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      楊文斌-從北方便利店拓荒者到五省擴張的唐久便利

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      • 楊文斌與唐久便利:北方便利店拓荒者的長期主義與行業(yè)范式。


      作者:守石 編輯:博雅
      商業(yè)大咖 ID:Tycoon-Vip

      便利店行業(yè)的地理偏見,持續(xù)了近三十年。

      資本及業(yè)內(nèi)普遍認定,高滲透率、高運營效率的便利店生態(tài),僅能誕生于沿海發(fā)達地區(qū)與一線城市。

      北方內(nèi)陸氣候偏寒、消費節(jié)奏偏緩、人口密度偏低,難以支撐標準化連鎖業(yè)態(tài)的持續(xù)生長。太原用連續(xù)八年位居全國城市便利店發(fā)展指數(shù)前三的成績,徹底推翻了這一結論。這片土地孕育出的本土品牌,不僅抵御了外資品牌的沖擊,更構建出一套適配北方市場的完整商業(yè)體系。

      唐久便利與創(chuàng)始人楊文斌,正是這一體系的核心構建者。他身處行業(yè)浪潮之中,卻始終保持旁觀者般的清醒。他不追風口,不拼速度,不玩資本,以晉商獨有的沉穩(wěn)與克制,在下沉市場走出一條重供應鏈、強管控、深便民的長期主義道路。截至2024年末,唐久便利覆蓋山西、陜西、河南、河北、海南五省,門店規(guī)模突破2300家,年銷售額49.04億元,穩(wěn)居中國便利店百強前列。



      楊文斌用近三十年的實踐回答了行業(yè)難題,本土便利店如何在非核心城市立足,如何與區(qū)域對手貼身競爭,如何對抗外資品牌的標準化優(yōu)勢,如何構建可持續(xù)的行業(yè)生態(tài)。他的經(jīng)歷,是一部北方零售從無序到有序、從模仿到自立的真實史,也是一部關于定力、體系與價值的商業(yè)教科書。

      01 守土深耕,太原城市基因與業(yè)態(tài)拓荒之路

      太原的城市文化,塑造了唐久的底層邏輯。這座重工業(yè)底蘊深厚的內(nèi)陸省會,市民消費崇尚務實,拒絕溢價,注重口碑,依賴熟人社會形成的信任關系。本地飲食結構穩(wěn)定,面食為主,口味厚重,對新鮮事物接受緩慢,卻對認可的品牌保持長期忠誠。社區(qū)生活半徑小,居家需求密集,對便民服務的依賴度遠超南方城市。

      這樣的市場環(huán)境,注定無法照搬日式便利店的高端路線,也無法依賴流量化的營銷手段獲取長久生存。楊文斌的商業(yè)智慧,最先體現(xiàn)在對城市文化的深度理解。



      1996年,楊文斌成立唐久超市,彼時大賣場是行業(yè)主流,太原零售市場仍處于傳統(tǒng)業(yè)態(tài)主導的階段。1998年,他在考察之后做出關鍵選擇,放棄已有基礎的超市業(yè)務,轉向無人涉足的便利店賽道,在漪汾苑開出山西第一家標準化連鎖便利店。

      北方市場對24小時便利店毫無認知,夜間運營成本高企,供應鏈體系空白,消費者習慣難以扭轉。楊文斌沒有采取激進擴張,而是從社區(qū)需求入手,將服務滲透到日常生活的細微之處。代繳費用、應急借用、商品加熱、小件代送等舉措,看似瑣碎,卻精準擊中北方居民的真實痛點。

      真正奠定唐久根基的,是供應鏈的提前布局。2006年,楊文斌投建華北地區(qū)領先的現(xiàn)代化物流中心,實現(xiàn)常溫與冷鏈的多頻次配送。這一決策在當時并未獲得廣泛認同,卻成為唐久后續(xù)對抗競爭、穩(wěn)定品質(zhì)的核心底氣。

      同一時期,太原本土品牌金虎快速崛起,雙方在同一城市高密度布點,貼身競爭由此展開。楊文斌選擇以穩(wěn)應變,不陷入點位爭搶,不發(fā)起價格消耗,專注提升門店運營標準、商品鮮度與服務穩(wěn)定性。雙雄并立的格局,沒有導致行業(yè)內(nèi)耗,反而共同培育了市場,推動太原成為全國便利店密度最高的城市之一。



