元氣森林唐彬森：要做好產品，先把自己和身邊的人想明白

文源 | 源媒匯

作者 | 王言

“這些年有很多人一直在觀察我們公司的產品，并被外人過分解讀，甚至還有人會總結出一些方法論等等。其實很多產品，一開始就是我們產品經理的一個簡單的想法。”

3月30日，在湖北咸寧的元氣深林創造營2044現場，面對臺下來自全國各地數百位年輕消費者、行業專家以及內部員工，元氣森林創始人唐彬森分享了公司近些年的一些產品創新歷程。

而從去年開始，每隔一年，元氣森林都會舉辦一個“創造營”，旨在為年輕產品經理提供創新舞臺，展示新品、碰撞靈感。

創造營現場

而這次，元氣森林更是把這個靈感“碰撞會”直接開在了咸寧這個飲料產業鏈的最前端。

在中國飲料行業，咸寧一直有著舉足輕重的地位，這里是華中飲料供應鏈核心地帶，為全國飲料的核心生產基地，集聚超過600個品牌，年產量超70億罐。

同時，通過構建研發、生產、包裝、物流、集采全鏈條，咸寧能夠依托武漢九省通衢的交通樞紐優勢，輻射全國。

這些年，咸寧一步步見證元氣森林、紅牛、今麥郎這些知名品牌的落戶扎根。而借助咸寧的產業鏈優勢，元氣森林的創新底氣也越來越足了。

01

先把自己和身邊的人想明白

自2016年成立以來，元氣森林都是一家“非典型”的飲料品牌。

彼時，已經創業多年的唐彬森，帶著元氣森林和互聯網的方法論，殺入飲料這個極其傳統的行業。

也是因此，元氣森林一直有著比較明顯的互聯網烙印。比如，元氣森林的管理層平時很少開大會；唐彬森的工作日歷一般都公開在飛書上，方便其他管理層直接溝通……

唐彬森也曾說過，自己很愿意信任他人，而互聯網的底層邏輯也是相信人，自己想把這種信任帶到飲料行業。

而元氣森林的產品經理機制，則把這一觀念體現得淋漓盡致。

近些年，元氣森林逐漸組建起以90后甚至00后為主的產品團隊。產品經理一個人可以負責一個單品，全程統籌需求、研發、包裝、供應鏈到上市以及迭代的全鏈路工作。

與此同時，元氣森林鼓勵產品經理堅持做自己想喝、敢推薦的產品，并通過內部高頻盲測以及用戶共創投票，在線上小范圍試銷后快速迭代，用數據與味蕾投票產品的“生死”。

而這一機制也能讓產品經理打破層級，賦予其直接決策權，鼓勵其進行深度調研與極致的打磨，但同時也能充分包容失敗的案例。

比如，在開發產品的時候，元氣的產品經理能夠跳過成本評估的環節。所以很多在傳統飲料公司因各種因素無法面市的產品，在這里會獲得孵化的機會。

此前還有媒體報道，元氣有時會開放內部產品開發的AB測試，曾有從業超過十年的飲料人帶領的項目，在內部試飲的環節輸給了95后的產品經理。

梳理元氣森林的產品序列就可以發現，除了頂流品類氣泡水之外，外星人電解質水、養生產品好自在以及冰茶等產品，均是產生在其產品經理的機制下，且逐步成為主力產品。

如今連續兩年舉辦“創造營2044”，元氣森林算是把這種“習俗”從幕后搬到了前臺。

在元氣森林創造營的舞臺上，真正的主角是一群平均年齡不到30歲的產品經理。唐彬森曾說過，自己對產品經理的要求是“有愛有生活”，而現在，他也有了新的理解，“最好的產品經理是把自己想明白，把身邊的人想明白”，要“簡單純粹”。

創造營現場

畢竟，這個世界的人這么多，需求紛雜，如果能夠充分洞察自己和身邊人的需求，那就已經足夠做出一款好產品了。

02

過程比結果更重要

源媒匯此前曾報道過，2025年，元氣森林整體業績同比增長26%，連續三年保持雙位數增長，增速達到快消行業整體水平4.8%的4倍。

此外，知名咨詢機構尼爾森在去年末披露了這樣一組數據：2025年上半年，飲料是中國快消行業是增長最為穩定的大類，全渠道的零售額達到1753億元，同比增長近5%，遠高于零食、乳品、主食以及母嬰等品類。

這個數字代表什么？在消費需求仍處在恢復期的情況下，飲料行業依然有著足夠的增長勢能。這顯然挑動了更多品牌方的神經。僅在這次咸寧的大會上，元氣森林就披露了數十款產品的上新計劃。

