首批4萬斤“綿竹造”南美白對蝦售罄

本文轉自：人民網-四川頻道

近日，位于德陽綿竹富新鎮吉兆村的通威智慧漁業養殖基地一片繁忙。隨著最后一網南美白對蝦被撈出、裝車，發往重慶，該基地首批養殖的4萬斤南美白對蝦全部售罄。從去年12月中旬投苗到今年4月初豐收，這一“海鮮陸養”項目用100天左右的時間交出了內陸水產養殖的亮眼答卷。

剛捕撈的南美白對蝦。綿竹市融媒體中心供圖

“這批蝦個頭勻稱，一斤20只左右，體長近20厘米，肉質緊實鮮甜。”基地項目負責人王陽抓起一只活蹦亂跳的對蝦介紹。來自成都、德陽的批發商和連鎖商超的貨運車早早守候在基地外，首批出塘的南美白對蝦被捕撈裝車，迅速運往各大市場。

作為海洋生物，南美白對蝦在內陸養殖并非易事。通威智慧漁業養殖基地依托自主知識產權的人工海水配方，模擬天然海洋生態環境，結合全循環水系統（硝化+反硝化），實現養殖過程無外源污染、系統零外排，對環境零污染。基地產品先后獲得BAP、NSF、可生食蝦、無抗、富硒及全國名特優新農產品等多項認證，品質達到行業領先水平。

“首批蝦苗是去年12月中旬投放的，當時只有5毫米左右。”王陽說，經過100天的精細化養殖，小蝦苗長成了成品大蝦。首批養殖總產量達4萬斤，投放市場后供不應求，目前已全部售罄。

通威智慧漁業養殖基地。綿竹市融媒體中心供圖

首批蝦銷售一空，基地并未停歇。據王陽介紹，第一批蝦出塘后將立即啟動全面消殺流程，準備第二批蝦苗的養殖工作。與此同時，二期車間建設也在同步推進。“今年計劃再建設投產兩棟養殖車間，年底前基地養殖水體將達到1.2萬立方米，年產能突破96萬斤。”王陽表示，按照基地建設規劃，最終將建成3萬立方米的養殖水體，實現年產200萬斤以上，成為西南地區最大的南美白對蝦產地。

富新鎮相關負責人表示，通威智慧漁業養殖基地投放的首批南美白對蝦實現豐產，是當地創新探索“生態修復+產業振興+文旅融合”模式、盤活河灘地的生動實踐。下一步，該鎮將繼續圍繞“一核兩帶三區”產業布局，推動智慧漁業與文旅、研學深度融合，實現生態效益與經濟效益雙贏。（張娟）