      楊文斌的人物特質(zhì),在這一階段展現(xiàn)得淋漓盡致。他低調(diào)緘默,極少公開演講,不追求個人曝光,所有精力投向后臺體系建設。他行事審慎,謀定而后動,注重長期回報,拒絕短期誘惑。他重視細節(jié),對門店標準、商品結構、服務體驗保持極高要求。這種內(nèi)斂務實的風格,轉化為唐久穩(wěn)健克制的企業(yè)性格,也讓品牌在激烈的本土競爭中始終立于不敗之地。

      02 破界而出,跨區(qū)域博弈與體系化作戰(zhàn)能力

      2010年前后,唐久在太原的市場格局趨于穩(wěn)定,同時也迎來新的考驗。區(qū)域品牌如何走出本土市場,在陌生環(huán)境中面對更強對手,完成模式復制。

      這是所有區(qū)域連鎖都會遭遇的成長天花板,也是絕大多數(shù)品牌無法跨越的關口。楊文斌的選擇,是先完善體系,再啟動擴張,以供應鏈與運營標準為矛,以本土化適配為盾,在西安、鄭州、石家莊、??诘群诵某鞘虚_啟實戰(zhàn)博弈。



      西安是唐久省外擴張的第一站。與并不成熟的本土眾多品牌正面競爭,憑借著在太原的成功經(jīng)驗、成熟的管理體系,快速在西安站穩(wěn)腳跟,并長期引領市場。

      隨后外資品牌7-11進入西安,以全球標準化鮮食與品牌影響力搶占核心商圈。

      外來品牌在西北市場的生存空間被極度壓縮。楊文斌沒有正面硬拼,而是采取錯位布局,聚焦成熟社區(qū),強化便民服務,貼合西北口味調(diào)整鮮食結構,同時落地本地化鮮食工廠,保障鮮度與成本優(yōu)勢。面對每一天的規(guī)模優(yōu)勢,唐久以單店效率取勝。

      面對7-11的品牌優(yōu)勢,唐久以本土響應速度取勝。深耕社區(qū)商業(yè),提升門店運營,研究消費者習慣,憑300家成為外來連鎖在西北市場的成功樣本。

      2021年,唐久進入鄭州,直面中原市場的激烈圍剿。鄭州本土便利店品牌深耕多年,渠道壁壘堅固,消費者對本地品牌高度認同,對外來連鎖接受度有限。楊文斌依舊堅持穩(wěn)店優(yōu)先、加密在后的策略,控制單店投入,強化24小時運營與鮮食供給,以標準化服務打破用戶疑慮。中原消費務實理性,唐久便以性價比與穩(wěn)定性建立口碑。中原市場人情濃厚,唐久便以社區(qū)服務拉近用戶距離。不冒進,不跟風,不低價引流,逐步實現(xiàn)單點盈利與區(qū)域復制。



      2024年,楊文斌將擴張版圖延伸至河北,首店落地石家莊。華北市場消費習性相近,唐久的社區(qū)模型、鮮食體系與便民服務具備天然適配性。

      河北本土連鎖分散度高,標準化程度不足,唐久以成熟運營體系與穩(wěn)定供應鏈快速建立差異化。楊文斌延續(xù)穩(wěn)扎穩(wěn)打風格,優(yōu)先布局成熟社區(qū)與客流穩(wěn)定點位,以單店盈利為首要目標,不追求短期數(shù)量沖刺,逐步形成區(qū)域加密態(tài)勢。

      同年,楊文斌做出南下海南的戰(zhàn)略決策。作為全島旅游經(jīng)濟與常住居民并存的市場,海南對24小時便利服務、鮮食供給與標準化體驗需求旺盛,本土品牌難以覆蓋全域需求。

      唐久進入海南后,同步落地鮮食與烘焙生產(chǎn)配套,圍繞??诤诵膮^(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、高校及商務區(qū)穩(wěn)步拓店,兼顧游客即時需求與本地居民日常需求。熱帶氣候對商品鮮度與物流效率提出更高要求,唐久以全鏈條溫控體系與快速響應能力,填補區(qū)域市場標準化短板,實現(xiàn)北方模式在南方熱帶地區(qū)的有效落地。



      跨區(qū)域作戰(zhàn)的背后,是楊文斌搭建的三大體系支撐。其一為緊密型加盟體系,低門檻、強管控、重賦能,總部不靠加盟費獲利,與加盟商共享長期收益。其二為全鏈條供應鏈體系,從物流中心到自有工廠,實現(xiàn)核心商品自主可控。其三為數(shù)字化運營體系,覆蓋會員、庫存、督導、營銷全環(huán)節(jié),提升跨區(qū)域管理效率。三大體系共同構成唐久的作戰(zhàn)底盤,讓品牌在異地競爭中,既能保持標準化,又能實現(xiàn)本土化,突破區(qū)域連鎖難以跨城發(fā)展的行業(yè)宿命。

