【綜合】康師傅2025年業績發布：穩步增長20%，雙主業協同發力

（快消品訊）昨日，面對行業競爭加劇、渠道變革提速的復雜市場環境，康師傅控股（00322.HK）發布年度業績報告，交出穩健增長的答卷。報告顯示，公司全年實現收益790.68億元，年度溢利51.76億元，同比增長20.0%；股東應占溢利45.01億元，同比增長20.5%；毛利率由2024年的33.1%提升至34.8%，盈利能力持續優化。

《快消品》了解到，康師傅在財報中表示：“回顧過去一年，全球消費市場溫和復蘇，行業競爭格局加速重構。健康化、個性化成為主流，渠道形態更加多元。面對這樣的環境，我們沒有選擇捷徑，而是堅持回歸本質：用好的產品說話，用扎實的運營作答。”

新任首席執行官——魏宏丞

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雙主業穩步增長，毛利同步提升

報告顯示，集團兩大核心業務板塊均實現穩健發展，毛利率同步提升，形成協同增長態勢。

方便面事業方面，全年實現收益284.21億元，同比微幅增長，占集團總收益的35.9%；毛利率同比提升1.1個百分點至29.7%，帶動該板塊股東應占溢利同比增長10.1%，達22.52億元。

飲品事業作為集團核心增長引擎，全年收益501.23億元，占集團總收益的63.4%；毛利率同比提升2.2個百分點至37.5%，股東應占溢利同比增長18.5%，達22.74億元。

產品端，方便面業務堅守“鞏固大單品、占領大口味賽道、培育創新產品”戰略，飲品業務推行“鞏固核心單品、發展創新產品”策略，精準匹配多元消費場景需求；渠道端，加速布局即時零售等高增長領域，依托數字化工具提升供應鏈效率與場景營銷效能；品牌端，優化與年輕消費群體的溝通模式，強化品牌粘性。

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產品創新賦能，場景化布局見效

2025年，康師傅以產品創新為核心競爭力，結合場景化布局與渠道定制，持續鞏固市場優勢。

方便面品類中，康師傅成為全國首個應用航天專利技術的方便面企業，將航天專利溫控技術規模化應用于紅燒牛肉面產線，既提升面餅勁道口感，又實現全國不同產區生產環境恒溫管控，保障品質穩定。IP聯動與場景布局方面，香辣牛肉面聯動《唐朝詭事錄3》觸達年輕群體；鮮Q面聯合國漫IP，強化非油炸健康形象；合面登陸美團布局即時零售正餐場景，御品盛宴聚焦一人食及禮贈場景，強化高端定位。

渠道定制方面，針對山姆、Costco、天貓等平臺推出專屬產品：非油炸產品“特別特”主打白領人群，上市即登頂抖音新品榜；山姆渠道專屬潮鹵牛三寶牛肉面、白松露雞腿雞湯面收獲市場認可；PREMIUM優選杯入駐東航航線及貴賓休息室，憑借免撒料技術解決商旅場景沖泡痛點，推動高端產品線銷量提升。

飲品品類持續創新，核心單品冰紅茶推出凍凍茶、Energy兩款新品，分別融合果凍口感與藥食同源食材；無糖茶領域，鮮綠茶主打“鮮茶鮮萃”賣點，茉莉系列借20周年IP合作擴大受眾，高端產品“茶的傳人”深耕地域特色；包裝水業務推出pH9.0電解堿性水，通過工藝創新實現“要堿不要澀”的飲用體驗。

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ESG成效顯著，斬獲多項權威認可

康師傅將綠色發展理念融入企業運營，2025年ESG實踐成效顯著。循環利用方面，在2026春夏上海時裝周舉辦“食·裳——塑說新生 萬象循回”ESG時裝秀，所有服裝均由公司產品包裝回收再造而成，踐行循環經濟理念。生產端，集團踐行“economic-ESG”理念，推進核心工廠節能、節水、減排改造。

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展望2026：回歸初心，邁向高質量發展

康師傅表示，2026年作為“十五五”開局之年，預計政策環境適度寬松，食品飲料行業將緊扣高質量發展主線，消費分層更趨精細，功能化、情感化、綠色化產品將引領行業增長，數字技術與實體產業的深度融合將持續重構行業生態。

未來，集團將以“Back to Day 1”精神為指引，回歸創業初心，強化組織活力，夯實基礎研發與數字化轉型，聚焦國民健康需求加快產品創新，推動主營業務提質增效，實現更高質量的發展。

（資料來源：小食代）