土豆這么做,連皮都好吃!一人能吃一大盤!粉糯焦香~

我很喜歡在春天逛菜市場，漫無目的地走攤串道，挑挑這邊的野菜，撿撿那頭的新芽，看啥都是嫩生生、水靈靈的，叫人心生歡喜。

不過今天，卻突然被幾個小土豆勾了魂，眼瞅著就很新鮮，還粘著濕潤的泥土呢，忍不住就想買一筐回家！

土豆是蔬菜界可塑性最高的選手，燉、煮、蒸、炸、燜、炒，樣樣全能，和不同的食材都能組合在一起，堪稱家常菜里的下飯之神。

老粉都知道，我是土豆的“真愛粉”，特別喜歡折騰土豆的各種新吃法。

而且跟大土豆相比，小土豆勝在皮薄又香糯，拿來香煎最好吃了，不僅能當下飯菜，還能當小零食！

小土豆帶皮先煮，小火煎到焦黃噴香，這樣吃起來外層焦脆，里面還是粉糯綿軟~

調味來點松茸調味料，鮮味就很勾人了，再加點辣椒，吃起來還有絲絲辣味，吃的時候一口一個，實在是太爽了！

?小土豆、青椒、小米辣

?松茸調味料

1.小土豆洗干凈，對半切開后，帶皮放入鍋中蒸20分鐘

2.小米辣、青椒切碎（不吃辣可少放或不放）

3.用刀將蒸熟的土豆輕輕壓扁，注意不要壓太散（用筷子可以輕松插入土豆就夠熟了）

4.鍋中熱油，放入壓扁的小土豆，用小火煎至兩面金黃，倒去多余的油

5.撒入松茸調味料攪拌均勻，加入切好的青紅椒碎翻炒一會即可出鍋

煎得焦香的土豆加入松茸調味料和配料翻炒后，香味立即釋放出來。

當牙齒咬下去的一瞬間，你會發現那層煎過的外皮有一種緊繃的脆感，就像咬破了一層殼。

里面的軟糯瞬間給人一種強烈的反差，連外表咸香的味道也化解在這種軟糯之中，讓人一口一個停不下來~

做完后就不用煮飯了，因為一個人能吃掉一大盤，別問我怎么知道的~

清心湖甄選青團

現在價格優惠！

兩種口味，閉著眼睛都好吃

全家放心吃的健康青團

每個傳統節日都有一個代表性的食物，元宵吃湯圓，端午吃粽子，而清明節則是吃青團。

馬上清明節到了，要買青團子的人也越來越多， 一直有粉絲找我要。

苦于清心湖自己的青團做不了，所以，最近我們也是花了好長時間，去選品、試吃，才給大家找來了一款純素健康的青團。

標準和清心湖的都差不多——純素、沒有亂七八糟的添加，不用麥芽糖漿，不用浸出油！

外皮好：吃著不油膩，有明顯的草本清香，口感好，糯彈而不粘牙；

內餡好：飽滿好吃，不甜膩，保證純素，不添加防腐劑、甜蜜素、香精、色素。

而且它餡料非常足，看得見的真材實料，還保證不含豬油，素食人群都能放心吃哦。

一共有兩種口味：一甜一咸，馬蘭頭豆干和黑芝麻枸杞，都是非常有特色的。不管是老人還是小孩都會喜歡。

關鍵價格方面也很優惠。

對比某些網紅青團，小小一盒就要65元，劃下來一個要10元，還無法保證是否用的是麥芽糖漿。

我這次給大家推薦的青團，價格不到網紅青團的一半，健康和口感都更勝一籌。

單口味是6只一袋，3袋起訂！兩種口味都推薦你們試試看！

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平時不管是做早餐、野餐解饞；下午茶；或是送禮，送朋友，都是不錯的選擇。

而且今天下單，還能多送1袋純素鮮湯小餛飩（188g/20只），這是清心湖粉絲專享的哦！