江蘇
春來姑蘇最浪漫，玉蘭、早櫻、山茶次第盛開，河邊街巷皆是賞花佳境。而街頭巷尾、轉角小店，處處有著不期而遇的舌尖驚喜，一箸一食皆是江南晨韻。
蘇州自古便有游春尋芳的雅俗，一城繁花與人間煙火相映成詩。“姑蘇早點來”系列邀你趁春光正好、繁花正盛，早點來姑蘇，在花香與煙火里，慢品這座古城獨有的溫柔與美好。
春花一波接一波，熱熱鬧鬧。望星橋畔的有棵紅花檵木名氣不小，每年春天都有不少人專程來看它。
初見“檵”字，筆畫繁復，細看里頭有四個“纟”。而紅花檵木的花正是一簇簇絲絲縷縷的長條狀花瓣，如紙末攢聚，所以也喚它“紙末花”。
現下，望星橋畔的紅花檵木正開得極好。岸邊的玫紅正盛放成海，一樹樹密密匝匝，遠望如云霞墜地，近看像傾瀉而下的花瀑。絲狀花瓣在春光里舒展，船從花影里劃過，好一幅舟穿花瀑、水映紅霞的江南春景。
想要拍好這片“紅妝”，有幾個經典角度。站在橋邊步道上平視，花瀑與河道同框，繁花鋪滿畫面，白墻黛瓦做背景；繞到對岸，捕捉游船穿花而過的瞬間；想拍人與花的合影，拍攝者不妨站遠一些，放大焦距拉近拍攝，怎么拍都好看。清晨7-9點光線最溫柔，最適合打卡拍照喲。
賞過花，散步至不遠處的雙塔市集，棠藝坊的師傅正在制作名字里帶著“花”的糕點——海棠糕。這里的海棠糕、梅花糕是蘇州市非物質文化遺產，第五代傳人正用著老手藝，明火現烤。
剛脫模的海棠糕，形如盛放的海棠，色如琥珀，油潤透亮。表面澆了飴糖，泛著咖啡色光澤，瓜子仁與芝麻星星點點撒在上面。輕輕一咬，焦香邊緣咔嚓碎裂，裹著綿密的豆沙餡，甜而不膩，每一口都軟糯與酥脆交織，回味悠長。
春光明媚，赴一場花事，嘗一味春食，不負人間好時節。
姑蘇發布出品
來源丨區委宣傳部 江玲 意蘇州 區教體文旅委 區經科局
編輯丨江玲
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