袁記食品遭證監會五連問 曾被立案調查 卻稱未收到“任何重大調查”？

?運營商財經網 周穎/文

近日，袁記食品赴港上市進程迎來新進展，中國證監會國際合作司對其出具了補充材料要求。

據悉，袁記食品由袁亮宏創立于2012年，起初只是只是廣州荔灣茶滘菜市場的一個小檔口，后在2023年6月，完成3000萬元的A輪融資，投后估值為20億元，成功與資本“牽手”。2026年1月，袁記食品向港交所遞交上市申請，沖刺港股上市。

而在此次補充材料要求中，袁記食品需要補充的內容包括股權變動與代持、股東穿透、境外投資合規性、規范運作與重大訴訟及“全流通”股份狀態五大方面。其中規范運作方面，袁記食品需要補充說明未決訴訟仲裁、行政處罰整改及其是否構成重大違法違規等事項。

值得一提的是，2024年11月19日，一名消費者在袁記食品北京海淀區六道口門店中吃出一條長約3厘米的黑紫色蚯蚓。向商家反映后，店家僅提出退回14元餐費。11月30日，袁記云餃回應稱，已責令涉事加盟門店停業整頓一周，對店長作出開除處理，并對其他相關責任人進行了嚴肅處分。

而后在2025年12月，北京市海淀區市場監督管理局通報的餐飲食品安全大檢查結果中，該涉事門店存在食物中混有異物的問題，違反《食品安全法》，被立案調查。

此外，通報中還指出，招牌名稱為“袁記云餃”的北京鑫鑫晟餐飲店、北京星冉餐飲有限公司，均存在“兩個責任”落實不到位的問題，責令改正，給予警告。不知此次補充材料要求中所提的整改情況是否指的是這一事件。

但袁記食品在招股書中表示：“于往績記錄期及直至最后實際可行日期，我們并未受到任何政府機關有關產品品質或食品衛生與安全的任何重大調查，亦未被處以任何重大行政處罰。”

運營商財經網副總編劉平表示，無論袁記食品此次能否順利上市，都應重視食品安全問題，加強對加盟商的管理，畢竟產品才是企業的立身之本。

（責任編輯：周穎）

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