菜博會將盡顯數智農業魅力

“馬年春晚，我們驚艷于人機共‘武’的炫酷風采；菜鄉大地，您同樣可以感受農業機器人、AI機器狗的科技魅力?！苯?，在北京舉辦的第二十七屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會媒體見面會暨“壽光蔬菜”名特優品進京展活動現場，山東濰坊壽光市委副書記、市長趙天寶透露，第二十七屆菜博會將于4月20日至5月30日在壽光市蔬菜高科技示范園舉辦，主展區總面積達45萬平方米，匯聚展示國內外蔬菜產業及其相關領域的新技術、新品種、新成果與新理念，全面展現農業新質生產力。

“在壽光，AI算法已成為‘種菜管家’，新建大棚智能化裝備普及率超過85%，勞動生產率提升30%至50%。”中國農業科學院蔬菜花卉研究所副所長、黨委副書記季勇表示，蔬菜作為城鄉居民生活必需品，其穩產保供意義重大。當前，我國蔬菜產業正處在深刻變革之中。城鄉居民對蔬菜的需求已從“數量滿足”轉向“品質追求”，綠色、有機、功能性蔬菜備受青睞，對產業發展提出了更高要求。菜博會匯集國內外蔬菜品種2600余個，展示從種子種苗階段到精深加工階段的全鏈條全環節，同時，創新融合功能型蔬菜、藥蔬同源植物打造的“蔬菜文化景觀”，將生動詮釋從“吃得飽”到“吃得好”再到“吃出文化”的產業升級路徑。

與會嘉賓試吃玉米新品種

“菜博會深耕蔬菜產業，打造科技‘風向標’，通過數字農業、元宇宙、航天育種及智能裝備等前沿成果，全景式展現農業新質生產力，彰顯科技對產業升級的核心支撐。”中國蔬菜協會會長楊雄年表示，蔬菜兼具“產業支柱”與“民生基石”的雙重屬性。在“十五五”開局之年，蔬菜產業的高質量發展具有保障穩定供給、推動鄉村振興的重要意義。中國蔬菜協會作為主辦單位之一，始終秉持“服務國家、服務社會、服務群眾、服務行業”的宗旨，整合資源、匯聚專家，全力推動科技創新與模式創新，助力產業向高質量、國際化、品牌化邁進。

“科技賦能提質，全景展現農業新質生產力?！眽酃馐懈笔虚L朱永紅介紹，在VR火星大棚沉浸式體驗“火星種菜”，生物育種、綠色防控等國家級科研成果“一站式”欣賞，“數字農業樣板間”設置智能化裝備實時操作演示區……本屆展會科技含量全面提升，深度凸顯數智化賦能核心。

一元硬幣大小的迷你包菜、狀如寶塔的花菜、黑紫色的辣椒、身穿白衣的南瓜……活動現場，“壽光蔬菜”名特優品品鑒活動同步舉辦，20多種形態別致、色澤鮮亮、口感上佳的特色蔬菜生動展現了“中國蔬菜之鄉”的品種優勢與品質實力，讓與會嘉賓近距離感受壽光蔬菜的獨特風味與產業實力?！啊畨酃饽Ｊ健?0多個國家和地區生根發芽，成為中國農業綠播世界的典型范式。”趙天寶表示，近年來，壽光市不斷豐富完善“從一粒種子到一盤好菜”的全產業鏈發展路徑，圍繞“一粒種子”強研發、“一套標準”強示范、“一座大棚”強智能、“一個品牌”強價值，將“一棵菜”做成了千億級的產業集群。2025年，壽光地區生產總值達到1120.6億元，居山東省縣域第4位。

詳見《中國食品報》(2026年3月23日2版)

排版、美編：劉瞳旭

審核：歐陽美華

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