元氣森林為什么要建立這種試錯機制？為什么喜歡一口氣推出大批產品？在這次創造營，以及元氣森的創始人、產品經理的表述中，我們也許可以從中窺見答案。

簡單說，在產品經理的機制之下，元氣森林的創造營算得上是一次較大限度的公開展示產品創意、試錯的環節。

本次創造營上，十多位產品經理帶來的新品，既有氣泡水、外星人電解質水、冰茶、好自在等元氣森林成熟產品線的迭代；也有無限逼近手作的清涼茶等。

此外，可樂啤、益生元氣泡飲、山楂三君子、淡真糙米乳則屬于首次面市的新面孔，這些新品瞄準聚會、早餐、團圓等不同消費需求與場景，進行了創新與開發。

事實上，元氣森林不管是主力產品的更新迭代，還是在邏輯、原料等方面全新的產品，都顯示出飲料行業仍有不少需求未被滿足。

比如在產品經理為一款名為“平野茶酒”的國風新品做完介紹后，唐彬森就點評道，“啤酒其實算是西方的酒，我們確實可以試著做一款屬于中國的茶酒。”

另一方面，在元氣森林的創新歷程中，舉辦創造營的目的，除了推陳出新外，還有一個重要的想法，就是記錄。

唐彬森說，希望在創造營，元氣森林可以把產品創新的過程記錄給未來的產品經理，讓他們有“連這樣的人都可以把產品做好，為什么我不行？”的想法。

他甚至還對產品經理們打趣道，“但是也希望你們牛X以后，不要吹牛X”。

畢竟，在整個飲料行業，每年消失在貨架上的新品不計其數。而對于這些年輕的產品經理來說，過程可能要比結果更重要。

03

深入到創新的腹地

縱觀整個消費品行業，唯有積累海量試錯樣本，才能沉淀出系統化的創新方法論。而想要把創意靈感與成熟方法論落地，離不開完備的硬核體系支撐。

在元氣森林，創新不僅依托年輕化的團隊打造出的產品經理人才體系，更背靠以咸寧工廠為代表的生產基地為核心、深耕布局多年的全套軟硬件供應鏈系統。

在元氣深林創造營2044現場，定位于一站式研發創新測試基地的元氣森林咸寧創新院也正式揭幕。

據了解，元氣森林咸寧創新院一期占地面積近20000㎡，其中包含實驗基地、中試工廠、科普中心等，主要負責元氣森林集團未來核心賽道新品創新、技術開發及驗證、創新產品小試和中試測試、連續試產驗證。

這座融合了產品研發與實驗、生產的新型基地，跳出了傳統實驗室和工廠各自運行的思維定式，融合實驗室、mini科創工廠、中試工廠等多種業態，目前是國內首家實現從研發到小試、中試，從創意想法到產品原型高效轉化的公共服務實驗基地。

mini科創工廠

該實驗基地作為元氣森林在全國布局的唯一一家實驗基地，充分整合了國內頂尖的軟硬件配置與人才資源。

一方面，實驗基地有著高效液相色譜、原子吸收光譜儀等200余臺先進實驗儀器與檢測設備，為10-多名研發人員同時開展實驗提供了充足的空間與平臺；另一方面，實驗基地在吸收高校實習生參與專業學習和產品研發的同時，聯合浙江大學、江南大學、中國農業大學等國內外知名科研院所，構建了由元氣森林研發團隊領銜、科研院所深度參與、年輕團隊學練一體的系統研發體系。

此外，中試工廠作為承接實驗基地的研發成果與小試樣品的重要載體，配置了齊全的飲料加工模塊和功能單元，是目前國內可切換品類最多、最全的健康飲品中試產線。

中試工廠

可以說，中試工廠搭建起了實驗室技術到規模化量產的橋梁，真正打通了“研發-小試-中試-產業化”的完整閉環。

而本次創造營推出的元氣森林白樺蘇打水、山楂三君子等新品，也將率先在咸寧創新院中試產線投產。

元氣森林還披露，預計未來3年，創新院試驗基地將服務飲料企業500家，開發新品2000個；中試基地將服務飲料企業500家，生產健康飲品1500萬箱。

軟硬件愈發成熟，也讓元氣森林更加有了制造爆款的底氣。

在這次創造營上，唐彬森就講到自己在大學期間的一個故事，有一位導師在講到國家成功演出出風洞實驗室，一度激動落淚。剛開始，唐彬森感到很詫異，但后來他才發現，國家在制造飛機之前，需要在風洞中進行實踐驗證，這也是飛機制造業當中的重要一環。

“我們國家的制造業，不管是電池、芯片，還是航空，都要有實驗線。做飲料這么多年來，我們一直面臨的最大挑戰，是這些年想做些新的嘗試，但是大的飲料廠并不支持我們。感謝咸寧，按照未來規劃，做了一個面向未來的試驗線，這也會讓元氣森林繼續做出更好的好產品”。唐彬森說。

今年恰好是元氣森林成立的第十年。有很多人說，一家消費公司之所以能崛起，押中風口其實是最重要的。但對元氣森林來說這個說法并不一定成立。

在深層次上，驅動元氣森林不斷成長的，其實在于它們看見了消費者真正的需求，同時，通過不斷完善的人才機制和軟硬件建設，順勢孵化出屬于當下趨勢的好產品。

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