云南
當蔬菜種植開始做“減法”
一株白菜會如何生長？
通海的菜田里
科技喚醒土地原生的生命力
讓土地輕裝上陣
一茬茬蔬菜破土而出
甜了餐桌也旺了產業
由云南省科技廳指導
云南廣播電視臺拍攝制作的
《我是云南科技特派員》第二季
十集系列短視頻正式上線啦
今天的這期
《【我是云南科技特派員】種菜也做“斷舍離”，少負擔鮮出圈》
帶您走進通海縣
看一場關于田間地頭的“斷舍離”
老模式遇上新瓶頸
通海縣蔬菜種植精細化程度高
但曾經“大水大肥”的傳統耕作模式
制約蔬菜產業持續健康發展
科技特派團的“斷舍離”組合拳
（通海縣蔬菜產業科技特派團團長 徐學忠）
斷：跟化肥農藥說拜拜，推廣雙零種植模式
斷長期“大水大肥”的傳統種植模式
從種苗端探索“零化肥、零農殘”種植模式
用先進土壤改良劑和農殘降解技術
成功培育新品種
售價達普通蔬菜的2-3倍
舍：扔掉土辦法，標準化育苗贏在起跑線
舍棄傳統育苗的粗放模式
建立工廠化育苗體系
從種子精選、消毒到精準播種
全程科學管理
提升育苗成活率、縮短生產周期
為市場提供優質種苗
離：垃圾變寶，廢棄物循環利用
離開“廢棄物直接還田”的污染老路
推廣蔬菜廢棄物入池發酵還田技術
全縣3萬余口池子投入使用。
每年減少化學肥料投入10%以上
形成“資源—生產—廢棄物—再生資源”的綠色閉環
“減法”種植結出碩果
增效增收
推廣優質新品種
提升產品溢價
擴大示范面積
實現產業提效、農戶增收
生態改善
帶動周邊蔬菜種植模式升級
有效減輕農業面源污染
恢復土壤肥力
實現經濟與生態效益雙贏
品牌升級
“雙零蔬菜” 成功打入高端市場
通海蔬菜品牌品質與口碑同步提升
通海縣蔬菜產業科技特派團團長徐學忠：以科技創新為核心，深耕蔬菜良種繁育、綠色高產高效與設施栽培關鍵技術，以科技支撐助力云南建設全國重要菜園子，推動云菜全產業鏈提質增效。
聯合出品：云南省科技廳
云南廣播電視臺
出品人/總監制：賴勇
總編輯/ 總編審 ：孔維華
總監制：李可 黃潔龍 張秋玲
監制：肖君 胡濱
制片人/總編導：胡濱
編導：華靖昆、馬曉昱
攝像：王顥、李勁琦
后期/包裝：丁子昕
制片：左洋
【宣推執行】
宣推統籌： 左洋、霍慧、徐美玲
宣推編輯：華靖昆、田煥煥、胡伊南（實習生）
一審：左洋、陳川
二審：胡濱
三審：張秋玲
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