      03 立范行業(yè),生態(tài)賦能與長期價值的終極表達

      楊文斌對行業(yè)的真正價值,不止于唐久自身的成長,更在于他以一家企業(yè)的實踐,重新定義了北方下沉市場便利店的存在價值,重構了品牌與上下游的關系,培養(yǎng)了一批專業(yè)務實的行業(yè)人才。當多數(shù)企業(yè)仍在追求規(guī)模與速度時,他已經(jīng)將目光投向行業(yè)生態(tài)的完善與長期價值的創(chuàng)造。

      供應鏈與供應商端,楊文斌徹底改變了零供關系的傳統(tǒng)邏輯。他摒棄以價格為核心的博弈模式,推行長期合作、聯(lián)合研發(fā)、品質(zhì)共控、利益共享的機制。唐久的鮮食、烘焙、飲品等核心品類,大量與北方本土供應商協(xié)同開發(fā),貼合本地口味,優(yōu)化生產(chǎn)標準,提升品控能力。一家區(qū)域零售企業(yè)的成長,帶動了上游制造、物流、包裝等多個產(chǎn)業(yè)的升級。供應商不再是簡單的商品供給方,而是品牌長期發(fā)展的戰(zhàn)略伙伴。這種生態(tài)思維,在區(qū)域連鎖品牌中極為罕見,也為行業(yè)良性發(fā)展樹立了范本。



      職業(yè)經(jīng)理人與團隊培養(yǎng)層面,楊文斌堅持內(nèi)部孵化與專業(yè)導向。他搭建從門店一線到管理核心的完整晉升通道,重視實操能力,推崇長期主義,拒絕浮躁短視的管理風格。唐久的核心團隊穩(wěn)定性極高,多數(shù)成員伴隨企業(yè)十年以上,深耕運營、供應鏈、加盟、數(shù)字化等核心領域。他不依賴外部空降兵,不追求短期管理紅利,而是沉下心培養(yǎng)真正懂北方市場、懂便利店、懂社區(qū)用戶的專業(yè)人才。這批人才隨后流向行業(yè)各個環(huán)節(jié),推動整個北方便利店的運營水平穩(wěn)步提升。

      業(yè)態(tài)價值層面,楊文斌將便利店從商品銷售終端,升級為城市不可或缺的民生基礎設施。太原高密度的便利店網(wǎng)絡,在日常提供便民服務,在特殊時期承擔保供職責,讓行業(yè)看到下沉市場便利店的社會價值。他用實踐證明,便利店不是一線城市的潮流符號,而是北方城市居民的生活必需。非核心城市不僅可以培育優(yōu)質(zhì)便利店生態(tài),更可以誕生具備全國復制能力的本土品牌。這一結論,打破了行業(yè)長期存在的地理決定論,為無數(shù)本土零售品牌提供了信心與路徑。

      結語:

      楊文斌的創(chuàng)業(yè)歷程,沒有跌宕起伏的戲劇性故事,沒有資本加持的快速擴張,沒有營銷造勢的流量狂歡。他以近乎樸素的堅持,在北方內(nèi)陸市場默默深耕近三十年,把一家社區(qū)小店,做成體系完整、能力扎實、生態(tài)健康的連鎖標桿。他用行動證明,零售的本質(zhì)從來不是速度與規(guī)模,而是效率、品質(zhì)與長期價值。區(qū)域品牌的核心競爭力,從來不是外來模式的復制,而是對本土市場的深刻理解。

      唐久與金虎的競爭,塑造了太原的商業(yè)生態(tài)。西安與鄭州的博弈,驗證了模式的跨區(qū)域生命力。河北與海南的拓展,彰顯體系的全域適配能力。供應鏈與加盟體系的建設,構筑了企業(yè)的核心壁壘。對供應商、加盟商與職業(yè)經(jīng)理人的賦能,構建了可持續(xù)的行業(yè)生態(tài)。楊文斌以靜制動,以穩(wěn)制勝,以長期主義對抗行業(yè)浮躁,以體系力量超越單點競爭。

      中國便利店行業(yè)走向精細化、本土化、生態(tài)化的今天,楊文斌與唐久便利帶來的,不僅是一組經(jīng)營數(shù)據(jù),更是一套可參照、可復制、可推廣的北方市場方法論。他的故事告訴所有行業(yè)參與者,真正的商業(yè)傳奇,不必鋒芒畢露,不必喧囂張揚。守正篤行,久久為功,便是最強大的力量。這既是晉商精神的當代延續(xù),也是中國本土零售最珍貴的行業(yè)底色。

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