空氣炸鍋可以說是廚房小白都能駕馭的廚房神器,不少人買了空氣炸鍋之后,用著用著發(fā)現(xiàn)并沒有想象中的那么好用,于是就處于半閑置的狀態(tài)。
其實空氣炸鍋是最不應該閑置的廚房電器,因為只要你會用空氣炸鍋,就能給你帶來意想不到的“驚人功能”。
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趕緊跟年輕人學一學吧,被年輕人的空氣炸鍋用法驚到了打開思路,這樣用空氣炸鍋,它就是妥妥的廚房神器
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01.炸干花
鮮花過了幾天之后就會枯萎,如果你想要鮮花永久的存放,就把鮮花制作成干花,其實做成干花的方法有很多種,但是用空氣炸鍋炸干花,想必你是頭一次聽說吧,試過之后,
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你也會大吃一驚,把鮮花直接放在空氣炸鍋的炸欄當中,把花朵朝上擺,避免炸干了,形狀不好看,75~85度,30分鐘,再取出來,鮮花全部都干了,放置的時間會更長。
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02.蜂蜜菠蘿
生吃菠蘿吃夠了,你不妨試試用空氣炸鍋烤一個蜜汁菠蘿簡直不要太好吃,香香的甜甜的,一點也不酸爽。外皮是微微的焦脆,內(nèi)里是軟糯多汁的,好吃到舔盤子,
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大人孩子都無法抵抗,只要將菠蘿切塊,然后擺入空氣炸鍋,刷上蜂蜜,180度烤15分鐘,翻面再繼續(xù)刷蜂蜜,繼續(xù)烤10分鐘。就可以了。
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03.烤牛奶
家里喝不完的牛奶,不妨換一個方式做,不要直接喝了,把牛奶放入空氣炸鍋了之后,再打入兩個雞蛋,兩勺淀粉,兩勺白糖,攪拌均勻之后,空氣炸鍋180度調15分鐘,
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時間到了取出來烤好的牛奶外焦里嫩,濃濃的奶香味道,特別好吃,大人孩子都愛吃,可以作為早餐,一吃一個不吱聲,家里有牛奶,有空氣炸鍋的,趕緊安排上。
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04.姜米茶
春季也是最該養(yǎng)生的季節(jié),尤其是女性,可以使用空氣炸鍋來制作一個姜絲大米茶。把大米直接放入空氣炸鍋,200度烤30分鐘,再放入姜絲,繼續(xù)烤10分鐘。
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烤好了之后取出來裝入罐子當中,密封,每次取出來一點,用開水沖著喝。可以驅寒祛濕,對于女生來說太友好了,又簡單還有益健康。
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05.干脆面
孩子喜歡吃干脆面,不要到外面去買了,外面的干脆面,吃著不放心,自己用空氣炸鍋和掛面就能做干脆面,方法特別簡單,首先將掛面煮熟,然后過涼水。
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然后加入生抽、香油,燒烤料,攪拌均勻,放入空氣炸鍋的烤盤當中,160度烤20分鐘,
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中間要翻面,掛面就變成了干脆面,可以當做零食,麻辣酥脆,特別好吃,追劇必備小零食。
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06.橙子布丁
用空氣炸鍋給孩子制作一個營養(yǎng)美味的小甜品橙子布丁,做法很簡單,好吃到停不下來,我們首先準備4個橙子,然后將橙子切開,把里面的果肉取出來。
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碗中加入100克牛奶,一個。雞蛋,白糖,攪拌均勻之后倒入橙子殼當中,放入空氣炸鍋,150度烤20分鐘就可以了。
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07.香脆鍋巴
家里吃不完的剩米飯,可以用空氣炸鍋做成鍋巴,又香又脆,好吃的不得了,方法非常簡單,我們首先準備剩米飯,然后使用生抽,燒烤料攪拌均勻,攪拌均勻之后,
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把它平鋪在烤盤當中,空氣炸鍋180度,烤15分鐘,
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時間到了取出來,在表面撒上一點辣椒粉,就可以開吃了。又香又脆,不比買的鍋巴差,解決了剩米飯,制作成了小零食。
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08.空心小糖餅
如果你比較喜歡吃酥脆口感的空心小糖餅,其實自己在家就能做。將面粉加入水和成一個光滑的面團,面團醒20分鐘之后,
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再分成大小均勻的小面團,搟成皮之后,將面和糖混合。
包入面皮當中,包緊之后,按壓成扁形把餅兩面都刷上糖油水就是糖,油、水的混合物,
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然后放入空氣炸鍋,180度烤15分鐘,中間需要翻面,烤好之后的小糖餅,酥脆香甜。
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09.烤豆腐
買一塊鮮豆腐,然后把它切成塊放在鹽水當中浸泡5分鐘,再用廚房紙將表面的水分吸干百入空氣炸鍋的烤盤當中,可以刷油,也可以不刷油,空氣炸鍋200度烤15分鐘,15分鐘之后翻個面。
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用空氣炸鍋做的炸豆腐就好了,外焦里嫩的,撒上燒烤料就可以直接開吃了,一共花費兩塊錢,這要在外面買至少10塊錢一份,做法這么簡單,趕緊試一試吧,。
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10.烤蘋果
蘋果吃不完也不要生吃的,可以用空氣炸鍋烤著吃,烤好的蘋果軟糯。又香甜。酸酸甜甜的味道比生吃還要好吃,方法特別簡單,我們將蘋果清洗干凈之后削皮,
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然后再將切好塊的蘋果去核之后放在空氣炸鍋的烤盤里,空氣炸鍋180度烤10分鐘,然后再翻面繼續(xù)烤5分鐘。烤好之后就可以取出來吃了,酸酸甜甜的烤蘋果,大人孩子都愛吃
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11.空氣炸鍋快手早餐
家里吃不完的饅頭,把它切成片之后打上雞蛋液,再切一點火腿丁,放入空氣炸鍋,160度烤15~20分鐘。外面酥酥脆脆的,中間特別軟,適合當早餐。
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總結:
真沒想到空氣炸鍋才是廚房的電器王者,學會這樣用空氣炸鍋。美食輪番上,做法簡單,小白都可以嘗試。
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