茍且之外13：這季節到處是野菜，干嘛還偷菜

圖中十天前的生菜還是那么點，而今長大了卻被人偷完了

上午去菜地，本打算把生菜摘了吃。到地里一看，竟被人偷走了。

不是偷了一部分，是全部。那兩行生菜統共沒多少，滿打滿算也就三十來棵。

去年冬天，鄰地開荒的老鄉種了些生菜苗，我討了一小把，栽在空地上。澆水、施人工肥，前前后后忙活了幾個月。到了開春，雨水足了，地氣暖了，那幾十棵生菜一天一個樣，水靈靈的，綠油油的，鮮嫩得掐出水來。前幾天來看時，還嫌小，沒舍得摘。

誰知才過幾天，就被人一鍋端了。

望著那片空蕩蕩的菜地，心里多少有點失落，隨口嘟囔了一句：“種了一季，你好歹給我留兩棵啊，咋就全偷完了呢。”

說歸說，倒也不氣惱。種在荒郊野外的東西，被人順走些，也算尋常。

前幾年，我一個朋友開荒種菜，夏天時種了兩壟蔥。到了秋天，那蔥長得齊刷刷的，綠得發亮。可沒多久，也是一棵不剩，給人連根拔了個精光。

我那朋友和我一樣，都是喜歡種地的人。自己開的地，不上化肥，只施些人工肥，或是從網上買點羊糞蛋子。也不打農藥，凈琢磨些生物防蟲的土法子。圖的啥？就圖自己種出來的菜，吃著比市場上那些“用藥喂出來的菜”放心些。

辛苦一季，到頭來讓別人摘了果子，心里那股火，怕是只有自己知道。

當時看他似乎不怎么生氣，還以為他是忍著，君子肚量，一笑了之。如今輪到我自己的生菜被偷個精光，站在地頭苦笑兩聲，便也坦然了。

這才明白，我倆大約是一樣的心境。

記得他那蔥被偷后，曾說起隔壁也有開荒種蔥的，長勢遠不如他的好，反倒安然無恙。他半開玩笑地說：“人家偷東西，專撿好的偷。”

想想也是——偷東西的，哪有撿差的偷？若真有專偷次貨的小偷，那倒成“義偷”了。可有了這道義，誰還去做毛賊呢？

這就是悖論了：有了道義，大抵是不會做毛賊的；做了毛賊，哪里還有道義可言？

其實春天滿地都是野菜，論口感和營養，都不比人工培植的差。比如大薊，眼下正是吃它的時節。尤其是雨后的大薊，脆生生的，碰一下葉子都像要碎，葉片上泛著光，滿是春天的氣息。

我摘了一把，大蒜清炒，或者涼拌，下面條時丟進去也不錯。

古時候，人們常把大薊當蔬菜吃。春天采嫩苗嫩葉，用開水燙軟刺毛，漂洗后炒食；夏天做湯或涼拌；秋天挖出肉質根，略煮一下，腌成醬菜或曬干留著。路邊還有野豆苗，一簇簇的，好看又好吃。回來的路上掐了一把，涼拌了，實在是香。

偷來的東西不見得好，隨手摘的野菜反倒不差。大薊也好，野豆苗也罷，都是天地間白給的好東西。

說到底，不管日子怎么過，道義是不能丟的，路要走得正。偷，終歸是條歪路，也有失體面。