江蘇
現代快報訊（通訊員 苗卿 葛妍 記者 梅書華）4月7日是世界衛生日，國家衛生健康委將中國宣傳主題確定為“共享科技創新，攜手共促健康”。即日起，現代快報記者邀請江蘇省第二中醫院公共衛生科副主任護師、副研究員袁素潔，針對骨骼健康，送上一系列實用“硬”知識。
在骨骼健康的營養陣營里，維生素K2始終處于“C位”卻鮮有人知。如果說鈣是骨骼的“磚塊”，維生素D3是“搬運工”“粘合劑”，那維生素K2就是精準的“導航員”，負責把鈣準確地送到該去的地方，防止鈣“亂停車”，它是決定補鈣效果、維持骨骼強度的關鍵角色。
維生素K2在骨骼健康中的核心作用，是通過激活兩種關鍵蛋白-骨鈣素、基質Gla蛋白來實現的。骨鈣素讓鈣牢牢“釘”在骨骼里，基質Gla蛋白阻止鈣“亂停車”，阻止鈣在血管和其他非骨骼組織中錯誤沉積。它能有效降低血管鈣化風險，實現“骨頭強、血管軟”的健康平衡。
維生素K2對高風險人群意義重大。青少年骨骼快速鈣化需要大量鈣精準沉積。為成年后的骨骼健康筑牢根基。隨著年齡增長，人體合成維生素K2的能力下降，骨鈣素的活性也隨之降低。而女性在絕經后，雌激素水平急劇下降，骨鈣流失速度翻倍。維生素K2能通過激活骨鈣素，彌補雌激素不足對鈣代謝的影響，幫助維持骨密度，減少骨折風險。高風險人群補充維生素K2，能有效激活體內的骨鈣素，提升腰椎、髖部的骨密度。
維生素K2主要由腸道細菌合成，食物納豆、發酵奶酪、動物肝臟、蛋黃、紅肉類是其優質食物來源。必要時可在醫生指導下使用維生素K2補劑，搭配維生素D3與鈣，效果更佳。需注意，服用抗凝藥物的人群需嚴格遵醫囑，避免藥物間相互作用。
維生素K2是骨骼健康不可或缺的，它解決了補鈣過程中“鈣吸收了但留不住”“鈣沉積到錯誤位置”的核心痛點，讓每一份鈣質都能精準歸位，真正筑牢骨骼強度。通過合理飲食或補充劑補足K2，搭配鈣與維生素D3，才能遠離骨質疏松。
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