“一加一減”之間，如何洞見毛鋪草本酒金黑紫的煥新邏輯？

以品質為根、以責任為翼，毛鋪以長期主義回應理性消費時代

文 | 邱凡軒

當白酒行業步入理性消費與價值回歸的深度調整期，品質做實、包裝做簡、價值做透，正成為品牌穿越周期的核心共識。

近日，勁牌旗下毛鋪草本酒（金黑紫）迎來全面煥新升級。據悉，該系列以“品質做加法、包裝做減法”為核心路徑，對基酒年份、低碳包裝進行了同步升級，既用更高的年份夯實品質底氣，又以低碳包裝踐行綠色發展。

在行業人士看來，這不僅是一次產品層面的迭代更新，更折射出草本白酒品類在理性消費時代，堅守長期主義、深耕用戶價值的戰略定力，也為行業高質量發展提供了一份可參考的實踐樣本。

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年份升級，切實提升酒體品質

當前白酒行業已進入供給全面過剩的競爭階段，市場從“渠道為王”逐步轉向“用戶為王”，消費者決策愈發理性務實，高性價比成為貫穿選購決策的核心關鍵詞。

尤其近兩年來，100-300元價格帶在春節等重要的銷售旺季展現出極強的市場韌性，憑借大眾消費、高頻飲用、場景適配廣等優勢，成為白酒行業最穩健、最具增長潛力的核心價位段之一，在酒企整體戰略中的地位持續提升。

毛鋪草本酒金黑紫系列，正是這一價位段的標桿產品，覆蓋大眾商務、家宴、日常飲用等主流場景，承載著品牌連接消費者的核心使命。在這一競爭白熱化的賽道，毛鋪沒有選擇以低價換量，而是堅持用品質提升競爭力，以可感知、可驗證的升級，夯實高質價比內核。

此次煥新，毛鋪草本酒直擊消費者最關心的“酒體品質”，對金黑紫系列產品進行基酒年份全線提升：金蕎基酒最低年份由5年提升至6年、黑蕎由6年提升至7年、紫蕎由7年提升至8年。基酒年份的提升，帶來更柔順的口感、更協調的風味、更舒適的飲后體驗，是企業用時間成本為消費者帶來貨真價實的提升。

與此同時，毛鋪草本酒同步優化包裝信息結構、增設品質溯源掃碼功能，將年份、原料、工藝等關鍵信息公開透明化，進一步強化產品的可信度與說服力，讓高質價比真正看得見、喝得出、信得過。

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主動“減負”，以行動踐行長期主義

與品質升級形成鮮明呼應的，是毛鋪在包裝上主動“做減法”。

事實上，白酒行業長期存在過度包裝現象，部分產品包裝成本甚至超過酒體成本，讓消費者頗為反感。隨著行業走向規范與理性，國家層面持續出臺硬約束：2021 年以來，《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》等國家標準相繼落地，以剛性規定引導包裝回歸實用本質。

毛鋪草本酒此次煥新，正是在國標之上主動加碼，進一步優化包裝結構、減少用材、降低空隙率，推出低碳環保版包裝，讓產品回歸飲用本身。

值得一提的是，這份主動“減負”既源于企業強烈的社會責任感，更是勁牌十余年綠色包裝戰略的延續與落地。

早在2013年，勁牌就成立了產品包裝研發部，開始全面推進綠色包裝設計。在包裝材料和填充物選擇上，選用可回收及可再利用、可降解的包材，以簡潔、輕便、耐用為主，杜絕過度奢華；在結構設計上，最大限度減少空隙率，讓包裝回歸包裝屬性。2016年，勁牌獲評工信部“工業產品生態（綠色）設計試點企業”。

對行業而言，毛鋪此次對包裝的減負意義深遠。這既是對國家節約資源、限過度包裝政策的積極響應，也是對消費者反感過度包裝的直接回應，更通過廢物資源化、能源低碳化等實踐，為白酒行業提供了可復制、可推廣的綠色包裝范本。在消費回歸理性的今天，少一分浮華、多一分實在，既是企業責任，更是品牌贏得長期信任的關鍵。

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雙輪驅動，推動草本酒賽道可持續發展

在行業周期波動、市場競爭加劇的背景下，毛鋪草本酒金黑紫系列的煥新遠不止一次產品升級，更是一次戰略定力的展現。作為草本白酒賽道的開創者與引領者，毛鋪始終堅持“草本科技+健康內涵”雙輪驅動，堅持以科技賦能傳統釀酒工藝，專注構建長期競爭力。

在行業人士看來，“品質加法”鞏固了草本酒的品質底線，讓健康價值更有支撐；“包裝減法”降低了不必要的溢價，讓產品回歸飲用本質。這種不跟風、不浮躁、深耕本質的打法，進一步鞏固其品類話語權，也有利于推動整個草本白酒賽道向更健康、更理性、更長期的方向發展。

可以預見的是，隨著消費進一步回歸理性、綠色理念持續深化，毛鋪也將繼續以品質為根、以責任為翼，在草本白酒賽道穩步前行，與行業一同邁向更健康、更可持續的發展新征程。

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