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□文/攝 陳雪婷 本報記者 劉大泳
在黑龍江省富錦市黑龍江象谷生物科技有限公司生產車間內,首批下線的海藻糖潔白細膩、清甜不膩,標志著全球規模最大的海藻糖生產基地正式投產。這縷產自黑土地的“嶄新的甜”,不僅為生物經濟發展寫下濃墨重彩的一筆,更充分彰顯出富錦立足資源稟賦,是當地緊扣“十五五”規劃部署、聚力高質量發展的生動實踐。
對普通消費者而言稍顯陌生,其實有著“生命之糖”美譽的海藻糖早已深度融入食品、醫藥、化妝品等日常生活的諸多場景。相較于普通白砂糖,海藻糖除了清甜的口感外,還具備鎖水、保濕、保鮮等多重功能,應用場景更為廣闊。“目前海藻糖的市場價格已經全面低于白糖,預計未來5年之內,海藻糖能替代白砂糖10%以上,這是一個百萬噸級的藍海市場。”黑龍江象谷生物科技有限公司副總經理錢彥東介紹。
據了解,富錦市年產50萬噸海藻糖及50萬噸復配糖產業園項目一期采用先進生物酶法工藝,具備綠色高效、產品純度高等優勢,目前正處于產能爬坡階段,日產能約200噸,達產后日產能將提升至440噸。隨著產能逐步釋放,產品將進一步覆蓋下游多個應用領域。
來到富錦,話題總繞不開全國糧食產量第一縣的亮眼成績,“中華大糧倉”的名片熠熠生輝。過去,當地產出的玉米大多以原糧形式外銷,一路向南,產品附加值留在了遠方。如今走進富錦,站在象谷生物的中控室,大屏上數據實時跳動,一道之隔便是象嶼集團的玉米淀粉生產線,連接它們的是一條條管廊。從航拍視角俯瞰,管道在空中交錯延伸,仿佛這座城市的工業血脈,一粒粒玉米正是在這縱橫之間,開啟了一場深刻的蛻變。
“這些管道運輸的不止是原料,更是成本的優勢。蒸汽管道、污水管道都是政府統一建的,又將成本降低了很多。”黑龍江象谷生物科技有限公司總經理王鵬飛介紹。
一年多前,這里還是一片規劃中的土地,富錦市以最快速度建起了全套基礎設施。正是這種原料加成本的雙重吸引力,讓江蘇奧谷生物跨越2000公里,堅定地將全球最大的海藻糖生產基地落戶這里。
富錦市糧都生物科技有限公司總經理張曉宇算了一筆增值賬:“單純賣玉米是2100元一噸,現在加工成海藻糖成品大約在5000元一噸,附加值有了很大提升。當地轉化完之后加工成成品外銷,附加值和稅收都是留在當地的。”
一期開足馬力,二期復配糖項目也將迎來建設熱潮。以海藻糖為底色,未來還將延伸發展麥芽糖、低聚糖等整個糖果家族。今年底復配糖生產線將正式投運,未來五年這里將逐步形成年產海藻糖、復配糖各50萬噸的完整產業體系,預計年產值最高可達80億元。
“過去我們的玉米原糧做到淀粉、玉米油和初級氨基酸的階段,今年我們正在加快編制糖產業的專項發展規劃,依托奧谷、諾潽這樣的龍頭企業,‘十五五’期間,聚焦新型糖和高端氨基酸這兩大核心,加快打造百億級的生物經濟產業集群,讓富錦從糧食‘出發地’真正變成價值的‘沉淀地’。”富錦市重點項目推進服務中心主任歷詩涵介紹。
從原糧到高端生物制品,富錦正上演一場深刻的“甜蜜蛻變”。這里既是守護國家糧食安全的堅實糧倉,更是以科技賦能糧食價值的現代化產業高地。隨著產業鏈條不斷延伸、產品附加值持續攀升,富錦正依托生物經濟,走出一條獨具特色的高質量發展之路。
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