飛鶴攜哈佛、耶魯等頂尖專家齊聚新加坡 乳蛋白技術突破及全齡營養布局獲全球關注

此次學術峰會由杜克-新加坡國立大學醫學院神經科學和行為障礙項目、波士頓兒童醫院、哈佛醫學院、飛鶴-哈佛BCH腦發育基金會聯合舉辦，匯聚哈佛、耶魯、清華、新國立等近20所全球知名學府與機構的專家學者，包括美國家科學院院士、中國科學院院士、《Nature》子刊《Nature Neuroscience》主編等生命科學領軍人物，聚焦神經發育與精神健康等前沿領域展開深度對話。

（飛鶴作為唯一企業受邀出席“思想交匯”2026神經發育與精神健康前沿進展學術峰會）

在這場代表全球生命科學與營養健康領域最高水平的學術盛會上，中國飛鶴作為唯一受邀出席峰會的企業，董事長冷友斌出席會議并發言，圍繞乳源功能原料開發、生命早期研究與乳蛋白技術突破，介紹了飛鶴的產學研協同創新實踐。飛鶴副總裁、研究院院長張旭光博士作主旨報告，分享了飛鶴在全齡營養、大腦發育等生命科學領域的探索與實踐。

（飛鶴董事長冷友斌受邀發言）

飛鶴全齡營養方案亮相，用科學營養惠及全球

在全球人口老齡化加快、人均預期壽命延長的今天，如何在生命各階段維持大腦與身體機能健康，已成為關乎全人類福祉的共同課題。耶魯大學醫學院比較醫學和神經科學教授Marcelo Dietrich表示：“毫無疑問，代謝健康和營養健康直接影響我們的衰老進程。”

張旭光在報告中系統介紹了飛鶴從原料到市場、產品的完整產業閉環及其全生命周期營養領域的布局。據介紹，飛鶴長期扎根科研，牽頭“十四五”國家重點研發計劃重點專項，產出多項行業首例母乳科研成果，經十余年時間在行業中率先攻克乳蛋白鮮萃活性工藝，直接從鮮奶中提取乳鐵蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等11種活性原料，最大程度保留乳蛋白的天然活性和營養功能。在腦營養研究前沿領域，飛鶴首次發現并證實中國母乳中DHA與ARA的黃金比例為1:1.7，為全球大腦發育研究貢獻了關鍵數據。未來，飛鶴也將持續深耕富含乳源磷脂、乳功能肽等成分的功能性乳原料開發。

（飛鶴副總裁、研究院院長張旭光博士作主旨報告）

依托持續創新，飛鶴加速推進前沿科研成果的落地應用，為消費者提供更鮮活、更適合的產品選擇。2025年，飛鶴重磅推出“跡萃”與“啟萃”兩款新品，均采用30天內自產鮮活原料，率先在行業內實現“原料級溯源”。其中啟萃聚焦大腦發育，將母源腦育營養結構作為配方基準，頂配含量Sn-2DHA、5大腦磷脂和8重HMOs全面復刻母乳中腦育營養的協同作用模式?！笆卓疃ㄖ拼竽X營養奶粉”飛鶴星飛帆卓睿也在2025年實現營養再升級，延續DHA:ARA=1:1.7黃金配比、5大腦磷脂配方的同時，升級Sn-2 DHA，為寶寶帶來更全面、更精準的營養支持。

（飛鶴全齡營養產品矩陣亮相新加坡學術峰會）

不止于嬰配粉，飛鶴將嬰配級標準延伸至全生命周期，已構建起覆蓋孕婦、嬰兒、兒童、青少年、中老年的全齡產品矩陣。從面向嬰幼兒的特醫奶粉、嬰配奶粉、米粉、輔食，到面向青少年的奶酪，零食，再到面向35歲以上人群的“愛本”系列功能營養品、特殊醫學用途產品，以及“飛鶴牧場”鮮萃乳蛋白營養粉系列，飛鶴正在用科學營養為不同生命階段提供精準營養支持。

冷友斌表示，面向未來，飛鶴有能力、也有責任讓產品服務于全齡人群。飛鶴作為產學研協同的橋梁，期待未來與全球更多科研力量一道，加速前沿成果的落地轉化，讓人類更智慧、更健康、更長壽。

