4月10日,演員白鹿在微博曬出自己的晚餐——一鍋以水煮蔬菜為主的貴州特色“素瓜豆湯”,食材成本不足20元,且無主食。這條接地氣的動態迅速引發網友討論,不少人感慨其長期堅持清淡飲食的毅力。
20元晚餐走紅:水煮菜配貴州蘸水
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白鹿曬出的晚餐以水煮西葫蘆、豆腐、胡蘿卜為主,被網友識別為貴州家常菜“素瓜豆湯”。烹飪方式少油少鹽,核心搭配是貴州特色的糊辣椒蘸水。這道蘸水被網友稱為“靈魂蘸料”,為清淡的食材賦予濃郁風味。
整套晚餐食材成本不足20元,廚具也十分簡易。有網友調侃:“明星吃20塊的晚餐,我吃30塊的外賣,到底誰在過苦日子。”
早午餐足碳水,晚餐控碳
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白鹿并非刻意“虐待”自己。她曾在采訪中透露,因工作壓力過大導致免疫力下降,出現雞蛋過敏癥狀,過敏值一度高達500以上,被迫放棄了最愛的番茄炒蛋。長期堅持清淡飲食,是出于健康管理的實際需求。
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不少網友表示理解:“原來不是不想吃,是不能吃”“免疫力下降真的會突然過敏,太真實了”。
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據白鹿此前分享,她長期采用“早午餐足碳水+晚餐控碳”的模式維持體重。她身高165cm,體重約94斤,具體飲食安排為:早餐必吃面條、肉包等高碳水食物;午餐正常進食;晚餐嚴格減少主食,以水煮蔬菜為主。此外,她還配合普拉提或瑜伽等運動,兼顧身材與健康。
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白鹿的20元晚餐曬出后,評論區呈現兩極反應。一部分網友佩服她的自律:“這毅力,我一天都堅持不了”“難怪身材這么好”。另一部分網友則表示心疼:“演員太不容易了,連口腹之欲都要克制”。
也有貴州本地網友科普:“素瓜豆湯是我們夏天必備,清熱解暑,白鹿會吃,懂行!”
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