同樣是明星開飯店,陳赫的賢合莊不干了,黃磊的火鍋店人均300還被罵難吃,薛之謙的上上謙關(guān)得只剩一家。
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在明星都愛投身餐飲的行當(dāng)里,文章的一碗素面賣到32元就被罵上熱搜。
有人說文章當(dāng)年要是沒有“周一見”這事,大概率會(huì)成為百億票房的導(dǎo)演,可12年后,這個(gè)曾經(jīng)說“我順極了哥哥”的男人卻終于學(xué)會(huì)了如何做人。
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01 八號(hào)大院的爆火
上海爭議最大的飯店在今年的4月9號(hào)開業(yè),這就是文章開的八號(hào)院兒。
這是一家主打陜西口味的明星餐廳,有人說一碗素面敢賣32塊,實(shí)屬搶錢,有人說這就是干不了幾天的網(wǎng)紅打卡地。
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可文章在與客人聊天時(shí)的狀態(tài),與十幾年前那種意氣風(fēng)發(fā)的模樣判若兩人。
八號(hào)院兒火了,開業(yè)僅一周的時(shí)間,藏在靜安區(qū)夏都小鎮(zhèn)的面館開始人滿為患,很多人專門從浦東趕來,為的就是能看到文章親手把面端過來。
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很多網(wǎng)友罵文章心黑,說陜西本地一碗素面才10塊錢,他敢在上海賣32元就是搶錢。可
面對(duì)鋪天蓋地的罵聲,文章倒是沒有回避,直接在店里解釋。
畢竟上海的物價(jià)和人工是眾所周知的貴,面與配菜是每天凌晨在菜市買的最新鮮的,房租加人工,面的成本就這么被加上來了。
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保證口味和用料,大家覺的值得就來吃,不值得也沒關(guān)系。
幾句話下來,網(wǎng)友們直呼文章變了,對(duì)比其他明星人均幾百還難吃的明星餐廳,文章算是有點(diǎn)良心了。
02 世態(tài)炎涼的娛樂圈
不過再見文章,網(wǎng)友們倒是覺得就算在內(nèi)娛,世態(tài)炎涼也不過如此。
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比起其他明星開店的熱鬧,文章倒是沒有任何大動(dòng)作,只有自己閨女在網(wǎng)上說了這么一嘴,剩下的就沒啥人站臺(tái)。
開業(yè)這么多天,只有一個(gè)相處了20多年的圈內(nèi)老友于明加送了個(gè)花籃,就再也沒有任何動(dòng)靜了。
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要知道在文章最火的時(shí)候,前呼后擁,可現(xiàn)在誰和文章走的近,網(wǎng)友們都會(huì)去罵。畢竟他因?yàn)榛閮?nèi)出軌姚笛,被歸類到了劣跡藝人,再不趨利避害,很可能就會(huì)被拽進(jìn)輿論的風(fēng)波里。
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你最紅時(shí),所有人都想來沾光,當(dāng)你涼涼后,那必定會(huì)被大眾遠(yuǎn)離,這就是人性。
以前那個(gè)狂到?jīng)]邊的文章不見了,他不會(huì)因?yàn)橐豢诿嫖兜啦粚?duì)而罷演,也不會(huì)在采訪時(shí)摔話筒,更不會(huì)在采訪中表示:哥哥,我太順了。
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文章不明白,太順就容易飄,在2014年3月的最后一天,“周一見”事件徹底將好丈夫、好爸爸的形象撕碎了,文章與姚笛見不得光的關(guān)系像一個(gè)炸彈一樣爆了。
事業(yè)不用說了,資源全部消失,所有代言也被換下,就連拍好的劇要么換臉、要么換角,文章就這么消失了。當(dāng)新聞滿天飛后,馬伊琍一句“且行且珍惜”成為經(jīng)典。
