù)工就業(yè)。

“我們依托本地生態(tài)優(yōu)勢，持續(xù)做優(yōu)茶品質(zhì)、做強茶品牌，帶動更多群眾在家門口就業(yè)增收。”紫荊村駐村第一書記陳美菊表示，下一步，紫荊村將繼續(xù)做好茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)保障，推動茶產(chǎn)品升級、品牌提質(zhì)，深化茶旅融合，讓春茶成為助力鄉(xiāng)村振興的強勁引擎，讓茶香飄出大山、惠及群眾。

3月20日，榕江縣兩汪鄉(xiāng)汪腦茶園基地舉行了熱鬧的開采儀式。走進汪腦茶園，漫山茶樹層層疊疊，身著民族盛裝的采茶姑娘穿梭其間，既展示嫻熟的采茶技藝，更吸引了不少游客前來賞景體驗。

“我們兩汪鄉(xiāng)的茶園有11000多畝，現(xiàn)在大部分都進入豐產(chǎn)期，每天有二三百人忙著采茶，茶葉已經(jīng)成了我們當?shù)乩习傩赵鍪盏摹餍墓恰！眱赏羿l(xiāng)空申村黨支部書記龍明秀一邊采茶，一邊介紹到，言語間滿是自豪和喜悅。據(jù)了解，榕江縣兩汪鄉(xiāng)依托山地優(yōu)勢發(fā)展白茶種植，昔日荒山如今變成了綠意盎然的“綠色銀行”。下一步，當?shù)剡€將結(jié)合“超短裙”苗族文化，推動茶旅融合，讓茶香伴著民族風情托舉美麗鄉(xiāng)村建設(shè)更上一層樓。

岑鞏縣今年的春茶開采時間較往年提前約一周。3月20日至21日，核心產(chǎn)區(qū)天馬鎮(zhèn)苗落村吳家庵有機茶園、白巖坪基地舉行集中開采活動，標志著萬畝春茶全面進入采摘期。唐代陸羽《茶經(jīng)》明確記載“茶出黔中，生思州、播州……其味極佳”，這是思州茶見諸典籍的最早榮光，現(xiàn)仍保留“客至先敬茶”及婚嫁“三茶六禮”等民俗，是貴州古茶區(qū)的重要代表之一。采摘期間，當?shù)厝谌胨贾莶栉幕w驗，吸引廣大游客參與其中。2026年，天馬鎮(zhèn)的茶葉產(chǎn)值預(yù)計達1600萬元。

同樣，丹寨縣的春茶采摘如火如荼。在馬寨茶園里，茶壟順著山勢綿延，茶農(nóng)們早早上山，直到傍晚才帶著滿滿一簍簍鮮葉下山。

“我們天還沒亮就上山采茶，午飯就在茶園簡單對付一口，雖然辛苦，但一天能有100多元收入，離家近還穩(wěn)定，感覺真的很好了！”丹寨縣龍泉鎮(zhèn)馬寨村的村民陳大姐擦了擦額頭上的汗水，臉上卻洋溢著笑容。

在位于貴州丹寨金鐘經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的丹寨縣華陽茶業(yè)有限公司車間內(nèi)，工人們則有條不紊地進行晾青、殺青、揉捻、烘干等制茶工序，一盒盒精制春茶陸續(xù)下線。

“明前茶品質(zhì)好、銷路廣。今年，我們優(yōu)化了包裝設(shè)計，提升產(chǎn)品顏值，目前已接到270多萬元訂單，正開足馬力趕工，確保按時供貨。”丹寨縣華陽茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理張加佳說道。

鎮(zhèn)遠縣都坪鎮(zhèn)的茶園里，同樣是一派忙碌景象，連片茶園依山傍水，鮮嫩的茶芽頂著細絨，沁人心脾。茶農(nóng)們指尖輕捻，精準采下品質(zhì)上乘的茶芽，歡聲笑語伴著茶香飄滿山間。

“我們基地種了1500多畝優(yōu)質(zhì)茶，品種有龍井早黃、安吉黃茶等，主要銷往外地，預(yù)計今年春茶年產(chǎn)值能達500萬元。”鎮(zhèn)遠黃茶開發(fā)有限公司經(jīng)理馬其峰說。該基地優(yōu)先吸納留守農(nóng)戶、脫貧群眾務(wù)工，每天有30多人參與采摘，人均日增收超百元，真正實現(xiàn)了“以茶富民”。

據(jù)悉，黔東南州立足生態(tài)優(yōu)勢，將“茶產(chǎn)業(yè)”作為綠色富民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點培育，持續(xù)推進標準化茶園建設(shè)，完善“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”聯(lián)動模式，開展種植、加工技術(shù)培訓(xùn)，打通產(chǎn)供銷全鏈條，推動茶旅深度融合，讓茶葉產(chǎn)業(yè)既富口袋，也美生態(tài)。截至目前，黔東南州茶園面積穩(wěn)定在68萬畝以上，現(xiàn)有茶葉企業(yè)515家，當前各地春茶采摘有序推進，茶葉產(chǎn)業(yè)釋放的“黃金動能”已成為鄉(xiāng)村全面振興的“加速器”。（周重新、韋啟懸）