布局全球科研網絡，飛鶴持續領航生命科學前沿

此次峰會，是飛鶴與哈佛十余年科研合作的又一次升級。從2014年聯合成立飛鶴-哈佛醫學院BIDMC營養實驗室，到2023年成立飛鶴-哈佛BCH腦發育基金會，再到匯聚全球高校、機構探索前沿課題，雙方攜手搭建的不僅是學術交流的平臺，更是一條將全球頂尖智慧轉化為健康解決方案的“創新高速公路”。

截至目前，飛鶴已與7國40余家知名高校和權威機構建立了深度合作，形成覆蓋全球的科研生態網絡，研究內容涵蓋基礎研究、工藝創新、產品開發、臨床實證等全鏈條。

（飛鶴全球科研生態網絡，與7國40余個高校和科研機構建立深度合作）

依托飛鶴-哈佛BCH腦發育基金會這一國際開放平臺，飛鶴吸納全球多位頂尖專家、學者加盟，持續推進對大腦發育及認知研究的協同創新；在產業協同領域，飛鶴與荷蘭帝斯曼集團、丹麥阿拉食品等全球食品科技公司緊密合作，開展乳品原料創新研究。面向國內，飛鶴先后承接國家863計劃、“十二五”“十四五”重點專項項目及課題，聯合科研“國家隊”攻堅乳蛋白深加工科技、研制新一代嬰配粉，重構行業“技術坐標”。同時，飛鶴不斷拓展高水平合作網絡，與北京大學醫學部、清華大學腦與智能實驗室、首都醫科大學等頂尖高校及科研機構深度合作，圍繞生命早期及孕期營養、腦發育與認知、功能營養食品等前沿方向，共建聯合研究中心與產學研專項，持續推動前沿研究向產業應用的轉化，以全球智慧推動人類健康事業發展。

美國國家科學院院士、哈佛波士頓兒童醫院遺傳學和基因組學主任Christopher Walsh高度評價飛鶴：“學術界和產業界高度互補，單靠學界難以將研究成果轉化為切實可行的方案并推廣應用。沒有飛鶴的支持，我們的研究是不可能實現的?！?/p>

（美國國家科學院院士、哈佛波士頓兒童醫院遺傳學和基因組學主任Christopher Walsh）

哈佛醫學院兒科教授孔棟同樣表示：“飛鶴正在從傳統乳制品企業，蛻變為專注于功能性營養、先進蛋白供應和終身腦健康的生物科技先鋒。在國際前沿科研議題與協作中，有飛鶴這樣的中國企業的深度參與，對于我們所倡導的產學研用具有非凡的價值?！?/p>

（哈佛醫學院兒科教授孔棟）

從“造船出海”到“全球圈粉”，中國乳業方案惠及世界

飛鶴在全球科研網絡上的持續深耕，最終指向產品創新與市場拓展。飛鶴正以科技創新為動力，加速“走出去”步伐。冷友斌表示，中國乳業的“造船出海”，絕不是單純的產品輸出，而是標準、技術與責任的全面輸出。

據了解，在北美市場，飛鶴建成加拿大首個、也是目前唯一的嬰幼兒配方奶粉工廠。自2024年投產上市以來，飛鶴加拿大工廠生產的嬰配粉已成功進駐北美超過1600家大型商超，收獲大批當地消費者好評。這意味著，中國乳業的標準與模式，正在發達國家市場接受最嚴苛的檢驗。

（飛鶴加拿大工廠生產的嬰配粉已進駐北美超1600家大型商超，廣獲當地消費者好評）

在東南亞，飛鶴以菲律賓為首站推出AceKid純鮮奶配方奶粉，產品品質超越歐盟基準，為當地消費者提供更新鮮、健康的營養選擇。目前，飛鶴AceKid奶粉在菲律賓已成功入駐近500家門店，覆蓋當地80%的高端零售網點。近日，AceKid系列成功獲批進入印尼市場，成為當地首個中國奶粉品牌。飛鶴正在用更高標準的產品，重新定義東南亞消費者對中國乳業的認知。

從北美到東南亞，飛鶴將在中國市場驗證過的產品標準與研發實力，轉化為服務全球家庭的營養解決方案。這不僅是產品的輸出，更是中國乳業從“規模領先”向“價值引領”的跨越——從輸出產品到輸出標準，從技術追趕到技術引領，從本土冠軍到全球玩家。

以前沿科研為根基，以全齡產品為載體，以全球市場為路徑，飛鶴正在用實際行動證明：中國乳業不僅有實力為全球家庭提供更高品質的營養選擇，更有底氣參與全球行業規則的制定。面向未來，飛鶴將繼續深耕生命科學前沿，加速科研成果落地轉化，讓中國乳業的創新方案惠及世界。