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此后的12年里,文章想著復(fù)出,當(dāng)導(dǎo)演、演話劇啥都干,可這個(gè)犯下大錯(cuò)的男人最終被內(nèi)娛放逐成了邊緣人,再也沒能回到以前的高度。
反觀馬伊琍,她的人生早就天翻地覆。《我的前半生》《我的阿勒泰》幾部作品下來,她已經(jīng)躋身國家一級(jí)演員行列。
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而故事的另一位女主角姚笛也靠著話劇慢慢翻紅,如今還被曝結(jié)婚生子,安穩(wěn)度日。
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12年過去了,大家都回到各自的軌道上,只有文章還困在12年掙扎。有人說,又不是十惡不赦,12年,已經(jīng)夠?yàn)樽约旱腻e(cuò)誤買單了。
可有人卻耿耿于懷,不少網(wǎng)友覺得開個(gè)接地氣的飯店就是賣慘。可惜互聯(lián)網(wǎng)是有記憶的,就算他再折騰,大家始終記得那個(gè)出軌的小男人。
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其實(shí)文章倒是沒想著洗白,也沒著急復(fù)出。如果真的事業(yè)心爆棚,那就去直播帶貨,或是進(jìn)軍短劇市場。
可他沒有,而是開了家面館,自己還會(huì)親自給客人端面。他選擇了最接地氣的方式重新回到了大家的視野,自求安穩(wěn)而已。
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03 明星餐飲負(fù)面頻頻
這次文章算是真的用心做餐飲了,忙的時(shí)候還會(huì)端盤子、擦桌子,什么活都幫忙。
這要比很多明星開飯店要好太多了,要知道,跨界干餐飲的明星沒有一百也有八十,但真正能長久的卻沒有幾個(gè)。
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當(dāng)年陳赫的賢合莊,在巔峰時(shí)期開了788家門店,可由于各種原因只剩下20幾家。無數(shù)的加盟商血本無歸。
杜海濤的辣斗辣火鍋店,因?yàn)樾l(wèi)生問題被責(zé)令整改,黃磊的餐廳被指責(zé)收費(fèi)太高,還有鄭愷的“火鳳祥”,關(guān)曉彤的奶茶店,大多倒閉或大幅縮水。
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可問題出在哪呢?說白了明星會(huì)的只有靠自己名氣去做生意,大多數(shù)人會(huì)找運(yùn)營公司代管。
這些人為了能賺快錢,就瘋狂開放加盟,只要能收到加盟費(fèi),至于菜品的質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)這些核心問題,壓根沒人關(guān)心。
文章只開了一家直營店,他沒搞營銷,沒有喊人來站臺(tái),只是當(dāng)個(gè)合格的掌柜,親自打理一切。
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當(dāng)然,如今夸文章的飯店如何如何還太早,能不能真正留住顧客還得看長期的口碑。可文章至少走上一條正確的道路。
12年前,文章的狂妄讓年紀(jì)輕輕的他付出了慘痛的代價(jià),12年后,他用32元的一碗面想再次找回做人的尊嚴(yán)。
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都說但行好事莫問前程,如今文章能不能東山再起,時(shí)間會(huì)給出答案。至少,靠自己雙手賺的錢不丟人。
參考資料:
1·騰訊新聞-《文章上海開陜西菜館!親自端盤子接地氣,女兒文君竹成首位顧客》
2·中國新聞網(wǎng)-《陳赫退股賢合莊事件持續(xù)發(fā)酵,明星投資餐飲為何頻"翻車"》
3·網(wǎng)易新聞-《49歲馬伊琍事業(yè)登頂,文章開餐廳求復(fù)合,姚笛悄悄翻盤》
4·百度視頻-《文章新店開業(yè)生意火爆,圈內(nèi)僅一人送花籃,網(wǎng)友感慨重情重義》
5·百度視頻-《文章新店菜單曝光,一碗素菜面賣32元惹爭議,本人回應(yīng)生意火爆情商高》
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