天津
為切實保障人民群眾食品消費安全，近日，濰坊青州市廟子鎮聯合鎮市場監管所、畜牧站，開展肉及肉制品突出問題專項整治行動，全面筑牢“舌尖”上的防線。
壓實責任，明確任務
組織召開畜產品安全領域突出問題專項整治工作會議，明確工作要求和責任分工。聚焦養殖、屠宰以及經營等關鍵環節，實施全鏈條閉環治理，堅持排查全覆蓋、監管無死角、違法零容忍。
▲開會布置，壓實責任
聚焦攤位，嚴格查驗
組織力量對農貿集市和商超內多個豬肉攤位進行全面排查，嚴格查驗攤販相關經營證件，現場核查肉類來源、檢驗檢疫章等關鍵信息，確保每一批豬肉來源可溯、質量可靠。
▲全面排查肉攤商戶
▲現場查驗相關證件
嚴抓源頭，規范養殖
嚴抓源頭治理，聚焦轄區內各畜禽養殖場的養殖環境、用藥用料、防疫流程、病死畜禽處理等環節，開展全面檢查，對檢查中發現的違法違規養殖行為，堅持依法從嚴從重查處，做到發現一起、查處一起、通報一起。
▲從嚴規范養殖環境
廣泛宣傳，全民監督
面向畜禽養殖戶、商超、肉攤商戶以及消費者，系統解讀《動物防疫法》《畜產品質量安全法》《食品安全法》《畜禽檢疫條例》等法律法規，同步公布投訴電話和舉報渠道，廣泛動員社會力量參與治理監督。
▲廣泛宣傳，科普到位
下一步，青州市廟子鎮將以此次整治行動為契機，持續強化肉及肉制品安全監管，不斷鞏固行動成果，嚴厲打擊各類違法違規行為，確保轄區群眾買得放心、吃得安心。
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